飲食中添加益生菌 這些益處你可能并不了解
來源：經濟日報-中國經濟網
提到“益生菌”,現在基本上沒有人不知道這個名詞。益生菌經常在健康和飲食領域被討論,但它們到底是什么呢?益生菌是一種活的微生物,主要是對人體有益的一些酵母菌和細菌。當你聽到“細菌”這個詞時,你通常會想到一些不好的東西。但并非所有的細菌都是有害的。
益生菌就是對身體有益的細菌種類,可以幫助保持消化系統健康,防止有害細菌對身體的影響。
下面隨著經濟日報-中國經濟網生活頻道來了解下在日常飲食中添加益生菌對身體的影響吧。
降低膽固醇
提到膽固醇通常會想到脂肪,以及由此引發的血管堵塞和心腦血管疾病的風險增加。膽固醇通常被定義為脂肪物質,比如脂質開始堵塞你的動脈和靜脈。這種情況會導致各種健康問題,比如心血管疾病的風險增加。
益生菌對膽固醇水平具有積極作用,可以有助于降低有害膽固醇和總膽固醇水平,降低患心臟病的風險,并且可以促進全面的身體健康。
改善情緒
無論是動物還是人類,良好的腸道健康和積極的心理健康之間有著密切的關系。經常補充益生菌對于精神和總體健康都有明顯改善。
緩解旅行腹瀉
很多人在旅行時因為飲食原因容易引發腹瀉問題,如果希望找到一種方法來停止或減輕這種情況,益生菌可能是一個很好的解決方法。益生菌有助于預防旅行者腹瀉。這是因為益生菌可以保持健康的腸道菌群;增強或協助免疫反應;將消化系統保持在最佳狀態;在腸道菌群系統受到干擾后恢復其到健康狀態;防止消化外來食物的困難;創造更強的消化菌群;降低腹瀉的風險。
緩解抗生素腹瀉
服用抗生素的人會發現這種藥物的常見副作用是腹瀉。這是因為抗生素在殺死有害細菌的過程中,通常也會殺死腸道內對健康有益的細菌。
及時補充益生菌可以減少因服用抗生素引起的腹瀉風險;有助于預防消化道感染;協助維持健康的腸道菌群。
縮短感冒持續時間
一般情況下,感冒及其癥狀會持續一個多星期才會完全康復。
益生菌對于感冒的預防和康復具有幫助;對預防感冒癥狀的出現具有積極作用。同時,可以減少呼吸道感染的持續時間,使身體可以更快的恢復。并且,能夠增強人體免疫力。
緩解濕疹和過敏
嬰幼兒患上濕疹很常見,嬰兒補充益生菌對濕疹癥狀有所改善。
在成年人中,益生菌可以減少牛奶和奶制品過敏者的炎癥反應;增強免疫系統功能;有助于更好地消化牛奶和乳制品;減輕乳糖不耐癥的癥狀。
骨骼強度
隨著骨骼密度的降低,骨骼自然會隨著時間的推移而變得脆弱。這主要是由于隨著年齡的增長,激素水平發生變化。一旦人年紀大了,骨骼就更容易發生骨折和骨質疏松癥。
益生菌可以防止與年齡相關性的骨質流失;調節鈣磷代謝;有助于增強骨骼。
保持健康體重
人們保持健康體重的能力很多情況是取決于日常飲食。有效消化飲食的能力也是保持健康體重的關鍵,益生菌可以幫助做到這一點。
益生菌可以防止飲食中脂肪的吸收;阻止脂肪儲存;增加某些激素水平從而延長飽食的時間,促進更多熱量的燃燒;有助于健康增加體重;改善腸道的消化能力。
從哪里獲得益生菌
從皮膚到骨骼,從免疫系統到消化系統,你會發現益生菌可以給人體帶來多種益處,那么從哪里可以獲得益生菌呢?其實,日常的很多食品中也都含有豐富的益生菌,如酸奶、乳酸菌飲品、泡菜、味噌、酸菜、豆豉和其他發酵食品。益生菌補充劑也可以獲得不同種類益生菌的補充,但是在服用補充劑前最好和醫生等專業人士探討下必要性。(歐云海)
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