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在當(dāng)前豬肉價(jià)格低迷、飼料成本不斷攀升的背景下，散養(yǎng)豬場(chǎng)面臨著巨大的經(jīng)營(yíng)壓力。然而，正是在這個(gè)困境之中，一些散養(yǎng)場(chǎng)通過科學(xué)研究和創(chuàng)新思維，成功地開發(fā)出了一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飼料資源——發(fā)酵濾泥飼料，并在市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)突破。

發(fā)酵濾泥飼料是一種通過科學(xué)發(fā)酵技術(shù)處理而得到的高品質(zhì)飼料，其原料主要來自于農(nóng)田、農(nóng)家庭院等地的農(nóng)業(yè)廢棄物和有機(jī)物質(zhì)。傳統(tǒng)的飼料生產(chǎn)過程中，廢棄物被隨意處理，給環(huán)境帶來了嚴(yán)重的污染問題。而科學(xué)的發(fā)酵技術(shù)，散養(yǎng)豬場(chǎng)將這些廢棄物作為飼料的原料進(jìn)行處理，不僅能夠有效地減少環(huán)境污染，還能夠?qū)⑦@些廢棄物轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)的飼料資源，為豬只提供均衡的營(yíng)養(yǎng)。

甘蔗制糖后的副產(chǎn)物之一是糖泥，也稱為濾泥。這種糖泥被認(rèn)為是一種優(yōu)秀的畜禽飼料資源。根據(jù)分析，甘蔗加工制糖后的干濾泥中粗蛋白的含量比稻谷飼料高出0.42倍，而粗纖維的含量則比稻谷低0.18倍。此外，磷鈣的含量也分別高出1.93倍和69.71倍。然而，代謝能量略低于稻谷。

糖泥中還含有畜禽所需的適量的銅、鐵、錳、鋅、鈷、鎂和硫等微量元素。這些微量元素對(duì)于畜禽的生長(zhǎng)和健康非常重要。同時(shí)，糖泥還含有約16%左右的可溶性糖，這使其具有較好的適口性，能夠提高畜禽的食欲。

由于糖泥中的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，它被廣泛應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖業(yè)。首先，糖泥可以作為主要的飼料成分，與其他飼料一起混合喂養(yǎng)給豬只。其高蛋白和低纖維含量可以滿足畜禽的日常需求，同時(shí)也有助于促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。

根據(jù)每噸生產(chǎn)不超過48小時(shí)的新鮮濕濾泥、濾泥飼料化專用酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑10斤、食鹽為2斤、玉米粉100斤，將濾泥與上述原料簡(jiǎn)單混合即可。

調(diào)整含水量至約55%。在發(fā)酵過程中或發(fā)酵后，如發(fā)現(xiàn)含水量增加，其中的流離水都是富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可用于動(dòng)物飼喂。

將混合物壓實(shí)密封在非金屬容器中進(jìn)行厭氧發(fā)酵。在低溫季節(jié)，可將容器放置于陽光下或溫室棚中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)間需至少7天，具體時(shí)間會(huì)因溫度和濕度的不同而有所差異。發(fā)酵完成后，在密封狀態(tài)下可保存至少1年而不會(huì)變質(zhì)。

濾泥飼料化專用酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑中含有多種有益菌，經(jīng)過好氧發(fā)酵與厭氧發(fā)酵相結(jié)合的發(fā)酵方法。既克服了全好氧發(fā)酵時(shí)占地面積大、養(yǎng)分易損失;又克服了全厭氧發(fā)酵易產(chǎn)生臭味、腐熟時(shí)間長(zhǎng)、含水量高的缺點(diǎn)。加速了對(duì)濾泥的除臭、腐熟、脫水、殺蟲和滅菌，讓不容易轉(zhuǎn)化的有機(jī)質(zhì)變成作物容易吸收利用的有機(jī)物質(zhì)。使濾泥經(jīng)過生物發(fā)酵處理達(dá)到無害化、商品化的發(fā)酵飼料。發(fā)酵完成的標(biāo)志是打開容器時(shí)能夠聞到濃郁的香醇味道，此時(shí)可將發(fā)酵好的濾泥飼料作為動(dòng)物飼料使用。

運(yùn)用本產(chǎn)品發(fā)酵出來的濾泥比單獨(dú)使用菌種等產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)更豐富，而且更易被豬只接受。發(fā)酵完成的濾泥對(duì)不同動(dòng)物和飼養(yǎng)階段的飼喂量有所不同，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)調(diào)整。具體的比例可以根據(jù)豬的品種、年齡、生長(zhǎng)階段、飼養(yǎng)環(huán)境等因素進(jìn)行調(diào)整。一般而言，將發(fā)酵濾泥作為豬飼料中的10%～30%是比較常見的比例范圍。

發(fā)酵濾泥喂豬的好處主要有以下幾點(diǎn)：

1.增加飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：發(fā)酵濾泥經(jīng)過發(fā)酵處理后，有機(jī)物質(zhì)得到分解與轉(zhuǎn)化，使得飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分更易被豬消化吸收，提高了飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.改善飼料口感：發(fā)酵濾泥經(jīng)過發(fā)酵處理后，飼料的質(zhì)地更軟，口感更好，可以增加豬對(duì)飼料的食欲，促進(jìn)食欲的增加，提高飼料的利用率。

3.改善豬舍環(huán)境：發(fā)酵濾泥中的有機(jī)物質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵處理后，發(fā)酵產(chǎn)生的酸性物質(zhì)可以有效抑制豬舍內(nèi)的臭味和細(xì)菌滋生，減少豬舍內(nèi)的異味和傳染病的發(fā)生。

4.節(jié)約飼料成本：將發(fā)酵濾泥作為飼料的一部分，可以減少對(duì)其他飼料的需求，降低飼料成本。

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