在我們的生活與養殖中，經常會用到中藥治病，但似乎對中藥都要求其保質期，若有霉變就不能用了，沒想到中藥居然可以通過發酵來制藥，效果異常神奇。益生菌發酵中藥是世界醫藥史上的第三次革命， 益生菌發酵中藥是攻克慢性病的強大武器、是世界醫藥史上的偉大革命！

一、我們為什么要采用益生菌并且結合酶制劑來發酵中藥呢？

如果簡單地來解釋就是：如同要煎熬中藥一樣讓藥釋放出來，且在酶制劑分解纖維的基礎上比煎熬中藥更好地釋放出來（大量生產煎熬是很費工費時費成本的事情），除此之外，發酵中藥還有下面的好處：

（1）小分子，吸收快：中藥成份經過益生菌轉化后，由大分子轉變成小分子，100%被動物吸收, 迅速到達血液；

（2）真正的藥效提高，發酵中藥比傳統中藥藥效提高4-28倍；

（3）真正的療效提速，30分鐘吸收到達血液；

（4）真正無毒副作用。發酵過程分解毒性，讓“是藥三分毒”成為歷史；

（5）改善中藥口味，使“良藥不再苦口”；

（6）改善動物微生態系統，多功能、療效顯著、不少疾病在不覺中就痊愈了。

二、我們的養殖業為什么需要發酵中藥

目前養殖業由于養殖數量、養殖密度的加大，疾病泛濫，養殖觀念的落后，導致抗生素濫用，耐藥菌株不斷出現，藥物的有效性下降，用量不斷加大，死淘率不斷上升，養殖風險加大，養殖效益下降，同時給人類的食品安全帶來威脅。

中草藥的優勢:中草藥是人類抵御疾病久經驗證的經典武器;

1、我國中醫藥資源豐富;

2、理念先進:整體觀、辨證施治、治未病;

3、中藥資源廣泛成本低廉、療效顯著。

4、中藥能夠標本兼治、毒副作用小

生物安全性:活性有益菌通過改善腸道菌群生物平衡，提高自身免疫能力，減少疾病發生，減少用藥，提高飼料利用率，增加養殖效益。有益菌無毒、無害、無殘留、無副作用、不產生耐藥性，可長期使用，生物安全性高，是養殖業可持續發展及食品安全重要保障。

三、發酵中藥在養殖上運用效果的作用機理

1.增強免疫

增強動物免疫力是中藥微生態飼料添加劑的重要作用。它可作為外源抗原或輔劑起到機體免疫作用。通過淋巴細胞再循環活化全身免疫系統，增強機體體液免疫和細胞非特異性免疫功能，防止疾病的發生。同時發揮中藥微生態飼料添加劑健胃消食、燥濕止痢、抗瘟解毒、扶正祛邪之功能。

2.優勢菌群

動物腸道內有一定數量處于動態平衡的微生物種群，這些菌群自動物出生后就生活在其腸道內。其中優勢種群對整個微生物群起到了決定作用，一旦失去優勢種群，原微生態平衡就會失調、使用活菌發酵中藥微生物飼料添加劑有利于厭氧菌的生長，抑制需氧菌和兼性厭氧菌的繁殖，恢復微生態平衡，從而達到防病的目的。

3.生物奪氧

活菌發酵中藥微生態制劑進入動物腸道內，就開始發揮作用，從而恢復動物機體微生態平衡。

4.生物拮抗

生物拮抗是指利用中藥微生態制劑建立動物機體內正常的微生物菌群，競爭性的排斥體內病原菌。有益微生物可競爭性地抑制病原微生物粘附到腸細胞壁上，同病原微生物爭奪有限的營養物質和生態位點，并將其驅出腸道，排出體外。

5.改善體內微生態平衡

當動物機體內部微生態平衡失調時，大腸桿菌比例提高，分解蛋白質產生有毒物質，如氨、胺、細菌毒素等。出現免疫能力下降，易感疾病。中藥微生態飼料添加劑可顯著降低大腸桿菌、沙門氏菌的數量，抑制病原菌，從而恢復微生態平衡。

6.提高飼料利用率

中藥微生態飼料添加劑具有較強的活性在動物體內可以產生，利于飼料中蛋白質、脂肪、纖維素和半纖維素分解的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、葡聚糖酶和纖維素酶等發揮作用，還可以產生植酸酶，促進動物對植酸和植酸鹽中磷的吸收利用，同時，動物消化酶活性的提高，有效地促進了營養物質的消化吸收。活性乳酸菌產生的乳酸可以提高動物對鈣、磷、鐵等的吸收利用，減少應激反應。

