玉米秸稈與飼料桑混合發(fā)酵飼料對(duì)肉羊生長(zhǎng)性能的影響
摘要:將粉碎的飼料桑按 15%比例與玉米秸稈共同發(fā)酵后制成混合發(fā)酵飼料,分析發(fā)酵產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)成分,評(píng)價(jià)飼喂混合發(fā)酵飼料對(duì)羔羊采食量、生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率等指標(biāo)的影響。[方法]選取健康的 3 月齡斷奶肉羊 100 只,隨機(jī)分為試驗(yàn)Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組和對(duì)照組,每組 20 只,各組試驗(yàn)羊初始體重差異不顯著(P>0.05)。 對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗(yàn)Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組在基礎(chǔ)日糧中分別添加 15%混合發(fā)酵飼料(含 15%飼料桑)、15%發(fā)酵玉米秸稈、15%飼料桑、15%玉米秸稈。 試驗(yàn)期 45 d。[結(jié)果]混合發(fā)酵飼料與發(fā)酵玉米秸稈和飼料桑相比,DM、Ash、EE 含量差異不顯著(P>0.05),氨基酸總量、CP 含量差異顯著(P<0.05);混合發(fā)酵飼料與飼料桑相比,CF 含量差異顯著(P<0.05);混合發(fā)酵飼料與發(fā)酵玉米秸稈和飼料桑相比,NDF 含量差異顯著(P<0.05);混合發(fā)酵飼料與發(fā)酵玉米秸稈相比,ADF含量差異顯著(P<0.05)。 試驗(yàn)Ⅰ組與試驗(yàn)Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組及對(duì)照組相比,采食量顯著增加(P<0.05);試驗(yàn)Ⅰ組的只均增重、平均日增重、粗飼料采食量及飼料轉(zhuǎn)化率均顯著高于其余各組(P
飼料桑營(yíng)養(yǎng)全面、含量豐富,富含多種天然活性物質(zhì),適合多種家畜飼用,可提高家畜生產(chǎn)力, 改善家畜產(chǎn)品風(fēng)味品質(zhì) ,既能拓寬家畜飼料來(lái)源,緩解人畜爭(zhēng)糧矛盾,又可彌補(bǔ)缺草季節(jié)草料缺乏的不足 。但飼料桑粗纖維含量及蛋白質(zhì)含量高,會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,因此,如何提高飼料桑作為家畜飼料的利用效果已成為當(dāng)前飼料桑資源開(kāi)發(fā)的重要研究方向。飼料桑經(jīng)過(guò)發(fā)酵能夠在較大程度上降解粗纖維和大分子粗蛋白,改善飼料桑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,改善飼料適口 性,促進(jìn)家畜吸收利用,提高家畜生長(zhǎng)和生產(chǎn)的效率 。該試驗(yàn)通過(guò)商品發(fā)酵劑對(duì)飼料桑與玉米秸稈按比例混合進(jìn)行發(fā)酵后飼喂肉羊,從中得出最佳飼喂量,為飼料桑在養(yǎng)羊生產(chǎn)中的應(yīng)用提供數(shù)據(jù)支持。
1 材料與方法
1.1 發(fā)酵飼料
飼料桑、玉米秸稈由四川省德陽(yáng)市羅江區(qū)某養(yǎng)殖公司提供,飼料發(fā)酵劑由新疆某生物科技有限公司生產(chǎn)。將收割后的飼料桑、玉米秸稈分別進(jìn)行粉碎,長(zhǎng)度1~2cm為宜。充分晾曬至失水10%~15%,將飼料桑按15%比例添加至玉米秸稈充分混合均勻;取發(fā)酵劑按使用說(shuō)明進(jìn)行培育、稀釋?zhuān)疵?00kg“飼料桑+玉米秸稈”混合物添加稀釋后的菌懸液25kg,攪拌均勻,用打包機(jī)打包后,裝填壓實(shí),密封發(fā)酵1個(gè)月后經(jīng)檢驗(yàn)合格方可飼喂。
1.2 試驗(yàn)動(dòng)物
試驗(yàn)羊由四川省德陽(yáng)市羅江區(qū)某養(yǎng)殖公司提供。選取體重相近、健康無(wú)病的3月齡斷奶羔羊100只。試驗(yàn)前完成常發(fā)病疫苗免疫注射,檢測(cè)合格后,隨機(jī)分為試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ組和對(duì)照組,每組20只,各組試驗(yàn)羊初始體重差異不顯著(P>0.05)。
