摘要：為進(jìn)一步研究益生菌對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能產(chǎn)生的影響，從1個(gè)集約化、規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)中選取2400只235日齡的產(chǎn)蛋雞，按照隨機(jī)原則將其劃分為試驗(yàn)組和對(duì)照組，分別命名為試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組和對(duì)照組，每組800只，開展不同劑量微生態(tài)制劑的試驗(yàn)，試驗(yàn)期為25 d，前5 d為預(yù)試期，后20 d為正式試驗(yàn)期，觀察試驗(yàn)結(jié)束后不同組別產(chǎn)蛋數(shù)、雞蛋重量、破蛋數(shù)、死淘率。通過在雞飼料中添加益生菌制劑，可顯著提高蛋重、產(chǎn)蛋率顯著提升，降低料重比、死淘率和破蛋率， 經(jīng)濟(jì)效益顯著，同時(shí)應(yīng)用微生態(tài)制劑，還能改善養(yǎng)殖環(huán)境，推動(dòng)生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展。

 在雞養(yǎng)殖中大量使用抗生素，會(huì)降低雞的身體抵抗能力，還會(huì)造成致病原產(chǎn)生嚴(yán)重的耐藥性。大劑量多種類的使用抗生素，嚴(yán)重威脅畜禽動(dòng)物的健康生長，甚至?xí)斐蓢?yán)重的藥物殘留，危害人類身體健康。在家禽生態(tài)養(yǎng)殖中，禁止使用抗生素已成為整個(gè)行業(yè)的呼聲，許多規(guī)模化、集約化蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)也在積極探討全新的養(yǎng)殖模式，嘗試使用益生菌制劑來替代抗生素，并取得突出應(yīng)用成效。

1、材料與方法

1.1  材料

研究從某集約化規(guī)?；半u養(yǎng)殖場(chǎng)， 選取2400只235日齡產(chǎn)蛋雞，在選取中對(duì)雞群身體情況進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保雞健康不存在傳染性疾病，抗體水平的達(dá)標(biāo)。益生菌制劑，包括乳酸桿菌、酵母菌、芽孢桿菌，其中枯草芽孢桿菌不小于1 ×107cfu/g，乳酸桿菌和酵母菌不小于1 ×108、1 ×108cfu/g。

1.2  方法

按照隨機(jī)原則，將上述2400只蛋雞劃分為3個(gè)組別，分別命名為試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組和對(duì)照組，每組800只，其中對(duì)照組投喂基礎(chǔ)日糧，試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組的蛋雞在投喂基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上分別向其中添加10%和20%的益生菌制劑。該養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)日糧培養(yǎng)是由玉米麩皮豆粕、魚粉、豬油、石粉、碳酸氫鈣、微量元素、多種維生素、食鹽、蛋氨酸、添加劑組成，添加量分別為 61% 、4.5% 、21% 、1.5% 、1.5% 、8% 、1.3% 、0.4% 、 0.3% 、0.3% 、0.05% 、0.15%。試驗(yàn)中試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2 組和對(duì)照組，除飼料中是否添加益生菌制劑不同外，其他養(yǎng)殖管理方式均保持一致，每天投喂2次，讓蛋雞自由采食，自由飲水，籠養(yǎng)，科學(xué)投喂，進(jìn)行嚴(yán)格的疫苗免疫接種，每天記錄進(jìn)群的采食情況、產(chǎn)蛋數(shù)量、產(chǎn)蛋重、破蛋數(shù)量、死淘率。

1.3數(shù)據(jù)分析

使用ANOVA分析法進(jìn)行差異性檢驗(yàn)，最小顯著分析法進(jìn)行多重比較生成的數(shù)據(jù)結(jié)果以 “平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示，以P＜0.05為組建對(duì)比差異性顯著。

