中草藥在養雞業中的應用廣泛具有提高經濟效益,安全方便,無毒副作用
中草藥作為我國的傳統醫藥,在我國具有歷史悠久,資源豐富,采集方便,配伍靈活,而且具有不易產生耐藥性和毒副作用,作用范圍廣等特點”。伴隨著社會的進步人民生活水平的提高和健康意識的增強人們在選擇畜禽產品時,不僅要求營養豐富而且要求安全,衛生,保健”。而長期,廣泛地在畜禽業生產中大量使用抗生素,化學類藥和激素類物質可使動物出現微生態平衡失調,耐藥性及R因子轉移,免疫功能下降,在動物體內及畜禽產品中殘留以及DNA結構發生突變等種種弊端8)。人類食用這類畜禽產品必將對自身健康產生危害。尋找能替代抗生素,激素,無公害的綠色飼料添加劑也成為我國無公害畜禽產品的當務之急”)。天然中草藥作為飼料添加劑具有促進動物消化吸收,提高飼料轉化效率和生產性能,防治疾病,改善動物健康狀況,調節機體非特異性免疫功能等的良好作用,已被許多學者所證實)
禽類產品作為百姓餐桌上所必須的食品,它的安全,衛生聯系著廣大老百姓的身心健康,而養雞業在近幾年的發展中也遇到了許多困難,諸如禽流感等病的暴發,不僅給養雞業造成了毀滅性的打擊,還威脅到了人類的健康。本文就中草藥的特性及其在養雞業中的應用前景作- -闡述,給廣大養雞同行作-參考,從而給廣大的老百姓生產出安全,衛生,健康的蛋肉產品。
1、中草藥的特點
1.1中草藥對動物體的免疫作用中草藥免疫增強劑的藥理研究已取得重大進展。已研究證明許多中草藥復方制劑對實驗動物和人體的免疫功能有增強作用。獸醫臨床上應用中草藥及其他免疫增強劑進行免疫治療以達到防治疾病的目的,這將是本世紀藥物發展的方向”)。這也將是養雞業中進行中草藥制劑免疫的方向。
1.2中草藥飼料添加劑的作用由于化學藥物添加劑等在動物生產中常常帶來許多危害,如藥物殘留,毒副作用過強,致癌變,致畸形,致突變等,使人們在使用時非常慎重。而中草藥自身的優勢如中草藥中含有動物生長發育所必需的各種營養物質,如蛋白質,氨基酸,維生素,微量元素,可以增進日糧營養全價性 ;有些中草藥有提高機體防御抵抗力和調節緩和激原作用,還有對機體進行調節和提高生理功能從而起到抗應激的作用;天然中草藥本身不是激素,但有些能起到與激素類似的作用;天然中草藥本身不含有某一維生素成分,卻能起到某一種維生素功能。剛好可以彌補解決這些缺點,從而成為抗生素,激素類飼料添加劑有效的,無公害的替代品。
1.3許多試驗表明中草藥添加劑應用與養雞生產,能提高生產性能和免疫力”。在蛋種雞飼料中添加復方中藥添加劑能刺激和加強種雞的生殖性能,改善種蛋品質,從而提高種雞產蛋率,種蛋的受精率及孵化率,顯著提高了經濟效益。報道.用山楂,組成飼料添加劑,以然病例進行治療,治愈率達92.4%用復方黃芪多糖,對28同齡產蛋雞有效地防治了AI(H9亞型)病的發生;用由18味中西藥組成,對10萬羽雞進行AI(H9亞型)的臨床治療試驗,治愈率達96%;用中草藥復方合劑給168只健康三黃雞飲水給藥,結果證明合劑對正常雞體免疫具有增強作用,人用中草藥方劑治療禽流感,有效率達97%以上,治愈率95%以上;用中草藥制劑對雞群添加飼喂,既有增強免疫作用,又有預防和治療禽流感作用。
1.4中草藥在雞產 品品質改善中的作用中草藥的加入可以很好地改善現有雞產品的品質。許多中草藥含有植物色素,可以改善畜禽產品色澤和品味。用沙棘等含天然色素的中草藥可作為雞蛋的增色劑,從而開發出新品質的雞蛋。用中草藥合劑飼喂伊沙褐蛋雞,開發出了富含鋅,硒的保健蛋;用紫草等中草藥對雞群飼喂,發現對雞有很強的去勢效果,從而改善了公雞的肉質。雞產品品質的改善,使老百姓的餐桌更加豐富;營養。
2、中草藥在養雞業中應用中存在的問題
2.1由于每味中草藥的化學成分是比較復雜的所以中草藥方劑的組成機理也更為復雜,而且中草藥品種繁多,成分復雜,作用各異。同種藥成分還會因產地環境和采收季節的不同而有所變,很難確定某一化學成分為藥用的唯一有 效成分在使用時不能按既定模式,在使用過程中應靈活應用,配伍應慎重。
2.2由于中草藥其藥性的復雜性,使得在中草藥的研究進展中比較緩慢,許多中草藥在養雞業中應用缺乏國家標準和統一的檢測手段。
2.3在中草藥如應用不當還可能引起雞肉品質改變等不良現象所以有待中草藥添加1養雞業中的研究。
2.4不同中草藥或中草藥合劑對雞群是否在某一方面產生負面影響尚不太清楚,有待進一步研究 。