1.3 飼養(yǎng)管理
5組羊均飼養(yǎng)于同一棟羊舍,按組分欄飼養(yǎng),飼養(yǎng)管理?xiàng)l件相同,自由采食和飲水,每天飼喂3次,定期對(duì)羊舍及用具進(jìn)行清潔及消毒。
1.4 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗(yàn)Ⅰ組、試驗(yàn)Ⅱ組、試驗(yàn)Ⅲ組、試驗(yàn)Ⅳ組分別在基礎(chǔ)飼糧的基礎(chǔ)上飼喂含15%發(fā)酵飼料、15%發(fā)酵玉米秸稈、15%飼料桑和15%玉米秸稈的飼糧,其余粗飼料自由采食。試驗(yàn)期45d。飼喂期結(jié)束后,每組挑選2只羊測(cè)定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率。
1.5 試驗(yàn)羊飼糧組成
試驗(yàn)羊的日糧配方見(jiàn)表 1。
1.6 試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理分析
試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel軟件進(jìn)行計(jì)算,利用SPSS 17.0統(tǒng)計(jì)分析,利用單因素方差分析進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)(P<0.05),試驗(yàn)結(jié)果以“Mean±SD”表示。
1.7 測(cè)定項(xiàng)目與方法
1.7.1 發(fā)酵飼料營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定
分別對(duì)發(fā)酵飼料、發(fā)酵玉米秸稈、飼料桑的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行測(cè)定。
1.7.2 采食量測(cè)定
統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)期間各組的耗料量,計(jì)算每只羊的總采食量和日采食量。
1.7.3 生長(zhǎng)性能指標(biāo)測(cè)定
分別于試驗(yàn)前后,即第1天和第45天時(shí),在早晨對(duì)試驗(yàn)羊空腹稱(chēng)量體重,根據(jù)采食量計(jì)算平均日增重和單位增重耗料量。
1.7.4 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率
試驗(yàn)結(jié)束后,每組隨機(jī)挑選2只試驗(yàn)羊在相同條件下繼續(xù)飼喂3d,采用全收糞尿測(cè)定DM、EE、NDF、ADF、Ca、P等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率。
2 結(jié)果與分析
2.1 營(yíng)養(yǎng)成分分析
由表 2 可以看出, 發(fā)酵飼料分別與發(fā)酵玉米秸稈、 飼料桑比較,DM、Ash、EE 含量差異不顯著(P>0.05), 氨基酸總量、CP 含量差異顯著 (P
2.2 對(duì)采食量的影響
由表 3 可知,與對(duì)照組相比,試驗(yàn)Ⅰ組、Ⅱ組、 Ⅲ組的采食量、日采食量顯著增加(P
2.3 對(duì)生長(zhǎng)性能的影響
從表4可以看出,在試驗(yàn)期,對(duì)照組每只羊平均增重4.21kg,試驗(yàn)Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組分別增重7.47、6.36、5.03、4.59kg,試驗(yàn)Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組顯著高于對(duì)照組(P<0.05),同時(shí),試驗(yàn)Ⅰ組顯著高于試驗(yàn)Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組(P<0.05);試驗(yàn)Ⅰ組平均日增重顯著高于對(duì)照組、試驗(yàn)Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組(P<0.05);試驗(yàn)Ⅳ組較對(duì)照組只均增重和日均增重差異不顯著(P>0.05)。
