腸道益生菌——人體健康的“安全衛士”
2018-07-24 17:17:05 點擊：
腸道是人體最大的排毒器官，被稱為人體的“第二大腦”。醫院醫生說道，這其實是源于腸道中的有益菌，身體在平衡的狀態下，腸道內85%都是有益菌，而這些有益菌對人體起著重要作用。
醫生說道，有益菌最大的作用就是排毒，大量有益菌可抑制腸內腐敗物質產生，保持腸道機能的正常運行，對胃腸疾病的預防起著重要作用。
第二個重要的作用就是合成作用。我們從膳食中攝入的維生素遠遠不能滿足人體所需，并且一些維生素人體并不能直接吸收，這時就需要腸道內的有益菌合成，尤其是維生素K，在食物中的含量十分少，有益菌減少，就容易導致維生素K缺乏。
有益菌還有一個重要作用就是抗癌，腸道中的抗癌益生菌能降解亞硝胺，消除亞硝胺的致癌性。
如何增加腸道益生菌眾所周知的方法就是喝酸奶，酸奶中大多含有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌兩種有益菌，但有益菌種類較少，因此并不是有益菌最好的補充來源。
食用泡菜也是增加有益菌的方法之一，天然發酵的泡菜中不僅含有益生菌外，還有一些有益的代謝產物，同時，泡菜本身的膳食纖維和多種抗氧化劑有助于益生菌的生長繁殖。
當然，患者也可服用一些腸道益生菌制劑，目前市場上益生菌產品的劑型種類繁多，有膠囊、片劑或固體飲料等等，但每個人的身體特質并不相同。
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