家豬野養技術與林下生態養豬放養管理技術要點
家豬野養技術
養豬生產經歷了從戶外散養轉向舍內圈養，進而又到集約化規模經營與人工控制環境條件的根本性轉變，對穩定供應市場起到良好作用。但是由于一些消費者青睞自然畜產品而不愿意購買以高度集約化生產方式生產的產品，加上勞動力成本的提高和飼料價格的上漲等因素，戶外野養作為生態農業的一環，又重新受到重視，并得到迅速發展。
家豬野養的優點
1.投資費用低，經濟風險小；
2.周轉快，利潤高，比一般養豬高三倍以上；
3.省工省力；
4.豬舍場地在野外，空氣新鮮，逍遙運動，體質健康，很少生病；
5.由于豬群不斷進行有氧運動，身體健壯，肉質趨好，肉味濃香，市場價格高；
6.有利于消滅農田和森林中的害蟲；
7.有利于增加土壤肥力。
家豬野養的原理
豬的聽覺和嗅覺十分靈敏，覓食力極強。在無豬舍的情況下，表現出定居漫游特性。同窩豬過群體生活，合群性好。在沒有人看管的情況下，“自治”能力極強。
家豬野養類型
1.完全放野飼養
選擇地勢高，排水便利，有充足的清潔水源，有茂密的森林和雜草叢生的地方，將母豬、仔豬及生長豬放到山林中，不加圍欄，全開放飼養。只要給予能避雨水的住所就行了。主要依靠豬群的自由覓食野生的植物莖葉、種籽以及昆蟲、蟲卵等，生長速度稍慢，但飼養成本非常低。
這種方式，南方可四季放養，北方在春、夏、秋三季放養。
吉林省輝南縣兩養豬專業戶，因改營其它行業，又舍不得正在飼養的一群豬，因而把它們趕到山上放豬，除了幾間破房外，豬群全靠自己覓食，在河溝飲水。他們每20天上山一次，靠敲樹干召集豬群聚在一起，撒些玉米粒表示慰問。歷時十年，收入數萬元，僅丟失3頭小豬。此種放養方式，要注意防止偷獵和野獸侵襲。
2.放牧飼養
歐盟規定，從2013年，歐盟各成員國采取放牧式養豬，停止圈養。英國還配合歐盟條例，增加了給豬玩具的規定，以免豬覺得生活枯燥。并規定不遵守法規的養殖戶將被處以2500英鎊的罰款。
我國放牧養豬歷史悠久，西漢時期（公元前206年至公元23年）就有公孫弘（山東淄川人）在渤海之濱以牧豬為主，學春秋雜說，研究治國之道，先被漢武帝派遣出使匈奴，后為丞相。所以，我國放牧技術純熟，具有豐富經驗，應繼續發揚。
3.田園放豬
英國北部一位養豬企業家羅杰創辦田園放豬。羅杰的豬完全找到了回歸自然的感覺，在河邊喝水，在地里尋找食物吃，吃飽喝足之后，就在田間散步，活動活動筋骨，呼吸新鮮空氣。羅杰說：實際上放養的豬肉品質比較好，關鍵是養殖成本降低了。他養的豬是清一色的約克夏豬，自繁自養，從小豬養到肉豬上市，需要半年左右時間。利用田園放豬，省工省力、肥田，而且豬長的也好。
從萊蕪到淄博廣大的田野上，經常可以看到放牧的豬群，實際上也就是田園放豬的一種形式。
4.英國和丹麥的戶外養豬
戶外養豬是在一定范圍的放養，比起以上幾種方法來，消耗飼料較多，但節省人工，低廉的建筑費、維修費以及太陽能資源的利用足以彌補飼料消耗增多帶來的室外費用，加之戶外養豬投資回收快，資金周轉暢通，促進了戶外養豬的興起。
通常是以母豬為單位，在空地上建筑可移動的豬棚，以木板、秸桿等廉價農副產品下腳料及帆布等為建筑材料，棚內墊沙及碎草，保持干燥。
將場地劃分若干個50×50米的小區，在場地中央建筑一頂帳逢式保溫室；場地四周栽樹；各小區內用帆布和秸稈做成豬棚，冬季廣鋪厚墊草；母豬棚容納一頭母豬，仔豬有專門保溫棚。
戶外養豬是生態養豬的一個環節，有很強的生命力，但需要大片空地。
家豬野養注意事項
1.要發揮兩個積極性，既要繼續發揮圈養積極性，也要發揮野外放養的積極性。都要在科學發展觀的指引下，實現清潔衛生、節約資源和優質高效的目標。
2.家豬野養后，抗病力增強，但仍有患傳染病的可能，因此，要繼續在當地畜牧獸醫部門指導下，對豬瘟、豬丹毒、藍耳病、口蹄疫等重大疫病嚴格進行免疫。