經長期臨床和實踐證明，中藥微生態飼料添加劑相比傳統中藥藥效提高4-28倍。

中藥微生態飼料添加劑經過預消化和轉化。徹底解除藥物有害毒性，并去除了傳統中藥湯劑"苦口"的缺陷，口味好轉，適口性更好，適合所有的畜、禽使用。

中藥微生態飼料添加劑是對傳統中藥的重大創新，真正實現了中藥療效提速、減毒增效，改善口感，是對傳統中藥產業的革命，開創了中藥的新時代。

四、中藥發酵劑的典型推薦產品

發酵劑的選擇是關系到中草藥中短期發酵能否達到效果的關鍵，因為中草藥纖維很高，因此需要發酵劑具備能夠在短期內分解粗纖維的能力將藥效釋放出來。

發酵劑能否快速分解粗纖維可以做一個簡單試驗，以使用本技術推薦的“99多功能飼料發酵劑”為例，500毫升礦泉水瓶中加入50克完整顆粒干大米，加入2克“99多功能飼料發酵劑”，72小時內大米全部被溶解成乳狀且香醇味濃郁，而一般的如EM菌等市場上絕大部分發酵劑均無法做到（如EM菌發酵一年可能都無法溶解大米，有的發酵劑雖然可以但需要大劑量才可以分解且時間也很長）。

“99多功能飼料發酵劑”就具備小劑量、低成本、短時間分解粗纖維的功能讓藥物和營養釋放出來方便吸收（采用“99多功能飼料發酵劑”發酵中藥3天，比開水煎中藥3天效果更好很多，還生工省時），且益生菌品種更多（由乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、丁酸梭菌、副干酪乳桿菌等10余種益生菌組合，其中一般發酵劑中幾乎沒有丁酸梭菌和副干酪乳桿菌等提高免疫等作用的重要益生菌）對動物的保健更有利，這也就是為什么說“99多功能飼料發酵劑”是飼料發酵劑中的佼佼者，嘗試使用一次就被肯定這個發酵劑（市場價格每包約25元，可以發酵2噸一般的飼料，規模養殖公司或集團，可以聯系我們定制更好更高端的專業發酵劑，先測試效果達到預定目的再確定訂單，效果讓你滿意）。 

五、中藥發酵劑“99多功能飼料發酵劑”發酵中藥的方法

1.發酵液態中藥（以養豬為例防控非洲豬瘟與日常保健對動物提高免疫力的操作配方）

黃芪、板藍根、大青葉、魚腥草、連翹各1000克（干，原生中藥更好，初期半個月或周圍疫情嚴重時使用可以增加3倍左右的用量，各地都有中草藥店或集市，網上也容易購買，也可以自己根據當地資源多增加或組合幾味類似的中藥，如已經感染有發病死亡的豬場可以增加如杜仲、地黃、生地、大黃、石膏、甘草、牛膝、香附子等各1000克，效果可能更好。中草藥自己就近購買每頭大豬每月成本約1元多）粉碎（30-80目，原則上越細越好）、99多功能飼料發酵劑2包（如果開始需要趕時間可以用6包，速度更快（36-48小時可以使用）效果更好，每頭大豬每月用發酵劑成本約0.2元）、紅砂糖5公斤、玉米粉100公斤（淀粉、豬全價飼料也行）、清水2噸（水太少酸度會過大影響適口性等，但如果想減少用水方便自動料線等，可以最低用水300-500公斤，拌料時每噸飼料中添加發酵完成的液體20-50公斤的比例）。此配方制作完成后可以用于15-20噸飼料中（部分要用于噴灑欄舍）。

將上述原料比例混合放入塑料容器內，簡單覆蓋不需要嚴密密封（過于密封會導致氣體過大炸開），24小時左右產生香醇味、發酵會產生大量氣體，不需要攪拌，72小時以上開始使用（低溫季節用溫水制作，5-7天后開始使用），一個月內使用完。發酵完成的中藥液體中每毫升含復合益生菌10億左右和大量酶制劑、酸化劑（效果要遠遠好于單純在飼料中添加酸化劑的效果）、B族維生素、一定的酒精度等。發酵中草藥拌料使用前先攪動一下才放出與飼料混合，加入飲水系統和噴灑欄舍等取上層無渣的液體或者過濾后使用。

母豬各階段、保育豬、育肥豬都可以使用并要求長期使用，任何豬群都要長期使用不能停止（停止使用可能很快就很快失去保護效果），運用開始后，飲水中、養殖欄舍建議停止使用化學消毒劑。

