【視頻】粉碎并發(fā)酵牧草飼養(yǎng)黑豬,豬肉質(zhì)品好,內(nèi)臟不腥臭
豬價低飼料成本高,散養(yǎng)豬場如何科學(xué)利用發(fā)酵牧草、秸稈等廉價飼料來降低飼養(yǎng)成本?
豬價總是起起伏伏,豬周期持續(xù)不斷,很多養(yǎng)殖戶在豬價高峰時期對成本不屑一顧,等到豬價暴跌,虧錢虧到肉疼時才想起控制成本,這種做法誠然是不對的。非洲豬瘟導(dǎo)致的豬價起伏歷歷在目,現(xiàn)在又走到了盈虧平衡點(diǎn)附近,豬價受市場環(huán)境影響,波動比較大,一般散養(yǎng)豬場、養(yǎng)殖戶很難把握市場規(guī)律,那么當(dāng)生豬市場價格的低迷時,養(yǎng)殖戶如何減少虧損提高自身的的抗風(fēng)險(xiǎn)能力?降低飼料成本是大多數(shù)養(yǎng)殖戶普遍會采用的一種方式,但是減少飼料投入會影響豬只的生長,那么如何在不影響豬只生長的前提下降低飼料成本投入呢?
隨著豬肉市場的波動和飼料成本的上漲,散養(yǎng)豬場面臨著降低飼養(yǎng)成本的挑戰(zhàn)。在這種情況下,科學(xué)利用發(fā)酵牧草、秸稈等廉價飼料成為了一種有效的方式。本文將探討散養(yǎng)豬場如何科學(xué)利用這些廉價飼料來降低飼養(yǎng)成本。
豬是單胃、雜食、后消化道發(fā)酵動物,盲腸和前結(jié)腸部分是豬消化青綠飼料的主要場所,飼喂牧草可以使大腸的蠕動加快,部分食糜在大腸中停留的時間變長,從而使食物的消化率變高。禾本科的糖蔗3號是較為適宜的牧草,不但可以消納養(yǎng)殖場糞污還能改善土壤的質(zhì)量。
牧草養(yǎng)豬為養(yǎng)殖戶提供了一個降本增效的養(yǎng)殖思路,優(yōu)質(zhì)的牧草(如糖蔗3號牧草、高稻草2號牧草等)營養(yǎng)豐富,富含維生素和多種微量元素等。特別是在烈日炎炎的夏季,豬群的采食量不是很好,這時候飼喂一些發(fā)酵牧草,剛好可以改善豬群的適口性,利用發(fā)酵牧草養(yǎng)豬可以節(jié)省10%-40%的飼料成本,一頭肉豬從出生到上市約消耗350公斤飼料,如果按能10%的飼料意味著將節(jié)約飼料成本100元以上。而當(dāng)前,大多數(shù)養(yǎng)殖場每頭豬虧損50-200元不等?,F(xiàn)在益生菌發(fā)酵牧草技術(shù)能夠成熟地替代部分全價飼料,在這種低迷的大養(yǎng)殖環(huán)境下照樣能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬盈利。
首先,發(fā)酵牧草是一種常見的廉價飼料,它可以通過發(fā)酵過程來提高其營養(yǎng)價值。散養(yǎng)豬場可以利用發(fā)酵牧草來替代部分高成本飼料,從而降低飼養(yǎng)成本。同時,發(fā)酵牧草還可以改善豬的消化吸收能力,提高豬的生長性能,減少飼料浪費(fèi),進(jìn)而降低飼養(yǎng)成本。
其次,秸稈是另一種廉價飼料,可以作為豬的粗飼料使用。然而,由于秸稈的纖維素含量高,豬難以消化吸收。因此,散養(yǎng)豬場可以通過發(fā)酵秸稈來提高其營養(yǎng)價值,使其更易于被豬所消化吸收。這樣一來,散養(yǎng)豬場可以利用廉價的秸稈來降低飼養(yǎng)成本,同時提高豬的生長性能。