2、結(jié)果

2.1  益生菌制劑對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能產(chǎn)生的影響

通過在蛋雞質(zhì)量中添加益生菌制劑可顯著提高蛋雞的平均蛋重、平均產(chǎn)蛋量、不合格雞蛋的概率、提升產(chǎn)蛋率、降低死亡率，顯著提高飼料的利用效率，試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組與對(duì)照組相比差異性顯著（P＜0.05），而試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組相比差異性不顯著（P＞ 0.05），但以試驗(yàn)2組的各項(xiàng)生產(chǎn)指標(biāo)最佳，隨著益生菌添加劑的增加蛋雞的各個(gè)生產(chǎn)指標(biāo)并不呈現(xiàn)持續(xù)增加的趨勢(shì)，其中以添加10%的比例效果最好。見表1。

2.2  益生菌制劑對(duì)蛋雞健康生長產(chǎn)生的影響

試驗(yàn)組雞舍中濃郁刺鼻的氣體顯著下降，蛋雞在整個(gè)生長發(fā)育階段沒有出現(xiàn)傳染性疾病，糞便成形、干爽，糞便中水分較少，觀察蛋雞排出的糞便，不存在沒有消化完的飼料。隨著益生菌制劑的使用時(shí)間延長，顯著提升雞群的健康水平，減少各種抗生素藥物的使用，每只蛋雞可節(jié)省藥費(fèi)0.8元以上，對(duì)照組蛋雞在養(yǎng)殖中，雞舍中產(chǎn)生大量濃郁刺鼻氣體，對(duì)照組蛋雞分別在試驗(yàn)開始后的第7天和第12天各出現(xiàn)1只發(fā)病雞，表現(xiàn)為雞群狀態(tài)差，羽毛雜亂，生長發(fā)育不良，出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉癥狀。將患病雞挑出，嚴(yán)格隔離養(yǎng)殖，并進(jìn)行有效診斷，確診為大腸桿菌感染，隨后制定針對(duì)性的藥物治療方法，逐漸恢復(fù)健康，但生產(chǎn)性能顯著下降，成為殘次雞，將其淘汰處理，對(duì)照組的經(jīng)濟(jì)效益受到一定影響。見表2。

3、討論

通過在產(chǎn)蛋雞飼料中添加益生菌制劑，可提升蛋雞的產(chǎn)蛋性能，不管是平均蛋重、日產(chǎn)蛋量、不合格蛋率、產(chǎn)蛋率、死淘率、采食量還是料蛋比，試驗(yàn)1組、 試驗(yàn)2組與對(duì)照組相比差異性顯著，各項(xiàng)指標(biāo)有顯著提升。選擇的益生菌制劑中的菌群具有耐胃酸、耐膽堿的特性，進(jìn)入蛋雞腸道中以能以活菌的形式存在并大量繁殖，發(fā)揮益生菌的優(yōu)良特性。益生菌還能進(jìn)一步降解飼料中難以消化的大分子碳水化合物和各種有機(jī)物，自身繁殖中也能產(chǎn)生大量的消化酶，如蛋白酶、淀粉酶、果膠酶，這些有機(jī)酶能與蛋雞機(jī)體中的各種酶協(xié)調(diào)作用，進(jìn)一步提升飼料的消化利用率，提高飼料的轉(zhuǎn)化率，提高蛋雞的生產(chǎn)性能。另外，研究選擇的有益菌制劑中的各個(gè)菌群能產(chǎn)生大量的有益物質(zhì)，如B族維生素、維生素K、氨基酸，這些物質(zhì)能進(jìn)一步促進(jìn)蛋雞對(duì)飼料中礦物質(zhì)元素微量元素的高效吸收，提高蛋白質(zhì)的利用效率，減少各種蛋白質(zhì)飼料能量飼料的排出，蛋雞生產(chǎn)出來的糞便不存在過多的飼料，發(fā)酵中也不易產(chǎn)生各種有毒有害氣體。通過在飼料中添加益生菌制劑，也能顯著減少各種有毒有害氣體的產(chǎn)生，促進(jìn)蛋雞健壯生長。

