高溫來襲，家禽如何逃脫熱應激的魔爪？

2021-07-07 18:50:52 點擊：

隨著夏季到來，氣溫的驟然升高給家禽帶來了新的考驗，尤其在高密度的集約化養禽業中，熱應激反應隨時都可能發生，并對家禽產生較大的影響，時間也較長，熱應激給養禽業帶來了很大的負面效應，從而引起業內對熱應激的高度重視。

家禽同其它恒溫動物一樣，存在一個等熱區(一定的溫度范圍)，在這個溫度范圍內，通過物理調節來維持正常體溫，家禽由于沒有汗腺，主要通過呼吸和排糞尿來散熱，而因其羽毛豐滿，保溫性能好，容易出現散熱困難。根據家禽中雞的生理特點，其適宜的溫度：產蛋15—27℃；育成18—24℃；雛雞31—33℃。當溫度超出這個范圍的上限時，家禽常表現為難以維持正常體溫，當環境溫度高于37℃時，其生理功能趨于紊亂，就會出現熱應激反應。

熱應激會導致家禽采食量下降，增重率降低，飼料利用率降低；肉禽體重較輕，脂肪偏多；蛋禽的產蛋量和蛋重均下降；蛋殼變薄、變脆，膠護膜變質，鈣質疏松，氣孔變大，表面粗糙、出現斑點、顏色異常；影響種禽性成熟，開產日齡延遲；降低種公禽精液品質和射精量；甚至會造成禽類大量中暑死亡，經濟損失嚴重。

從內環境來看，高溫會降低家禽對飼料的代謝能值及腸道內消化酶活性，部分氨基酸（蛋氨酸、亮氨酸、精氨酸）的回腸消化率降低。其次會使礦物質元素出現代謝紊亂，導致Ca、K、Mg、P、S、Sn、Na離子出現負平衡。同時，禽類為了增加散熱，糞尿排泄會大大增多，導致機體鉀、鈉及多種微量元素流失，電解質平衡失調，造成機體失水。

由于高溫對家禽的影響是不可逆的，一旦發生熱應激將造成巨大的經濟損失，而熱應激的預防比治療更為重要，通過對其的發生特點、臨床表現的了解和生產情況的影響，采取以下措施，可以大大的降低熱應激的發生，保證家禽的健康正常生產，提高家禽生產的經濟效益：

第一：合理的環境管理，禽舍裝備的設計要通風、遮陽，勤噴水；

第二，科學的營養調節，根據家禽的代謝狀況，調整飼料配方，適當提高配合飼料中氨基酸、維生素和能量水平；

第三，飼料中添加“冰爽VC”+“腎通解毒寶"以及“養雞專用復合益生菌”等

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