豬糞水發(fā)酵技術(shù)，短時(shí)間消除臭味變成無(wú)害化的可以澆灌農(nóng)作物不燒苗不燒根的液態(tài)有機(jī)肥

2020-07-12 08:50:14 點(diǎn)擊：

豬場(chǎng)最難處理的的是豬糞水，豬糞水有機(jī)含量高，濃度大，如果不進(jìn)行有效措施的處理，會(huì)導(dǎo)致持續(xù)的惡臭，給環(huán)境帶來(lái)嚴(yán)重的影響。

隨著環(huán)保監(jiān)管的嚴(yán)厲，偷排的違法后果是非常嚴(yán)重的；但如果要建設(shè)達(dá)標(biāo)排放的設(shè)施投入巨大，且運(yùn)行成本很高，對(duì)于我們大部分的現(xiàn)狀是無(wú)法完成的。

在當(dāng)前舉國(guó)推行糞污資源化利用的當(dāng)前，最佳的處理措施就是將這些糞水變成液態(tài)有機(jī)肥。其實(shí)這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)是非常成熟的技術(shù)，運(yùn)用多年。最關(guān)鍵是當(dāng)前政府部門(mén)非常認(rèn)可，因?yàn)檫\(yùn)用的是農(nóng)業(yè)農(nóng)村局最推薦的糞污資源化處理模式——全量還田（請(qǐng)看下面兩個(gè)鏈接）：

養(yǎng)殖福利！生態(tài)環(huán)境部：畜禽糞污全部還田豬場(chǎng)不需申領(lǐng)“排污證”

中小豬場(chǎng)福音——兩部委發(fā)文：年出欄5000頭以下豬場(chǎng)無(wú)需辦理環(huán)評(píng)審批，推薦糞污全量還田

含水量極高的鴨糞、鵝糞無(wú)法堆積起來(lái)發(fā)酵令人頭疼

此項(xiàng)技術(shù)是如何實(shí)施的？以下是操作實(shí)例的參考技術(shù)

步驟一：購(gòu)買(mǎi)糞污專(zhuān)用發(fā)酵劑并激活

網(wǎng)絡(luò)搜索網(wǎng)店中購(gòu)買(mǎi)“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”這個(gè)產(chǎn)品，1kg/包，市場(chǎng)價(jià)一般120元左右，屬于兼氧型發(fā)酵菌種和復(fù)合酶制劑組合的產(chǎn)品，根據(jù)不同的濃度可以處理約100立方糞污。與1kg紅糖、5公斤溫水混合激活24小時(shí)以上備用。激活的菌液最好在半個(gè)月內(nèi)用完效果更好。這個(gè)菌種與一般EM菌比較速要快3-5倍，能夠自動(dòng)將淤泥快速上翻清淤不需要人工，且處理1立方成本僅1元左右成本低廉。

這個(gè)產(chǎn)品在網(wǎng)店中很容易購(gòu)買(mǎi)到

步驟二、激活菌液的使用

將1包的“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”激活菌液直接潑灑到糞水中約100立方的糞污中，可以不需要攪拌，也不需要厭氧，在日氣溫25℃的情況下，一般3-5天糞污變紅，7-10天時(shí)間基本無(wú)臭味（低溫季節(jié)時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)，菌種在5℃以上就會(huì)工作），就可以澆灌農(nóng)作物、林木，即使不稀釋也不會(huì)燒苗和燒根。如果糞水濃度太高或者其中含有較高的抗生素等，發(fā)酵速度會(huì)變慢，只要加大2-3倍菌種的使用量（每間隔2-3天加入1次）并稍微延長(zhǎng)一些時(shí)間都能夠發(fā)酵起來(lái)（前期是復(fù)合酶制劑對(duì)抗生素等進(jìn)行分解等作用）。

