復(fù)合酶對肉雞研究表明可提高生產(chǎn)性能,促進腸道健康,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益
【摘要】為研究復(fù)合酶對肉雞生產(chǎn)性能和腸道微生物的影響,試驗將360只肉雞隨機分為3組,對照組飼喂基礎(chǔ)飼料,試驗1.2組在每噸飼料中分別添加50g和100g的復(fù)合酶,試驗2組飼料同時降低0.42 MJ/kg的能量。結(jié)果表明:與對照組相比,試驗1組和試驗2組平均體重分別提高5.14%和5.69%(P< 0.05);平均日增重分別提高7.97%和8.77%(P< 0.05);飼料轉(zhuǎn)化率分別提高6.2%和6.7%(P< 0.05);肉雞死亡率均降低1.7個百分點;盲腸大腸桿菌濃度均顯著降低,乳桿菌濃度均顯著提高,盲腸pH均顯著降低(P< 0.05)。由此可見,在飼料中添加復(fù)合酶可提高肉雞生產(chǎn)性能,促進腸道健康,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。
【關(guān)鍵詞】復(fù)合酶;肉雞;生產(chǎn)性能;腸道微生物
酶制劑作為添加劑已被廣泛應(yīng)用于飼料中,其.主要作用有:補充內(nèi)源酶的不足,提高養(yǎng)分消化率;破壞植物細胞壁,消除抗營養(yǎng)因子;改變腸壁結(jié)構(gòu),降低腸道食糜黏度,提高養(yǎng)分吸收能力;增強機體代謝,提高動物免疫力等。外源酶大多為微生物發(fā)酵產(chǎn)物,主要有纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、蛋白酶、淀粉酶及β-葡聚糖酶和植酸酶等。復(fù)合酶是將各種單酶進行組合和復(fù)配,使其發(fā)揮各種酶的組合功效。研究報道,在日糧中添加復(fù)合酶可提高禽類日增重7%~ 10%,改善飼料轉(zhuǎn)化率4% ~ 7%。研究發(fā)現(xiàn),米糠和大麥日糧添加復(fù)合酶制劑顯著提高了櫻桃谷肉鴨的生產(chǎn)性能和血液胰島素樣生長因子(IGF-1)含量。本試驗研究了復(fù)合酶對肉雞生產(chǎn)性能和腸道微生物的影響,旨為復(fù)合酶制劑在肉雞生產(chǎn)中的合理應(yīng)用提供試驗依據(jù)。
1、材料和方法
1.1 試驗材料 肉雞專用復(fù)合酶提供,由木聚糖酶β-葡聚糖酶、纖維素酶、甘露聚糖酶、果膠酶、蛋白酶和淀粉酶組成。
1.2試驗動物與分組
選用1日齡肉雞360只,平均體重42 g,分為3個處理組,每個處理6個重復(fù),每個重復(fù)20只雞,一組為.對照組,另外兩組為試驗1組和試驗2組,試驗1組添加濃縮復(fù)合酶50 g/t,試驗2組添加100 g/t,兩個試驗階段(0~ 21 d,21 ~ 42 d)試驗1組代謝能始終與對照組相同,試驗2組代謝能比試驗
1.3 飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)試驗