4、結(jié)論

通過在蛋雞日糧中添加益生菌制劑，顯著提高蛋雞的生產(chǎn)性能，降低料蛋比，延長蛋雞的產(chǎn)蛋周期，改善雞腸道健康，提高雞群身體抵抗能力，降低藥物的使用量，在生產(chǎn)中值得進(jìn)一步推廣應(yīng)用。

養(yǎng)雞專用復(fù)合益生菌——雞場(chǎng)生態(tài)健康養(yǎng)殖專業(yè)益生微生物制劑產(chǎn)品，降低料耗、氨氣臭味，減少發(fā)病和死亡率，改善肉蛋品質(zhì)

生態(tài)健康養(yǎng)雞專業(yè)益生微生物制劑產(chǎn)品，提高對(duì)飼料的消化吸收率降低料耗，降低養(yǎng)殖環(huán)境氨氣和臭味且蒼蠅密度減少，改善養(yǎng)殖環(huán)境；提高雞群整體健康度特別是腸道的健康水平恢復(fù)糞便成形，節(jié)約用藥和降低死亡淘汰率。2021年12月再次升級(jí)，效果更直觀。

【產(chǎn)品成分分析保證值】乳酸菌、枯草芽孢桿菌、丁酸梭菌等合計(jì)≥200億cfu/g，水分＜9.0%。

凈含量：1000g，市場(chǎng)售價(jià)約38元/包，拌料2-3噸或5噸飲水中。

【產(chǎn)品特點(diǎn)】本品是專門針對(duì)雞的生理特性而設(shè)計(jì)的復(fù)合益生菌，特別是針對(duì)雞腸短的特點(diǎn)，采用速效益生菌結(jié)合復(fù)合酶制劑的技術(shù)，從而達(dá)到滿意的使用效果。本品使用簡單、適口性好，具有使用劑量小、成本低廉、安全、無毒，無副作用等特點(diǎn)。運(yùn)用后能夠提高飼料消化吸收率、減少養(yǎng)殖欄舍中臭味氨氣；降低蒼蠅密度與雞糞含水量，促進(jìn)雞糞發(fā)酵；提高腸道健康水平糞便恢復(fù)正常成形，改善肉蛋品質(zhì)；促進(jìn)生長與提高產(chǎn)蛋率，降低死亡淘汰率。

【適用對(duì)象】適用于雞用預(yù)混料、濃縮料、全價(jià)料廠，規(guī)模雞場(chǎng)、土雞及特種雞場(chǎng)等使用。

【性狀】灰白色或淺黃色粉末。

【主要作用】

1、節(jié)約飼料成本：本品在動(dòng)物體內(nèi)大量繁殖代謝，產(chǎn)生大量的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，能促進(jìn)動(dòng)物對(duì)糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收，乳酸菌的分泌的乳酸等酸性物質(zhì)使腸道環(huán)境呈酸性，也有利于營養(yǎng)素的消化吸收，因此本品能提高雞群對(duì)飼料的消化吸收率，降低料耗，節(jié)約成本。

2、改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境：有效調(diào)節(jié)雞的腸道菌群平衡，明顯改善腸道微生態(tài)環(huán)境，抑制沙門氏菌、致病性大腸桿菌的生長和繁殖，從而降低糞便與養(yǎng)殖欄舍中環(huán)境的氨氮味、臭味、異味，改善飼養(yǎng)環(huán)境和降低蒼蠅密度。墊料中的致病菌量會(huì)明顯下降，能夠減少養(yǎng)殖環(huán)境及糞便中有機(jī)磷等有害物質(zhì)的含量，減少污染。連續(xù)使用本品后，養(yǎng)殖場(chǎng)遍布有益菌，形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。

3、保健效果明顯：本品中的以乳酸菌為主的益生菌，雞食用后能順利通過胃酸及膽汁的考驗(yàn)，抵達(dá)腸道后能迅速增值，促進(jìn)雞腸道有益菌落如雙歧桿菌、乳酸桿菌的生長，拮抗和抑制腸道內(nèi)有害菌增殖，糾正腸道菌群紊亂，使雞腸道菌群正常化，對(duì)雞群腸道保健能夠讓雞群恢復(fù)健康狀態(tài)，糞便成形。使用本產(chǎn)品后能夠明顯提高雛雞的成活率、減少腸道健康問題的發(fā)生。

