【視頻】如何利用發酵床養雞打造綠色養雞場
在現代養雞業中，隨著人們對食品安全和環境保護意識的不斷提高，傳統的養雞模式已逐漸暴露出種種弊端，如環境污染、疾病頻發等。為了解決這些問題，一種名為“發酵床養雞”的新技術應運而生。這種技術不僅環保高效，而且能夠提高養雞業的經濟效益。許多養殖戶都把發酵床模式運用到自己的雞場中，真真切切感受到發酵床帶來對的好處。
一、發酵床技術概述
發酵床技術，又稱為生物發酵床技術，是一種利用微生物發酵作用處理養殖廢棄物的技術。在養雞業中，該技術通過在雞舍內鋪設一定厚度的發酵床材料（如鋸末、稻殼、秸稈等），并添加一定量的微生物菌種，使雞糞等廢棄物在發酵床中得到快速分解。微生物在分解過程中會產生高溫，有效殺死病原微生物和寄生蟲，減少疾病的發生。同時，分解后的廢棄物轉化為有機肥料，為植物提供養分，實現養殖廢棄物的資源化利用。
二、發酵床制作過程
1.發酵床材料準備：選擇干燥、無霉變的鋸末、稻殼等作為發酵床材料，按照一定比例混合均勻。
2.鋪設發酵床：在雞舍內鋪設一定厚度的發酵床材料，通常為15-20厘米。鋪設時要保證材料均勻、緊實，不留空隙。
3.添加微生物菌種：將1包加強型活力發酵床復合菌（可用于20個平方的發酵床）添加20公斤的水，再加入200克的紅糖，密封激活24小時即可使用，把激活好的菌液兌水均勻潑灑至發酵床表面，然后稍微翻動一下材料，使菌種與材料充分接觸。
4.日常管理：在養雞過程中，要定期翻動發酵床，保持其松軟、透氣。同時，要控制雞舍內的濕度和溫度，為微生物的發酵作用創造適宜的環境。當發酵床出現潮濕、結塊等現象時，要及時添加新的發酵床材料并翻動，以保證其正常運行。
三、運用發酵床養雞的優勢主要體現在以下幾個方面：
1.環境友好與可持續性
①減少環境污染：發酵床養雞通過微生物自然分解雞只糞便，有效減少了廢棄物的排放，避免了傳統養雞模式中糞便堆積造成的環境污染。
②降低氨氣排放：發酵床中的微生物能夠分解糞便中的氨氣，降低雞舍內氨氣濃度，改善了雞只的生活環境，同時減少了對周圍環境的氨氣排放。
③資源循環利用：經過發酵床處理的雞糞成為富含有機質的肥料，可以直接用于農田或園藝，實現了養殖廢棄物的資源化利用。
2.提高雞只健康與福利
① 降低疾病發生率：發酵床中的高溫環境和有益微生物能夠抑制病原菌的生長，減少了雞只的患病率，提高了雞只的健康水平。
②減少藥物使用：健康的雞只需要更少的藥物來治療疾病，降低了藥物殘留的風險，也降低了養殖成本。
③ 改善生長環境：發酵床能夠保持雞舍內的濕度和溫度穩定，為雞只提供一個干燥、舒適的生長環境，有利于雞只的生長和產蛋。
3.經濟效益
① 提高飼料利用率：發酵床中的微生物能夠分解飼料中的殘留物，提高了飼料的利用率，減少了飼料的浪費。
②提高生產性能：健康的雞只生長速度更快，產蛋率更高，從而提高了養雞業的經濟效益。
③降低養殖成本：減少了廢棄物處理成本和藥物使用成本，降低了整體養殖成本。
四、結語
發酵床養雞技術不僅是對傳統養殖模式的一次顛覆，更是對綠色生態理念的完美詮釋。它巧妙地利用微生物發酵的原理，將雞只的糞便轉化為有機肥料，實現了資源的循環利用，極大地減少了環境污染。與此同時，發酵床還能夠為雞只創造一個健康、舒適的生長環境，降低疾病發生率，提高養殖效益。
采用發酵床養雞，是順應時代潮流、響應環保號召的明智之舉。它不僅能夠減少養殖廢棄物的排放，降低對周邊環境的污染，還能促進生態平衡，為地球環境作出貢獻。更重要的是，這一技術的應用能夠推動養雞業向綠色、可持續的方向發展，滿足消費者對健康、安全食品的需求。
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