在某種畜場進行,雞只自由采食和飲水。按常規(guī)免疫程序進行免疫,7日齡首免新城疫,滴鼻點眼;14日齡首免法氏囊,飲水免疫;21日齡再次飲水免疫新城疫;28日齡再次飲水免疫法氏囊。全程記錄飼料消耗量,20日齡和41日齡晚上禁食,次日早8點測體重,每天觀察記錄試驗雞生長發(fā)育情況及其他異常現(xiàn)象。
1.4 測定指標
試驗結(jié)束后,計算各個階段的平均日增重和飼料轉(zhuǎn)化率,比較各處理的生產(chǎn)性能;均日增重和飼料轉(zhuǎn)化率,比較各處理的生產(chǎn)性能;42日齡時,從每個處理組隨機抽選12 只雞,無菌采集回腸和盲腸內(nèi)容物進行細菌培養(yǎng),測定乳桿菌和大腸桿菌濃度;提取肉雞相應(yīng)腸段的內(nèi)容物,在未解凍前用分析天平稱重,然后按1:2 (m/V)的比例加入4°C的生理鹽水,在低溫下勻漿(冰浴中)30s后,用低溫離心機將勻漿液在4 C條件下10000 r/min,離心15 min,取.上清液測定pH。
1.5統(tǒng)計分析
用SPSS統(tǒng)計軟件對試驗數(shù)據(jù)進行方差分析,并進行Duncan's 法多重比較,試驗結(jié)果用“平均值+標準誤”表示。
2、結(jié)果與分析
2.1 復(fù)合酶對肉雞平均體重及日增重的影響
從表2可見,試驗1、2組21d和42d肉雞平均體重均高于對照組,42 d時差異顯著,分別比對照組提高5.14%、5.69%(P< 0.05),試驗1組和試.驗2組之間差異不顯著。0~ 21 d肉雞平均日增重試驗組和對照組差異不顯著,21 ~ 42 d和0 ~42 d試驗組的平均日增重均高于對照組,試驗1、2組21~42d平均日增重分別比對照組提高8.62%、10.7%(P< 0.05),但兩試驗組間差異不顯著。0~42d試驗1、2組的平均日增重分別比對照組提高7.97%、8.77%(P< 0.05),試驗2組和試驗1組間差異不顯著。
2.2復(fù) 合酶對肉雞采食量和料肉比的影響
從表3可見,各試驗組0~ 21 d和21 ~ 42d采食量差異均不顯著,料肉比各階段試驗組均顯著低于對照組。0~21d試驗1組和試驗2組飼料轉(zhuǎn).化效率比對照組分別提高2%和4%(P< 0.05),21~42d試驗1組和試驗2組飼料轉(zhuǎn)化效率分別比對照組提高7.5%和4.8%(P< 0.05),0~42 d試驗1組和試驗2組飼料轉(zhuǎn)化效率分別比對照組提高6.2%和6.7%(P< 0.05),試驗1組和試驗2組之間各階段料肉比差異均不顯著(P> 0.05)。
2.3復(fù)合酶對肉雞死亡率的影響
從表4 可見,在肉雞飼料中添加復(fù)合酶之后,肉雞的死亡率明顯降低,全程死亡率試驗組比對照組降低1.7個百分點,試驗2組與試驗1組差異不顯著,說明飼料中添加復(fù)合酶同時降低0.42MJ/kg的能量對死亡率無顯著影響。
2.4復(fù)合酶對肉雞回、盲腸微生物和pH的影響
從表5可見,復(fù)合酶對肉雞回腸中乳桿菌、大腸桿菌濃度及pH均無顯著影響,但顯著降低了盲腸大腸桿菌濃度,顯著提高了乳桿菌濃度,并且顯著降低了育腸pH(P< 0.05),試驗1組和試驗2組間無顯著差異。
