豬場自己制作生物發酵飼料在生長育肥豬上的應用效果

2017-08-05 14:55:07 點擊：

導讀

隨著牲畜飼料價格的不斷上漲，飼料加工業迎來了新的發展契機。據分析，生物發酵飼料在豬類飼養中進行使用，有助于提高豬類的生長性能，達到育肥的效果，而且不會對豬肉的品質造成不良影響。因此，現采用試驗研究的方法，對生物發酵飼料在生長育肥豬上的應用效果展開了分析。

1試驗材料與研究方法

1.1 試驗材料

首先，菌類的選擇。本次試驗研究所選用的菌種購買南寧微瑞生物科技有限公司生產的“99全能飼料發酵劑”，主要包括：乳酸菌、釀酒酵母、芽孢桿菌等。

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其次，飼料的選擇。本次試驗研究所選用的飼料是玉米豆粕按照２∶１的比例進行粉碎混合而成，菌種按照說明書的比例（500克），加入80升水溫40℃的溫水進行攪拌，待攪拌均勻后，將混合好的玉米、豆粕混合飼料取出100ｋｇ與溫水溶液進行混合，再將其使用塑料膜封入發酵桶中，發酵48小時后，便可使用。

最后，試驗用豬的選擇。本次試驗用豬，經體檢測試后，確保身體健康，沒有攜帶任何病菌與傳染性疾病，生長性能良好，體重均為25ｋｇ左右。

1.2 研究方法

將這些試驗用豬分為三組，按照標準喂食組、低添加量喂食組以及高添加量喂食組。標準喂食組采用的是常規的飼料喂食方法，而低添加量喂食組則使用7.5％的生物發酵飼料代替了一些基礎糧食飼料，高添加量喂食組將這個比例提高到了15％。通過對三組喂食方法結果的對比與分析，明確生物發酵飼料在生長育肥豬類方面的優勢，以其在今后的豬類養殖業中能夠得到更好的使用。試驗研究時間大概在40天左右。

為了獲取試驗所需的相關數據，可以取試驗用豬的靜脈進行采血，并使用相關的設備獲取血清，采用妥善的保護措施送到專業的化驗研究中心，對其血清中體現出的生理生化指標以及抗氧化指標等方面的指標進行分析。

2試驗結果與分析

2.1 生長性能分析

由于試驗用豬在試驗研究開始前，進行過詳細的體檢，其初始體重、身體狀況以及日采食量之間的差異甚微，可以忽略不計。經過一段時間的飼養后，使用7.5％生物發酵飼料喂養的高添加量喂食組，在生長育肥方面效果十分顯著，日均增重與總增重方面增加了很多。但是從各項生長指標上來看，高添加量喂食組與其他小組的試驗用豬并無明顯差異。但從腹瀉情況來看，低添加量喂食組對降低腹瀉的效果更為明顯，能夠達到50％以上，高添加量喂食組降低腹瀉的效果也不錯，能夠到達35％以上。從試驗結果來看，使用生物發酵飼料喂養可以有效的降低豬類發生腹瀉的幾率，且連續使用一個月后，其他疾病的發病率也有所降低。

2.2 血清生化指標

對于豬類的血清化驗，可以有效的檢測出豬類實際的健康狀況以及體內的代謝情況。從試驗結果來看，高、低添加量喂食組豬類血清的化驗結果中，IgM與IGG的情況均好于標準喂食組，但差距并不大。但是，高添加量喂食組在血清中總蛋白含量方面要高于標準喂食組，但是堿性磷酸酶相對要低一些，而且高添加量喂食組的血糖含量要高于標準喂食組。其他差異并不明顯。

3總結與討論

從試驗結果來看，無論是生長性能、日采食量還是對腹瀉的控制情況，高添加量喂食組都要稍微弱于低添加量喂食組一點，但明顯高于標準喂食組。由此看來，生物發酵飼料在豬類飼養中使用，能夠有效的促進豬類健康生長，育肥效果及其明顯，但是，并不是生物發酵飼料使用的越多育肥效果就越好，施用量的多少要根據豬類的品種，喂食時的初重以及豬類的采食情況而定，合適的生物發酵飼料添加量對豬類的喂養與生長起到了至關重要的作用。

不僅如此，通過對試驗用豬血清的化驗，我們可以看出高、低添加量喂食組豬類血清的化驗結果中，IgM與IGG的情況均好于標準喂食組，雖然差別不大，還是可以說明生物發酵飼料在一定程度上可以提高豬類的免疫能力，只是效果不明顯而已。而從血清中蛋白含量的對比情況可以看出，高、低添加量喂食組豬類血清中總蛋白的含量也明顯好于標準喂食組，血清中蛋白是血液中營養物質運輸的載體，蛋白數量的增加可以有效的增加豬類體內的代謝速度，提高豬類的生長性能與恢復能力。