3.要盡量選用優良品種及優良雜交組合，特別要選用地方優良品種如萊蕪豬、玉蓮黑豬、沂蒙黑豬、煙臺黑豬、里岔黑豬、垜山豬、魯西北黑豬、昌濰白豬、滕州白豬和勝利白豬及其雜種豬，因為這些地方品種對野外放養的適應力很強。
4.英國、丹麥式戶外養豬應設圍欄，最好是電圍欄；要設自由采食料槽和自動飲水器。如果是育種豬要建立記錄和識別系統。一般是采用春、秋兩季分娩。
林下養豬放養管理技術要點
林下養豬是指在林地環境下，以豬為養殖對象，舍飼和林地放養相結合的養殖方式。是近年來，掀起的一項低碳環保的新興養殖方式，由于該方式能較好克服養殖污染，緩解用地緊張困難，生產出天然優質的商品豬，因而深受大養殖者、消費者的歡迎。
然而，由于豬品種、林地結構等的差異，養殖戶在林下養殖時必須掌握相關管理技術。以下技術供你參考。
一、林地選擇是關鍵
（一）林下養殖是在森林環境條件下進行的，所以要選擇天然林地，一般天然林好于原始林、闊葉林好于針葉林、天然林，如有條件最好選擇在水果林地。
（二）要求放養場周圍5公里內沒有大的污染源，地勢以不超過20°為宜。同時注意選擇通風、向陽、不太潮濕，植被對放養豬無毒害的林地（如不能在苦楝樹下）。
（三）砍伐對放養豬有傷害的荊棘、有毒雜草，減少不必要的損傷和中毒事件。
（四）場地最好用籬笆或塑料、鐵絲網等圍起來。
二、林下放養的生豬品種：一般情況下，所有品種豬都可以林下養殖，但考慮到品種以及肉質等因素，仍以地方品種為宜，如陸川豬、香豬等，原因主要是陸川豬、香豬等地方品種耐粗飼，覓食力強，抗逆性好，生長期相對較長（約要1年以上）。
三、放養體重體重過大，生活習性已經形成，適應能力差；體重過小，抵抗外界不利因素能力弱,不易成功。體重一般以20公斤為宜，因為此時，各項機能比較健全，對外界不利因素有較強的抵抗能力。
四、放養程序
（一）建立放養馴練場，將準備放養的陸川豬集中到放養林地的一個場地進行循序漸進式的訓練，白天放養，晚上（惡劣天氣）找回，這樣，反復訓練1~2周，然后放養。
（二）落實放養豬馴養員，要求馴養員要有耐心愛心，不允許簡單粗暴，鞭打放養豬。（三）建立固定的投喂地點、時間、口令，在放養區挑選合適的地點、適當放置料、水槽，選擇固定的時間，統一的口令信息，使放養豬形成條件反射，適應放養管理。
五、放養管理
（一）科學提供飼料放養豬要生長，需要能量、蛋白質等，因此要根據放養豬的不同階段，科學提供飼料，不能一放了之，建議長期在飼料中添加益生菌（如“加強型活力99生酵劑”）。
（二）驅蟲由于放養豬接觸野外環境，容易滋生寄生蟲，因此，要定期針對性地在飼料加上驅蟲藥物，驅除體內外寄生蟲。
（三）免疫接種放養豬在生長過程中與林地等外界環境廣泛接觸，隨時都有可能受到疫病傳染因素的威脅，并且放養豬生長期相對較長，一般需要10~12個月出欄，為防患未然，必須根據本地疫病流行情況，有針對性地對放養豬進行免疫接種，以提高放養豬抵抗力，確保放養成功。
（四）合理分群根據大小合理分群：一方面合理分群，可以讓放養豬都能吃上料，均勻生長；另一方面，可以掌握放養豬的生長情況，及時出欄上市。
（五）分區輪牧條件允許的話，最好能分區輪牧，以便林地能休養生息，保證放養環境的植被生長和環境干燥。
（六）種植優質牧草在林地，適當種植一些豬愛吃的優質青飼料、牧草（如紅薯藤、苧麻1號蛋白牧草等），滿足豬維生素等營養物質需要。
（七）落實專人，跟蹤觀察放養豬的吃料、休息、精神狀態、長膘等情況，并做好記錄，以便及時掌握放養豬的生長、疾病等情況。
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