【視頻】 牧草粉碎發(fā)酵后適口性好,雞愛吃,降低成本明顯
在當(dāng)前的養(yǎng)殖市場(chǎng)中,消費(fèi)者對(duì)食品的品質(zhì)和安全性要求越來越高。為了滿足這一需求,養(yǎng)殖戶們不斷探索和嘗試新的養(yǎng)殖技術(shù)和飼料配方。牧草作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富、成本低廉的飼料資源,通過粉碎和發(fā)酵處理后喂雞,不僅能夠打造高品質(zhì)的雞肉,還能使雞皮毛紅亮,深受消費(fèi)者喜愛。
一、牧草作為飼料的優(yōu)勢(shì)
牧草含有豐富的粗蛋白、粗纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,是動(dòng)物生長(zhǎng)所需的重要營(yíng)養(yǎng)素來源。與傳統(tǒng)的谷物飼料相比,牧草具有成本低廉、易消化、環(huán)??沙掷m(xù)等優(yōu)勢(shì)。此外,牧草中的天然植物化學(xué)物質(zhì)還能夠增強(qiáng)雞只的免疫力,提高其抵抗疾病的能力。
二、牧草粉碎與發(fā)酵處理
將牧草進(jìn)行粉碎處理,可以增加雞只對(duì)牧草的采食量和消化吸收率。粉碎后的牧草更易于發(fā)酵,通過微生物的作用,可以將牧草中的纖維素和木質(zhì)素等難以消化的成分轉(zhuǎn)化為易于吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有益微生物還能夠改善雞只的腸道環(huán)境,促進(jìn)其健康成長(zhǎng)。
1.粉碎牧草:利用超細(xì)牧草粉碎機(jī)將牧草進(jìn)行粉碎,粉碎的越細(xì)越好,因?yàn)殡u是單胃動(dòng)物,粉碎得越細(xì)雞消化吸收得越好。
2.發(fā)酵牧草:粉碎好的牧草1噸+99多功能飼料發(fā)酵劑1包+100公斤玉米粉(可用5公斤多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基代替效果更好、成本更低)+2公斤食鹽一起混合均勻后將含水量調(diào)節(jié)在50-60%,然后裝入密閉容器中密封發(fā)酵7天以上打開聞到一股濃郁的酸香味即可用來喂雞。打開后要重新密封,密封狀態(tài)下保存一年以上都不會(huì)變質(zhì)。
3.牧草喂雞的用法用量:發(fā)酵好的牧草按照20-30%的比例與自配料或全價(jià)料混合后喂雞,雞愛吃且不會(huì)影響生長(zhǎng)速度,長(zhǎng)期飼喂雞疾病少,肉質(zhì)品質(zhì)得到顯著提高。
三、高品質(zhì)雞肉的打造
使用牧草粉碎后發(fā)酵飼料喂雞,能夠有效提升雞肉的品質(zhì)。雞只攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加全面均衡,肉質(zhì)更加鮮美、有彈性。同時(shí),牧草中的天然色素還能夠改善雞肉和雞皮的顏色,使其更加紅亮,提高了產(chǎn)品的外觀和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、消費(fèi)者的青睞
隨著消費(fèi)者對(duì)健康、安全、美味食品的追求,高品質(zhì)雞肉的市場(chǎng)需求日益增長(zhǎng)。牧草發(fā)酵飼料喂養(yǎng)的雞只,不僅健康活潑,而且其產(chǎn)出的雞肉品質(zhì)上乘,深受消費(fèi)者的喜愛。通過建立品牌和營(yíng)銷策略,這種高品質(zhì)雞肉能夠在市場(chǎng)上獲得更高的認(rèn)可和價(jià)值。
五、結(jié)語(yǔ)
牧草粉碎后發(fā)酵喂雞的養(yǎng)殖模式,不僅提高了雞肉的品質(zhì),還滿足了消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求。這種模式的推廣和應(yīng)用,有助于推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)向更加環(huán)保、可持續(xù)的方向發(fā)展。同時(shí),也為養(yǎng)殖戶帶來了更高的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。未來,隨著養(yǎng)殖技術(shù)的不斷進(jìn)步和消費(fèi)者認(rèn)知的提高,這種高品質(zhì)雞肉有望成為市場(chǎng)的主流產(chǎn)品,為養(yǎng)殖業(yè)的繁榮發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
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養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)用發(fā)酵飼料的好處主要有以下幾點(diǎn):
節(jié)省飼料成本發(fā)酵飼料的原料來源廣泛..如食品廠的副產(chǎn)物、秸稈、牧草等,這些物質(zhì)容易獲得,價(jià)格低廉,用益生菌.發(fā)酵后可以替代一部分飼料來喂豬,從而節(jié)省了飼養(yǎng)成本。
促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng):發(fā)酵飼料中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如氨基酸、維生素等,可以給動(dòng)物提供均衡的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。調(diào)節(jié)胃腸健康:發(fā)酵飼料中存在太量有益活菌,進(jìn)入腸道后,種群優(yōu)勢(shì)得以充分發(fā)揮,改變腸道微生物菌群結(jié)構(gòu),進(jìn)入胃腸道迅速抑制有害菌的生長(zhǎng),調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,改善腸道健康。
促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化:經(jīng)過微生物發(fā)酵飼料原料中大分子物質(zhì)被岔解成更容易被養(yǎng)殖生物吸收的活性肽、氨基酸等小分子物質(zhì),使反烏動(dòng)物對(duì)飼料能夠更加有效的消化、吸收和利用,進(jìn)而提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
增強(qiáng)機(jī)體免疫:發(fā)酵飼料中富含核苷酸和殼聚糖等可促進(jìn)免疫器官發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)成分,可以激發(fā)動(dòng)物機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫,提高血淋巴中凝集素、抗菌肽等活性,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
改善動(dòng)物福利動(dòng)物產(chǎn)品品質(zhì)提升明顯:、發(fā)酵飼料可以產(chǎn)生大量有益活菌,如乳酸菌等,可以抑制有害菌的生長(zhǎng), 改善動(dòng)物福利:動(dòng)物運(yùn)用發(fā)酵飼料后的肉蛋奶產(chǎn)品恢復(fù)自然香醇,品質(zhì)提高顯著,能夠更好地贏得市場(chǎng)認(rèn)可,從而提高經(jīng)濟(jì)效益。
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