外面池是已經(jīng)發(fā)酵完成的，里面池是沒(méi)有發(fā)酵的

有人擔(dān)心處理后糞水中的抗生素殘留和重金屬問(wèn)題。在處理糞水在復(fù)合微生物和酶制劑的共同作用下，糞污中的抗生素殘留能夠被快速分解并顯著降低（發(fā)酵10天左右含量降低70%以上）基本可以忽略抗生素帶來(lái)的危害，部分重金屬也會(huì)有所降低（如總磷等）一般都會(huì)在安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，數(shù)據(jù)僅供參考。

步驟三、發(fā)酵完成的液態(tài)有機(jī)肥的使用

在糞水變紅后且臭味明顯下降后，你就可以嘗試澆灌幼小稚嫩的蔬菜苗（不需要稀釋?zhuān)绻?4-48小時(shí)蔬菜苗沒(méi)有變焉了，就說(shuō)明已經(jīng)發(fā)酵完成，可以放心使用。

這種發(fā)酵完成的液態(tài)有機(jī)肥符合NYT2596-2014 沼肥沼肥標(biāo)準(zhǔn)，且由于發(fā)酵時(shí)間短，養(yǎng)份損失少，加上其中含有大量的益生微生物，施肥效果比直接的沼液肥效果更好。也不需要擔(dān)心非厭氧發(fā)酵糞水中的寄生蟲(chóng)等問(wèn)題，因?yàn)槲⑸锟焖侔l(fā)酵過(guò)程中大部分糞渣、蟲(chóng)卵被分解，微生物從厭氧、兼氧、好氧組合發(fā)酵，其實(shí)發(fā)酵過(guò)程中糞水中是處于臨近厭氧狀態(tài)且達(dá)到7天以上，且將寄生蟲(chóng)所需的營(yíng)養(yǎng)也幾乎消納，因此大部分寄生蟲(chóng)存活的幾率很低。

可以直接抽取澆灌到果蔬、林木、牧草中，當(dāng)然如果面積大不夠用，可以適當(dāng)稀釋。

需要注意的是，這只是發(fā)酵完成的糞水，澆灌農(nóng)作物是沒(méi)有問(wèn)題的，但不可以在澆灌的過(guò)程中流入到河道中，這樣環(huán)保就找你麻煩了。你只要是做有機(jī)肥施用在自己的農(nóng)作物、田地、林木中，在當(dāng)前全國(guó)鼓勵(lì)糞污資源化的現(xiàn)在，環(huán)保肯定不會(huì)找你麻煩！一定不會(huì)！！

通過(guò)上述操作，你養(yǎng)殖場(chǎng)存留高濃度的糞污就可以在短時(shí)間處理完成了，你的農(nóng)作物也感謝你，且今后再有這種糞污，你只要定期處理一次，解決養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污從此不是事。你可以不用做固液分離、不用沼氣池、不用污水生化處理系統(tǒng)的等，糞污和環(huán)保處理設(shè)施投資節(jié)約80%以上，只需要兩個(gè)池交替使用定期處理就輕而易舉地解決養(yǎng)殖場(chǎng)糞污資源化利用和環(huán)保的問(wèn)題（如下圖）。

此項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)獲得了發(fā)明專(zhuān)利

檢測(cè)報(bào)告說(shuō)明符合NYT2596-2014 沼肥沼肥標(biāo)準(zhǔn)

最關(guān)鍵是，此項(xiàng)技術(shù)可以將豬糞不需要固液分離，直接連同豬糞尿水一次性發(fā)酵，豬糞在產(chǎn)品中復(fù)合酶制劑的作用下大部分分解變細(xì)，也變得輕浮與糞水混合抽取澆灌沒(méi)問(wèn)題。

上面操作通過(guò)微生物技術(shù)，輕易解決了養(yǎng)殖場(chǎng)存留的糞污糞水問(wèn)題，且不需要設(shè)施的投入，運(yùn)用的菌種成本低廉，目前在廣西有數(shù)千個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)采用上述模式。

作者為蔣愛(ài)國(guó)老師是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糞污資源化聯(lián)盟一分組專(zhuān)家組成員，更多細(xì)節(jié)和技術(shù)等問(wèn)題可以聯(lián)系蔣老師（電話(huà)13607711588，微信gxzn07713815862）。