4、增強(qiáng)飼料營養(yǎng)：本品在動(dòng)物體內(nèi)能產(chǎn)生多種有益代謝產(chǎn)物如有機(jī)酸、維生素、氨基酸等，直接補(bǔ)充動(dòng)物生長所需營養(yǎng)，提高產(chǎn)蛋率。

5、改善肉、蛋品質(zhì)：本品能加強(qiáng)飼料的適口性，降低血清膽固醇含量，減少肉蛋中的藥品殘留，改善和提高雞肉和蛋品質(zhì)風(fēng)味，適合生產(chǎn)品牌的生態(tài)有機(jī)肉有機(jī)蛋。

6、節(jié)約抗生素等藥品開支：長期在飼料中使用本產(chǎn)品，由于保健效果明顯，可以減少或不使用抗生素，明顯減少藥品開支，提高雞群的成活率，讓養(yǎng)殖的雞肉、雞蛋更符合食品安全。

本品所用菌株穩(wěn)定性好，抗逆性強(qiáng)，具有耐熱、耐酸、耐膽汁、無污染、無任何違禁物質(zhì)、綠色環(huán)保的特點(diǎn)，可長期添加。

其中開始使用的一周內(nèi)推薦在上述使用量的基礎(chǔ)上提高一倍的使用量，之后按照上述用量，能夠快速看到效果。

1、混料飼喂方法：直接混入全價(jià)顆粒飼料或自配粉料中，也可以將本品全部混合飼喂量10%的飼料中先飼喂，其他90%的料直接投喂即可。或?qū)⒈酒放c等重的紅糖、10-20倍低于45℃的溫水混合1小時(shí)以上，噴灑到飼料上簡單翻拌一下進(jìn)行飼喂，效果更顯著。規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)可以直接混入部分飼料上的自動(dòng)料線中不需要混合均勻。

2、飲水飼喂方法：最好是與本品等重紅糖一起溶解在飲水中一小時(shí)后再給雞飲用。飲水器具建議經(jīng)常清洗。

3、制粒方法：可以直接用于制粒，本品采用多層包埋技術(shù)，可以安全制粒不明顯影響效果。

【注意事項(xiàng)】

1、本產(chǎn)品無毒無害，飼料中預(yù)防和促長保健作用的抗生素不會(huì)影響使用效果，在大劑量抗生素治療期間可能造成效果下降，但無副作用。免疫、產(chǎn)蛋期、治療期間均可使用。

2、少部分種雞蛋雞在開始使用益生菌產(chǎn)品拌料飼喂時(shí)可能出現(xiàn)輕度拉稀等，這是正常現(xiàn)象，是由于之前抗生素使用頻繁等因素腸道紊亂，益生菌進(jìn)入后需要幾天的“斗爭”期，請(qǐng)持續(xù)使用，一段時(shí)間就會(huì)好轉(zhuǎn)。

3、雞場(chǎng)臭味氨氣非常嚴(yán)重時(shí)，使用本品的同時(shí)結(jié)合使用我公司生產(chǎn)的“高效持久生物除臭消毒劑”能夠達(dá)到快速降低臭味氨氣的目的。

4、開封后盡快用完，未用完需要扎口保存。

【規(guī)格】1000g×15袋/桶，飼料廠或規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)可以提供25公斤裝或者進(jìn)行產(chǎn)品定制。

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2020年已全面禁抗，我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進(jìn)行促生長行為將是違法，否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進(jìn)動(dòng)物生長又能夠形成無抗養(yǎng)殖呢？其實(shí)中草藥在促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖健康和生長、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為，特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處，這個(gè)實(shí)施方案比你想象中效果更好，運(yùn)用的沒有不被效果折服的，值得嘗試驗(yàn)證

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