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運(yùn)用微生物技術(shù)將廢棄菠蘿渣制作成畜禽飼料，實(shí)現(xiàn)資源化利用降低養(yǎng)殖成本

俗話說(shuō)，豬糧安天下。養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展和臨儲(chǔ)玉米見(jiàn)低，使得玉米產(chǎn)需缺口由隱性轉(zhuǎn)為顯性，一些飼料企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)為了降低成本，開(kāi)始采購(gòu)稻谷和小麥替代玉米做飼料，40%糧食被動(dòng)物吃了，國(guó)家發(fā)力豆粕減量替代解決人畜爭(zhēng)糧難題，使得“人畜爭(zhēng)糧”矛盾加劇。

廣東羅老板恰巧的機(jī)遇接觸如何將廢棄的果類(lèi)運(yùn)用現(xiàn)代微生物技術(shù)資源化利用制作成畜禽飼料來(lái)減輕人畜爭(zhēng)糧等現(xiàn)象，據(jù)羅老板述說(shuō)：他也是經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的嘗試把季節(jié)性產(chǎn)物廢棄的果渣處理提供給畜禽飼喂，但果渣含水量大,不易貯存､運(yùn)輸,營(yíng)養(yǎng)利用率低等問(wèn)題多數(shù)被丟棄,造成資源浪費(fèi)與環(huán)境污染，其嘗試很多方法都沒(méi)有有效的解決這個(gè)問(wèn)題，偶然的機(jī)會(huì)他在網(wǎng)上看到可以利用微生物技術(shù)將其發(fā)酵青貯保存，既能保存果渣營(yíng)養(yǎng)，且還能長(zhǎng)時(shí)間保存不易損壞營(yíng)養(yǎng)流失等問(wèn)題，其作為飼料資源開(kāi)發(fā),不僅能緩解養(yǎng)殖業(yè)飼料資源不足的問(wèn)題,還可降低養(yǎng)殖成本,提高經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)畜牧業(yè)及水果種植業(yè)､加工業(yè)等生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的綠色可持續(xù)發(fā)展｡

例如現(xiàn)季節(jié)菠蘿渣：菠蘿渣是菠蘿果肉加工后的副產(chǎn)品，含有豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等，尤其是膳食纖維含量較高，能夠有效地促進(jìn)消化和腹部滿(mǎn)感。菠蘿渣通常被用于制作有機(jī)肥料，然而，通過(guò)合理的生物處理，菠蘿渣還能夠?yàn)樾笄輨?dòng)物提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，成為一種極為營(yíng)養(yǎng)且廉價(jià)的飼料材料。

羅老板運(yùn)用微生物技術(shù)制作菠蘿皮渣發(fā)酵飼料方法 

1.首先將收集回來(lái)的菠蘿皮渣通過(guò)粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎合適大小。

2.選擇一款微生物發(fā)酵劑例如“99多功能飼料發(fā)酵劑”1包與100公斤玉米粉食鹽3公斤，（參考值，如果加工過(guò)程中已經(jīng)含有食鹽則不用添加或者適量添加），如果菠蘿渣霉變嚴(yán)重，則發(fā)酵劑添加1-2倍使用量，混合攪拌均勻，含水量調(diào)節(jié)在50%-60%，裝入發(fā)酵袋或非金屬容器中壓實(shí)表面撒上菌種密封，發(fā)酵7天以上有香味即可運(yùn)用。發(fā)酵完成的飼料需要嚴(yán)格密封保存1年不變質(zhì)。

發(fā)酵好的菠蘿渣飼喂畜禽動(dòng)物方法用量 

豬雞鴨鵝：按照日糧的15%-30%，逐步增加則實(shí)際配置重量為：發(fā)酵飼料600公斤（濕）、全價(jià)飼料700公斤（干），簡(jiǎn)單混合或者形成干濕料、粥料后飼喂。

牛羊：可以長(zhǎng)期按照每日總飼料飼喂量的30%左右飼喂。

發(fā)酵后的飼料根據(jù)不同動(dòng)物與不同飼養(yǎng)周期按照10%-50%與該動(dòng)物其他全價(jià)飼料混合后飼喂，飼喂發(fā)酵飼料建議根據(jù)用量添加3%小蘇打飼喂效果更佳，不可以單獨(dú)飼喂或全部飼喂發(fā)酵飼料。

處理好的菠蘿渣飼料可以作為畜禽動(dòng)物日常飼料的主要配料之一，可以與其他飼料混合喂給家禽和家畜等畜禽動(dòng)物，在使用期間，要控制好飼喂量和飼料比例，配合礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，以達(dá)到最佳飼養(yǎng)效果，同時(shí)，飼料的存放管理也要注意，避免受潮、發(fā)霉等問(wèn)題。

總之，將菠蘿渣通過(guò)生物處理轉(zhuǎn)化為飼料，是一種環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、高效的飼料生產(chǎn)方式。由于其含有豐富的膳食纖維和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可作為畜禽動(dòng)物的有機(jī)飼料，能夠促進(jìn)消化和增強(qiáng)其免疫力，同時(shí)還能夠有效地降低養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

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