豬場使用部分霉變飼料、發酵飼料、發酵中草藥導致黃曲霉素中毒該怎么辦？

2020-11-12 06:43:03 點擊：

養豬生產中，一不留神使用了一些輕度霉變的飼料，或者我們在使用部分發酵飼料、發酵中草藥在混料工具容器食槽沒有及時沖洗導致黃曲霉菌產生，造成了豬黃曲霉素中毒，遇到這種情況我們該怎么辦？

黃曲霉毒素是黃曲霉菌的一種代謝產物，目前已發現黃曲霉毒素及其衍生物有20 多種，并以毒素B1、B2、G1 和G2 的毒力最強，在紫外線照射下， B1、B2 呈藍紫色熒光， G1、G2 呈黃綠色熒光，它們都具有致癌作用，導致畜禽和人類肝損傷和肝癌。在家畜中，對黃曲霉毒素的易感性較高的是小鴨、小豬和犢牛，其次是育肥豬、綿羊和成年牛。最易感染黃曲霉菌的是一些植物種子，其中包括花生、玉米、黃豆、棉籽等。畜禽中毒是由于應用被感染的種子及其副產品作飼料所致。黃曲霉菌最適宜的繁殖溫度是24～30℃，在2～5℃以下和40～50℃以上即不能繁殖。最適宜繁殖的相對濕度是80%以上。

一、臨床癥狀

我們最簡單的直觀觀察發現豬黃疸、嘔吐可能是發生黃曲霉毒素中毒！豬發生黃曲霉毒素中毒時的表現，一般分為急性病癥、亞急性病癥和慢性病癥，結合豬出現的癥狀，及時就診，才能盡可能的減少因此而帶來的豬死亡情況，才可降低經濟損失。

急性病癥：以黃疸癥狀為主，出現嘔吐、食欲減退、體溫升高(40.0~41.5℃)，有的臨床表現無異常而突然死亡，有的出現間歇性抽搐2~3天死亡。

亞急性病癥：主要表現為體溫正常，精神沉郁、口渴、厭食，皮膚有出血點，步態不穩，糞便干燥、帶有黏液和血液，仔豬生長發育遲返、消瘦，最后呼吸衰竭而死亡。

慢性病癥：表現精神萎頓，低頭弓背、步履僵硬，食欲減退、異食癖、消瘦，隨著病情的逐漸加重，出現昏迷、抽搐等神經癥狀。

嘴、耳、腹部和四肢內側皮膚出現紅斑、潰皮龜裂出血

死胎：畸形胎主要表現頂骨、額骨發育不全，大腦部軟而突出。眼球凹陷或沒有眼珠，眼臉沒有裂開或不全裂開，出生可以看到有耳但沒有耳道相通，后肢畸形或萎縮

產死胎及子宮脫出

二、診治方法

當發現自己的豬群黃曲霉菌中毒后，首先是必須要停止使用霉變飼料，如果一時間解決不了飼料的問題，那就添加足夠的脫霉劑，添加脫霉劑的同時，發酵飼料與發酵中草藥是可以混合一起使用的，同時檢查各種工具、容器、料槽等，進行大清洗并且堅持連續每天清洗，之后可以數天進行一次。對于發酵飼料、發酵中草藥的制作工具也是要進行檢查，發布容器邊緣、內壁有黃曲霉菌要進行清理。每次新制作發酵飼料或發酵中草藥前要進行認真清洗后再制作，且對發酵容器進行嚴格密封狀態下進行發酵。

急性中毒病例，首先采用放血療法(斷尾、靜脈放血)，同時灌服硫酸鎂或硫酸鈉和人工鹽瀉劑，盡快清除胃腸道內的毒素，及時給予靜脈注射25%葡萄糖注射液和大量維生素C及B族維生素注射液、能量合劑等保護肝臟的藥物。心臟衰弱，應肌肉注射強心劑，同時注射青霉素、鏈霉素，禁用磺胺類藥物，否則會加速病豬死亡。

對于慢性病例，可中西醫結合，最簡單的方法是豬場全場飼料中添加藥物“龍膽瀉肝散”（1000g/包，市場上售價約30元，每噸飼料中2-3公斤），連續使用7天以上。

也可以使用中藥處方，具體操作按照每頭大豬或母豬份量采用橘子20g、花粉30g、大黃30g、茵陳30g、甘草30g、郁金30g。1劑2煎,日服2次（加入適量白糖也可以全場拌料或飲水），連續服3劑，同時灌服綠豆湯500g效果更好。

三、使用發酵飼料和發酵中草藥的再三提醒

當前使用的養殖場越來越多，一些養殖場對黃曲霉素問題意識比較淡薄，如發酵制作過程中容器、工具沒有進行認真清洗，密封狀態不好、飼喂容器工具沒有及時清洗、料槽沒有經常清洗等等，這些問題都會讓粘附在上面的殘留飼料產生黃曲霉菌，市場一長積累的中毒問題就出來了。

如果你的豬場已經發生了上述癥狀，馬上按照上述處理技術進行處理即可解決問題；如果你的豬場還沒有發生黃曲霉素中毒情況，也要馬上進行檢查，制定操作規范，形成標本兼治的模式。

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