從表5可知,與其他組比較,飼喂添加15%發(fā)酵飼料桑后,試驗(yàn)Ⅰ組羊的單位增重精料和粗飼料耗料量明顯降低(P<0.05),顯著提高了羊的精、粗飼料轉(zhuǎn)化率,對(duì)照組和試驗(yàn)Ⅳ組比較差異均不顯著(P>0.05)。由此表明,飼料桑經(jīng)過(guò)發(fā)酵,抗?fàn)I養(yǎng)作用減小,不僅提高了羊的采食量,也使羊平均日增重有所提高。
2.4 對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響
表6表明,試驗(yàn)Ⅰ組、Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組DM、EE的表觀消化率與對(duì)照組比較差異不顯著(P>0.05);試驗(yàn)Ⅰ組的NDF、ADF、Ca、P的表觀消化率與其余組比較差異顯著(P<0.05)。
3 結(jié) 論
3.1 微生物發(fā)酵對(duì)飼料桑營(yíng)養(yǎng)成分的影響
飼料桑營(yíng)養(yǎng)全面,含有大量的粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、灰分及鈣、磷等礦物質(zhì),并含有18種氨基酸,為動(dòng)物必需和半必需氨基酸。
微生物發(fā)酵可有效降解飼料桑中抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量,可提高在混合飼料中的添加量。青貯發(fā)酵后其乳酸桿菌、酵母菌菌群數(shù)量顯著增加,可改善飼料發(fā)酵品質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分。該試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),15%飼料桑與玉米秸稈混合經(jīng)發(fā)酵,與發(fā)酵玉米秸稈、飼料桑比較,氨基酸總量、CP、NDF含量顯著增加(P<0.05),與飼料桑比較CF含量差異顯著(P<0.05),與發(fā)酵玉米秸稈比較ADF含量差異顯著(P<0.05)。
3.2 發(fā)酵飼料桑混合飼料對(duì)肉羊采食量的影響
飼料桑能有效改善肉羊的瘤胃微生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)瘤胃內(nèi)纖維分解菌的生長(zhǎng)和繁殖,提高肉羊?qū)︼暳系牟墒沉俊桥淙妊芯堪l(fā)現(xiàn),隨著桑葉和發(fā)酵桑葉添加水平的提高,肉牛的日增重、采食量與飼料轉(zhuǎn)化率差異不顯著。該試驗(yàn)將飼料桑、玉米秸稈按照15%和85%混合發(fā)酵后進(jìn)行飼喂肉羊發(fā)現(xiàn),與飼喂未發(fā)酵飼料桑相比采食量顯著增加(P<0.05),由此確定了飼料桑的最佳添加量為15%,與左艷春等飼料桑青貯技術(shù)研究結(jié)果基本一致。該試驗(yàn)中,由于飼喂的是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的飼料桑,抗?fàn)I養(yǎng)作用降低,提高了肉羊采食量,使肉羊的只均增重、日均增重都有所提高。
3.3 發(fā)酵飼料桑混合飼料對(duì)畜禽生長(zhǎng)性能的影響
近年來(lái),利用飼料桑作為畜禽飼料應(yīng)用的研究越來(lái)越多,Chowdary等研究發(fā)現(xiàn),在肉雞飼糧中添加10%桑葉粉可有效提高肉雞日均增重,并提高了飼料轉(zhuǎn)化率;張娜娜等研究發(fā)現(xiàn),發(fā)酵飼料桑能提高豬的日增重和飼料增重比,縮短飼喂周期,并改善豬肉品質(zhì);劉自新等利用桑葉與青貯飼料混合飼喂肉羊,結(jié)果表明,試驗(yàn)組肉羊平均日增重顯著提高,料重比顯著降低。筆者將15%飼料桑與玉米秸稈混合發(fā)酵制備的混合飼料飼喂3月齡肉羔羊,只均增重、日均增重、采食量及單位增重耗料量均顯著高于對(duì)照組(P<0.05),說(shuō)明飼料桑經(jīng)發(fā)酵能降低或消除抗?fàn)I養(yǎng)因子,有效改善適口性,從而提高了肉羊的生長(zhǎng)性能。
3.4 發(fā)酵飼料桑混合飼料對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響