①.拌料：每噸飼料（干料）加入發酵中藥液體100公斤的使用量（開始使用3-7天減半逐漸增加的原則）。干濕料、液態飼料添加就很簡單，混合后飼喂即可（配方見下面）；飼喂干料、自動料線的規模養殖場，可以將100公斤發酵中藥與100公斤飼料混合成干濕料，人工撒在豬舍食槽或者地板上給豬采食，每天2次，撒開要均勻，防止單個豬采食太多（雖然會增加些人工，但能夠提高消化吸收率節約很多飼料，這是很劃算的事情，以此為借口需要說服自己和工人執行，因為增加少量的人工能夠帶來安全保障和效益！我們養豬的目的是為了效益！！！最推薦整個豬場都全部采用干濕料或者液體飼料飼喂，不僅僅防控效果更好，關鍵是能夠大量降低料耗節約飼料）。

干濕料配方：1000公斤干飼料+100公斤發酵中藥+900-1000公斤清水，混合就是干濕料；

液態飼料配方：1000公斤干飼料+100公斤發酵中藥+2000-2500公斤清水，混合就是液態飼料（水料）。

②.飲水：如果不能進行飼料添加，可以添加到飲水系統中，每噸水中添加量為30公斤，長期添加。飼料中添加和飲水中添加兩者選一即可，但以拌入飼料中運用效果更好。

③.噴灑欄舍：過濾后兌水30倍，對整個養殖欄舍不留死角地進行噴霧替代化學消毒劑（你知道嗎長期化學消毒劑特別是燒堿石粉在欄舍內、帶豬化學消毒劑運用是導致豬粘膜受損、降低免疫力的罪魁禍首。本實施方法可能會增強黏膜免疫），對豬體無害還有很好的皮膚保健功能，初次使用前3天每天1次讓益生菌強勢占領體外環境，之后每3天1次（遍發性豬舍與隔離舍要每天噴灑1~2次不間斷）。一定要噴到地面濕潤為止，不能簡單的用噴細霧的方式，推薦使用洗車的那類機器噴灑，對豬舍不留死角進行噴灑，達到環境微酸性形成生物凈化的作用。這項措施是指在上述飼料或飲水中添加發酵中藥的情況下同時進行噴灑欄舍的操作，這點非常重要！！！ 

2.固態中草藥發酵：將100公斤中草藥粉碎，越細越好放入150公斤的35℃左右的溫水中，加入玉米粉10公斤、本品1包、紅糖1公斤放入塑料容器內密封發酵72小時以上后使用，要求在15天內使用完成。發酵過程中會產生氣體，可以緩慢開蓋放氣并攪動1次。將上述發酵完成的中草藥每噸飼料使用3-10公斤，每噸飲水中使用2-3公斤。

3.中藥渣發酵：未明顯霉變的新鮮中藥渣1立方，本品1包玉米粉150公斤、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食鹽3公斤，混合含水量調節在65%左右，裝入大容器中壓實密封發酵（容器容量不低于100公斤），一般一周左右有濃郁的甜酒香味即可使用。用發酵的中藥渣作為生物飼料可以廣泛用于養豬、雞、鴨、鵝、牛羊等，在飼料中使用5%左右，即可不僅達到代替抗生素的效果，還具有添加益生菌的效果，一般連續使用一周左右養殖場臭味氨氣明顯減少，消化吸收率提高，疾病減少，肉質改善等優點。 

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中草藥需要自己購買，銷售地方在全國各地農貿市場或專業都有，也可以網購，一般銷售的地方都提供打粉服務。如：廣西南寧市中藥材批發市場在哪里？

南寧中藥材批發市場有幾個，五一西路105號偉康市場、新陽路區婦幼藥材批發市場和雙孖井菜市（朝陽花園旁邊）。

五種中草藥的百度百科

黃芪_百度百科

板藍根_百度百科

大青葉_百度百科

魚腥草_百度百科

連翹_百度百科

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【視頻】采用部分發酵飼料或發酵中藥能夠養出高品質豬肉來

廣西助農畜牧科技有限公司有7個專業現代生態養殖技術實戰型團隊，為全國養殖場進行現代循環生態養殖場的規劃、設計、建設、整改等服務；豬場非洲豬瘟的防控與復養，養殖場環保問題低成本解決方案（養殖場惡臭、氨氣，蒼蠅、污水、糞污資源化、病死動物無害化處理）與專業配套產品。幫助政府部門完成現代生態養殖、糞污資源化、病死動物無害化處理、糧改飼、秸稈綜合利用、牧草產業等達標工作、培訓工作（免費且有專業資料等），針對您當地制定專業方案，做出示范樣板后確定效果再進行推廣。

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