2.5許多中草藥的加工方法不同,所加工出的制劑效果不同,具體哪些方式加工哪種藥物更合理、更高效、更廉價尚待進一步研究。
3、中草藥的廣闊應用前景
3.1據資料表明 ,現已查明中草藥有1.28萬種.而目前開展用于飼料添加劑生產的約200種, 今后發展潛力很大。由于中草藥在我國產地廣、品種多,成本比較低廉,具有廣泛的群眾基礎所以老百姓對它的接受能力很強。
3.2中草藥的扶正祛邪 ,健脾開胃,抗菌促生長增強免疫機能,使它具有很強的預防和治療禽類疫病的能力,從而必將得到越來越多的應用。
3.3中草藥使 用起來比較安全方便,無毒副作用,無殘留,這也是未來養雞業藥品所發展的方向和人們所追求的理想藥品或添加劑。
3.4中草藥具有無抗藥性 ,它也必將是養雞業生產中抗生素激素類飼料添加劑有效的替代品。
3.5中草藥能改善雞肉晶質政善雞蛋營養的特性,在養雞業未來的生產中必將帶來革命性的變化,使中草藥在養雞業中應用上一臺階。
總之,由于中草藥自身的物理、藥理特性,使得它 不但對雞群的常見病有很好的療效,對一些西藥還無法治療和預防的疫病(如禽流感),也有很好的預防治療作用。因此受到許多業內同行的關注和重視,隨著科技的進步和科技人員的研究攻關中草藥生產工藝等的成熟,我國寶貴的中草藥財富必將在養雞業生產中得到越來越多越來越普遍的應用,也必將給廣大老百姓的生活帶來營養而豐富的禽類產品。
“土味十足”原生中草藥配方——效果顯著的動物肉蛋品質改良中草藥配方,比放養更土味十足
原生中草藥配方:山楂,陳皮,甘草,肉桂,黃芪,白術,石榴皮,夏枯草,半夏,膽南星,乳香、丁香、小茴香、杜仲、百香果皮各100g、松針粉1500g,合計每公斤成本大約在40元左右,進行粉碎越細越好,每3公斤用于1噸飼料中,如果要速度更快最高可以提高2-3倍的使用量。
將上述3公斤中草藥粉與三分之一包“99多功能飼料發酵劑”、豆粕與玉米粉各5-10公斤、溫水50公斤混合密封在塑料容器中發酵1周以上。在密封狀態下可以保存1年不會變質。
二、運用方法
根據不同動物與各地飲食文化習慣,動物在出欄前15-30天或者出欄前1-2個月時運用,運用時間越長效果越好。
將發酵完成的中草藥、另外添加2公斤小蘇打一起拌入1噸飼料中馬上飼喂(推薦干濕料飼喂方式,也就是每噸飼料飼喂時再添加300公斤左右的清水,也可以做成粥料飼喂),一直到出欄。也可以從小到大長期使用,動物極少發病,死亡淘汰極少,降低料耗也很明顯,肉蛋品質改善效果更好。
結合少量青綠飼料、粉碎的青綠牧草以及能夠適當放養效果更好。
三、達到效果和案例
以全程采用全價飼料的“飼料雞”為例,運用后改善效果是非常顯著和直觀的,使用一周左右養殖場臭味大幅度下降,毛色變得漂亮,如果此時當作土雞銷售給你,都比較難辨了;半個月左右雞內臟腥臊味已經很少了,雞肉緊實,肉質很鮮美;一個月左右皮下脂肪減少、皮黃、皮脆等優點都體現出來了,肉質比農家放養的雞要更鮮美。
幾種實施案例參考
1.自養飼料雞出欄前一個月不需要改變全價飼料飼喂配方和方式,在飼料中增加“益生菌發酵的中草藥等混合物質”,并適量補充采用機器粉碎超細的青綠牧草秸稈(不粉碎吃得不多),有條件安全的情況下小范圍適當放養,僅需15-30天即可達到超越純放養土雞口感,變成土味十足土雞(讓親朋好友和消費者品鑒比對幾乎都完全認可的,下同)。
2.購買別人出欄的飼料雞回來,在飼料中增加“益生菌發酵的中草藥等混合物質”,并適量補充采用機器粉碎超細的青綠牧草秸稈(不粉碎吃得不多),有條件安全的情況下小范圍適當放養,僅需15-30天即可達到超越純放養土雞口感,變成土味十足土雞。
3. 自養飼料豬出欄前1-2個月不需要改變全價飼料飼喂配方和方式,在飼料中增加“益生菌發酵的中草藥等混合物質”,并適量補充采用機器粉碎超細的青綠牧草秸稈(不粉碎吃得不多),即可達到土味十足土豬肉。
4.蛋禽運用上述措施后,雞鴨蛋一周后變成了香味濃郁的土雞蛋!
運用上述案例還可以對淘汰蛋雞蛋鴨、飼料鴨、母豬、牛羊等進行技術改良,能夠達到相同的效果。實施所有過程中都是在無抗養殖的前提下進行的,因為運用這項技術后畜禽的免疫力比以前提高很多,極少生病。且實施很容易操作。
廣西助農公司為您提供“土味十足”原生中草藥包代購服務,每公斤35元(已經粉碎并混合),每包9公斤,用于3噸飼料中,贈送1包“99多功能飼料發酵劑”。
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