該試驗(yàn)結(jié)果表明,肉羊能較好地消化吸收15%飼料桑混合發(fā)酵飼料,其N(xiāo)DF、ADF、Ca、P等養(yǎng)分的表觀消化率與對(duì)照組及其他組比較差異顯著(P<0.05)。飼料桑鈣含量豐富,對(duì)調(diào)節(jié)飼料中的鈣含量有重要意義,該研究顯示,發(fā)酵飼料桑可促進(jìn)肉羊?qū)a、P等礦物質(zhì)的吸收。
4 結(jié) 果
該研究表明,在相同飼養(yǎng)條件下,飼喂發(fā)酵飼料桑組的肉羊其采食量、日均增重、單位增重耗料量以及養(yǎng)分表觀消化率均高于發(fā)酵玉米秸稈組、飼料桑不發(fā)酵組、玉米秸稈不發(fā)酵組及對(duì)照組。因此,在基礎(chǔ)日糧中按比例添加混合發(fā)酵飼料桑,對(duì)于肉羊養(yǎng)殖具有較高的利用價(jià)值。
相關(guān)鏈接:99多功能飼料發(fā)酵劑——高濃度乳酸菌為主的固態(tài)飼料發(fā)酵劑,更輕易成功、效果更好的生物飼料發(fā)酵劑,簡(jiǎn)單好用的中草藥發(fā)酵劑
【視頻】部分發(fā)酵飼料養(yǎng)豬雞鴨帶給你無(wú)臭味健康無(wú)抗養(yǎng)殖效果
相關(guān)鏈接——
①.99多功能飼料發(fā)酵劑——高濃度乳酸菌為主的固態(tài)飼料發(fā)酵劑,更輕易成功、效果更好的生物飼料發(fā)酵劑,簡(jiǎn)單好用的中草藥發(fā)酵劑
②.99多功能飼料發(fā)酵劑,酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑中的佼佼者,幾項(xiàng)數(shù)據(jù)對(duì)比讓你信服
③.【視頻】部分發(fā)酵飼料養(yǎng)豬雞鴨帶給你無(wú)臭味健康無(wú)抗養(yǎng)殖效果
④.【視頻】發(fā)酵豆渣養(yǎng)豬新技術(shù)
⑤.御瘟湯——防控非洲豬瘟增加自制發(fā)酵中草藥體內(nèi)外運(yùn)用的原生中草藥配方
⑥.動(dòng)物促生長(zhǎng)增肥原生中草藥組方——效果直觀可見(jiàn),生長(zhǎng)速度提高顯著,降低料耗提前出欄
⑦.“土味十足”原生中草藥配方——效果顯著的動(dòng)物肉蛋品質(zhì)改良中草藥配方,比放養(yǎng)更土味十足
⑧.效果極佳的“多功能增強(qiáng)型雙黃連散”原生中草藥組方
⑨.一種快速促進(jìn)豬雞鴨快速生長(zhǎng)增重的中草藥配方和運(yùn)用方法
10.豬場(chǎng)復(fù)產(chǎn)成功案例,防控非洲豬瘟運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥更易成功,不需大設(shè)施投入成本低廉
11.創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)先種好牧草,享受政策和降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)路更寬
12.2020年多年生禾本科高產(chǎn)牧草品種推薦,亞熱帶與大棚內(nèi)可四季產(chǎn)出,提供專(zhuān)業(yè)種植、加工、利用、形成生態(tài)循環(huán)一條龍服務(wù)
14.新建豬場(chǎng)用哪種模式好?新型水泡糞技術(shù)模式節(jié)約30%以上建設(shè)成本與減少70%以上糞污處理環(huán)保建設(shè)
15.豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)如何才能成功?推薦自制發(fā)酵中草藥組合拳模式!數(shù)百成功案例歡迎驗(yàn)證
16.豬場(chǎng)發(fā)現(xiàn)疑似感染非洲豬瘟后如何快速控制下來(lái)(20余天達(dá)到滿意效果,有大量成功案例)
17.養(yǎng)殖場(chǎng)托管找廣西助農(nóng)公司,無(wú)專(zhuān)業(yè)技術(shù)員也能夠高效益生產(chǎn),總有一種模式適合你
18.養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保與糞污資源化利用找廣西助農(nóng)公司,聯(lián)系我們
- 上一篇:【視頻】帶你參觀長(zhǎng)期采用自制發(fā)酵中草藥的豬場(chǎng),豬場(chǎng)臭味氨氣少,豬豬健康度高豬肉品質(zhì)好 [2020-11-14]
- 下一篇:仔豬關(guān)節(jié)腫大治療分享 [2020-11-13]