此外,散養(yǎng)豬場還可以通過科學(xué)配比不同的廉價飼料,來滿足豬的不同生長階段的營養(yǎng)需求。例如,在豬的生長初期,可以適量添加發(fā)酵牧草來提高豬的消化吸收能力;在豬的生長后期,可以適量添加發(fā)酵秸稈來增加豬的飽腹感,減少飼料消耗。通過科學(xué)配比不同的廉價飼料,散養(yǎng)豬場可以更加有效地降低飼養(yǎng)成本。
牧草的發(fā)酵方法及飼喂豬群的方法:
1.自購一臺鍘草機(jī)將牧草進(jìn)行粉碎,這類粉碎機(jī)有很多型號,一般價格在2千元到1萬多元。
2.每噸粉碎的牧草加入50-100公斤玉米粉、2公斤食鹽、1包酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑(推薦使用99多功能飼料發(fā)酵劑,500克/包市場價格約25元),將牧草填入發(fā)酵池或容器中,一定要壓實(shí)并采用至少雙層膜密封頂部和發(fā)酵物料的側(cè)面,保證密封性。 密封發(fā)酵7-15天(視氣溫而定)有濃郁酒香味即可添加使用。
3.肉豬按照10%-30%的比例一直飼喂到出欄,母豬,母豬后備、空懷、懷孕前期按照30%-50%使用量,最高60%;懷孕后期與哺乳期喂10%左右。
發(fā)酵牧草養(yǎng)豬有什么好處?
1.減少細(xì)菌性、營養(yǎng)性動物腹瀉發(fā)生
發(fā)酵牧草富含發(fā)酵益生菌,經(jīng)過豬只采食之后,益生菌大量進(jìn)入豬腸道,能夠迅速改善調(diào)節(jié)動物腸道菌群結(jié)構(gòu),對豬只采食飼料利用率大大提高,同時增加腸道微生物多樣性,多細(xì)菌性、營養(yǎng)性腹瀉防治效果明顯。
2.防治改善動物便秘
發(fā)酵牧草飼料氣味酸香,富含有機(jī)酸,質(zhì)地松軟適口性極佳,發(fā)酵飼料PH低,能明顯刺激腸道蠕動,加速動物采食飼料消化,加快排便速度,發(fā)酵飼料濕喂一周左右可明顯改善妊娠、哺乳母豬的便秘程度。
3.改善豬場環(huán)境
飼喂發(fā)酵飼料一周左右,能明顯感覺到豬場豬只排出的糞尿騷臭味明顯降低,長期使用豬排出的糞不臭、尿不騷,對豬舍氨氮味過大問題效果明顯。
運(yùn)用發(fā)酵牧草養(yǎng)豬技術(shù)還可以很好地解決養(yǎng)殖場排污問題,現(xiàn)在很多養(yǎng)殖場因?yàn)榕盼鄄贿_(dá)標(biāo),很多豬場面臨被迫關(guān)閉,在環(huán)保高壓政策壓力下,豬場將排出來的糞便進(jìn)行簡單的發(fā)酵處理做肥料種植牧草,利用牧草養(yǎng)豬,既降低了飼養(yǎng)成本,還可以解決養(yǎng)殖場糞污處理問題,牧草又得到了生長所需的各種營養(yǎng),一舉多得,且養(yǎng)殖出來豬肉質(zhì)鮮美土味十足。
如果是粉碎的牧草是含糖份高的,豬可以直接喜吃,也可以與飼料混合后飼喂
總之,科學(xué)利用發(fā)酵牧草、秸稈等廉價飼料是降低散養(yǎng)豬場飼養(yǎng)成本的有效途徑。散養(yǎng)豬場可以通過發(fā)酵這些廉價飼料來提高其營養(yǎng)價值,改善豬的消化吸收能力,從而降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。希望通過本文的探討,能夠?yàn)樯B(yǎng)豬場降低飼養(yǎng)成本提供一些參考和幫助。
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