表5復(fù)合酶對肉雞腸道微生物和pH的影響
3、討論
大量研究表明,日糧中添加酶制劑可有效改善玉米-豆粕型日糧的能量利用率,提高動物健.康水平。試驗表明,在玉米-豆粕型肉仔雞日糧中分別添加25 g/t 和50 g/t 的木聚糖酶,可提高肉雞日增重,改善料重比。分別在豬、肉雞和火雞等動物的低能日糧.中添加甘露聚糖酶,結(jié)果發(fā)現(xiàn),動物的生長率與飼喂不加酶的高能日糧的動物相同,而加酶低能日糧組的飼料利用率顯著優(yōu)于不加酶的高能日糧組,加酶可對低能日糧的能量進行補償。研究表明,在蛋雞的玉米-豆粕型日糧中添加β-甘露聚糖酶,顯著增加了蛋重,產(chǎn)蛋時間和總產(chǎn)蛋量也有所提高。在降低蛋雞日糧能量水平后,添加酶制劑可以維持蛋雞在高能飼料情況下的生產(chǎn)性能。本研究表明,常規(guī)日糧中添加酶制劑改善效果不如低能日糧效果明顯,說明酶制劑和營養(yǎng)水平具有互作效應(yīng),營養(yǎng)水平.越低,酶的效應(yīng)越大。這與研究結(jié)果基本一致。復(fù)合酶在改善肉雞生產(chǎn)性能方面也有較多報道。在肉雞日糧中添加0.1%的復(fù)合酶,結(jié)果表明,14日齡時,試驗組平均體重比對照組高3.85%,料肉比比對照組降低3.3%,49日齡時,平均體重比對照組提高5.55%,且差異顯.著。在基礎(chǔ)日糧的基礎(chǔ)上添加0.2%的復(fù)合酶,結(jié)果表明,復(fù)合酶使肉仔雞.日增重提高6%~7%,料肉比降低4.3%~5.2%,血清蛋白和血磷濃度均高于對照組。在肉仔雞日糧中加入纖維素酶965 U/g、半纖維素酶242 U/g、果膠酶1.43 U/g、脂肪酶1.33 .U/g、蛋白酶2346 Ug,結(jié)果表明,日增重提高8.2% ~ 9.8% ,料肉比下降8.4% ~ 9.2%。以上試驗均說明復(fù)合酶在提高肉雞日增重和飼料報酬方面有明顯效果,可取得較好的經(jīng)濟效益。
在本試驗條件下,添加酶制劑的試驗1 組和.2組的平均體重、平均日增重和飼料轉(zhuǎn)化率均顯著高于對照組,但試驗1組和2組間的平均體重、平均日增重和飼料轉(zhuǎn)化率差異均不顯著,雖然試.驗2組比試驗1 組多添加了50g的濃縮型復(fù)合酶,但由于試驗2組降低了0.42 MJ/kg的能量,若換算成1 t配合飼料相當于節(jié)省30 kg的玉米,除去多加的50g復(fù)合酶的成本,每噸配合飼料仍節(jié).省成本50多元,綜合分析,試驗2組效果最好。另外添加復(fù)合酶后,死亡率明顯降低,說明復(fù)合酶還.有改善動物健康水平的作用。
99健胃消食促長劑產(chǎn)品說明書(本產(chǎn)品在2021年11月已經(jīng)升級)
豬雞鴨鵝牛羊魚蝦龜鱉和特種動物養(yǎng)殖均可采用,健胃消食促長劑
降低養(yǎng)殖場臭氣氨氣等,解決養(yǎng)殖環(huán)境帶來問題,形成生態(tài)健康養(yǎng)殖
疫苗、天氣應(yīng)激,病后初愈,轉(zhuǎn)欄應(yīng)激使用本產(chǎn)品,迅速恢復(fù)采食大幅減少腹瀉等!
