【問答】雞的飼料中如何正確選擇和添加益生菌？
已經充分肯定，在養雞上使用益生菌后，能夠節約飼料成本、改善養殖生態環境、降低發病率保健效果明顯、增強飼料營養、節約抗生素等藥品開支、提高食品安全指數。
益生菌產品的選擇，由于雞腸道短，建議選擇專業速效的復合益生菌，并包含復合酶制劑與益生菌特別開口食的效果更佳。飼料廠與自動供料規模養殖場一定要選擇粉劑的益生菌產品，不能選擇水劑的產品，否則不能方便加入。
飼料廠選擇益生菌產品還一定要選擇粉劑進行了多層包埋技術的益生菌產品。
如果能夠在飼料廠制粒環節將益生菌添加到飼料中，不僅簡單均勻效果好不增加人工成本，而且能夠降低養殖戶（養殖工人）勞動強度。最關鍵能夠保證長期使用。飼料廠顆粒雞飼料一定要選擇多層包埋技術耐高溫的復合益生菌產品，咨詢廠家確定可以耐高溫并要求提供正確的加入與使用工藝。
自動供料系統選擇粉劑益生菌首先采用粉狀飼料原料進行稀釋數倍后添加到飼料供料系統中。
養殖規模大和自動供料系統，可以將粉劑益生菌只與投喂量10%左右的飼料混合，每天至少2次投喂，確保每只雞都能夠吃到足夠的益生菌。
雞場開始使用益生菌的時候，要加倍使用2-3天，然后按產品說明書上的用量使用，并建議長期使用。即使是長期使用，不要去擔心使用成本問題，因為使用益生菌能夠降低料耗，僅此一項，節約的飼料開支遠遠超過益生菌產品上的開支。
在飲水中添加益生菌只適合育雛開口食階段與小規模養雞場采用，液體益生菌可以選擇EM菌或使用粉劑益生菌產品激活后成為液體益生菌，如市場上的產品“EM活菌自產劑”，一包15元左右，可以自制10公斤高濃度EM菌，可以供3000只大雞使用3-5天。
市場上具有復合益生菌、包含復合酶制劑、采用多層包埋耐高溫制粒的粉劑養雞益生菌產品如“養雞專用復合益生菌”，市場零售價35元，可以拌料2-3噸，平均每只肉雞從出殼到出欄（以雜交三黃雞2公斤為例）一直使用，每只雞成本不到1毛錢。拋開其它的不說，連續使用益生菌后，能夠降低料耗0.1左右，一只2公斤的三黃肉雞（假設料肉比3:1為例），能夠節約飼料0.2公斤以上。如果是種雞、蛋雞則節約飼料更明顯。
（附注：文章中由于飼養的品種與飼料存在不同，數據僅供參考）
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