制作茶渣飼料養殖;增強動物的抗病能力豬肉的核酸含量,降低豬肉里的膽固醇含量
現今許多人把喝茶作為一種養生之道,在國內茶文化淵源深厚,如今茶飲料在國內也是三大飲料之一,那所生產后的茶渣對于養殖可否應用?
茶葉中含有茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類等多種有機成分,茶葉性涼,味甘苦,具有潤肺化痰,清熱解毒,消食健胃等功效,在養豬上使用同樣具有這些作用的。
說到茶葉養豬并不是直接采購茶葉讓豬吃,那樣豬難以下咽,且成本高,而是購買飲料加工廠制作茶飲料剩下的茶末渣,(采購價約200一噸左右)購買回來經過微生物處理將其營養適口性最大化。
此前,某農業大學使用茶葉養豬研究,發現豬能吸收茶葉中的各種營養元素,好處多多,縮短豬的育肥期、增強豬的抗病能力:茶葉、茶末喂豬可起到縮短育肥期的作用,可以使豬的抗病能力,增加豬肉的核酸含量,降低豬肉里的膽固醇含量。
制作方法:
將購買到的“99多功能飼料發酵劑”300克粉末與200克培養基放入10-20公斤溫水中激活2小時以上,(24小時后使用效果更佳)1噸待發酵原料,3公斤以上多糖性復合菌種營養基、食鹽2公斤(含有足量食鹽的原料則不添加,食鹽不能放在激活的菌種中,要直接撒在發酵料上或需要添加的清水中)。將菌種均勻潑灑到1噸發酵原料中,含水量調節到55%-60%左右,壓實密封發酵7天左右有濃郁香味時即可使用。發酵后的料適口性、營養、消化率較未發酵前有明顯提升。
發酵后的飼料根據不同動物與不同飼養周期添加比例建議小豬不要超過10%,大豬不要超過20%與其他全價飼料混合后飼喂,不可以單獨飼喂或全部飼喂發酵飼料。
研究發現豬能吸收茶葉中的多種營養,豬肉中的腥味下降、維生素C含量增加,豬肉中應該有的肌苷酸比普通養殖的豬也多很多。
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