【原料組成】纖維素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶等復(fù)合酶制劑,乳酸菌、側(cè)芽孢桿菌、植物乳桿菌等、載體。
【產(chǎn)品成分分析保證值】復(fù)合酶活力≥2萬U/g,乳酸菌等復(fù)合菌種合計≥100億cfu/g,水分<9.0%
凈重:1000 克/袋。
【產(chǎn)品簡介】
本產(chǎn)品由復(fù)合酶制劑、益生菌、營養(yǎng)促長劑、多種維生素、微量元素等組成。2021年11月再次升級,主要效果及優(yōu)勢:
1.運用本產(chǎn)品后,在酶制劑、益生菌、中草藥等的共同作用下動物的腸胃功能得到改善,腸道健康提升,對全價飼料、自配飼料消化吸收率提高,降低料耗明顯。
2.本產(chǎn)品中運用的促長增肥物質(zhì)不含任何的違禁藥物和激素,運用本品在全價飼料上能夠提高生長速度,提前出欄;運用在自配飼料上提高生長速度更明顯,提前更長出欄時間。
3.在確保營養(yǎng)全面的基礎(chǔ)上,家畜飼喂后(豬)幾天即可看到明顯改變:貪睡、生長加速等;家禽使用后(雞、鴨)羽毛靚麗、食量增加、生長加快、產(chǎn)蛋率提高;草食動物牛羊使用后毛色光順,生長加快;特種養(yǎng)殖動物如皮毛動物、肉狗使用后一些不知名的健康問題明顯看到改善,生長速度加快。
【用法用量】
本品為低成本生態(tài)養(yǎng)殖特殊飼料添加劑。請根據(jù)不同情況進行添加,適合各種肉蛋奶用動物上使用,各種動物各階段(含母畜孕期和奶期)、免疫和用藥期間都可以使用,具體介紹如下:
1.在全價飼料上的使用:每1000公斤飼料中添加本品1包混合后飼喂。
2.在自配飼料上的使用:每1000公斤飼料中添加本品2包。
3.在發(fā)酵飼料上的運用:發(fā)酵飼料為濕料,需要配合的玉米、豆粕等為干料,每噸混合后的飼料添加本產(chǎn)品1包。
4.飼料廠運用:4%的預(yù)混料每20公斤添加本品500克、30%濃縮料每30公斤添加本品500克。本品可以直接添加到飼料中進行制粒,每噸飼料中添加本品1000克。
5.牛羊反芻動物運用上:1000公斤精飼料使用本產(chǎn)品2包。
6 特種動物養(yǎng)殖、魚蝦龜鱉等可以一直按照1噸飼料使用本品2包添加量進行。
【注意事項】
1.本品不能代替預(yù)混料,飼料中盡量保持營養(yǎng)平衡;可以跟其他預(yù)混料等添加劑一同使用。
2.不建議將本品添加飼料中蒸煮;冷卻到40℃以下時才添加。
3.注射疫苗與治療期間不會造成相互的負面效果影響;孕畜、母禽均可使用。
4.催肥后期家畜出欄前1個月左右、家禽出欄前15天左右時可以按照上述使用量加大2-3倍,效果更加顯著!但首次使用請勿超量,首次使用少部分動物可能有輕度腹瀉,這是正常現(xiàn)象,這是少部分動物之前腸道有嚴重問題造成,本產(chǎn)品中的益生菌首次進入修復(fù)而產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng),一般3天左右恢復(fù)正常糞便成形,可以看到從之前粗糙的毛色改變成光順毛色的變化。
5.連續(xù)使用本品后,動物糞便排泄量較過去可能會下降35%左右,這是消化吸收率提高帶來的效果;養(yǎng)殖場臭味、氨氣等大幅度下降,形成益生菌生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境,糞污水道與儲水池能夠自動分解改善水質(zhì)。
【包裝規(guī)格】1kg /包,20包/箱
【質(zhì)保與儲存】12個月,常溫下于通風(fēng)、陰涼、干燥處存放。
【生產(chǎn)企業(yè)】南寧微瑞生物科技有限公司
廠家地址:廣西南寧市高新區(qū)科園大道58號
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2020年已全面禁抗,我們之前經(jīng)常在飼料中添加的抗生素進行促生長行為將是違法,否則面臨巨額罰單。如何既能夠促進動物生長又能夠形成無抗養(yǎng)殖呢?其實中草藥在促進畜禽養(yǎng)殖健康和生長、改善肉蛋奶品質(zhì)大有可為,特別是將中草藥發(fā)酵后效果提升4-28倍等好處,這個實施方案比你想象中效果更好,運用的沒有不被效果折服的,值得嘗試驗證
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