用發酵中草藥改良雞肉品質,低行情中養高價土雞的創新獲得好效益
家禽養殖行業市場低迷了半年有余,在豬瘟大爆發之時,雞價升天,不過這幾個月行情下滑到行業恐慌,至今還保持在低谷,前所未有的長達幾個月的低迷導致大部分養雞場虧損嚴重,很多養戶清完欄中雞后還遲遲不敢入新苗。
但總有那么一些人是迎風而上的好漢,橫縣的廖老板就是其中之一,在別人愁眉苦臉的時候,他還是那么的樂開懷,別人的雞在愁賣之際,他的卻一銷而空。
廖老板在廣西南寧市橫縣養土雞的專業戶,一批也養殖有一萬多只,無論行情好壞,都不愁賣,因為他飼養的雞長期運用了改良肉質的中草藥和發酵牧草來飼養,不但大大減少了飼料成本,客戶反映吃的時候肉質特別鮮美,比一般的土雞肉質要好上很多,養了幾批后招牌也出來了,賣出的價格都要比一般的土雞貴上許多,在別人虧本的時候,自己還能保本或盈利,在這目前的爛市場里從來沒有說是賣不出去或者不好賣。
所以建議大家多運用中草藥(特別是發酵中草藥或類似產品)和部分發酵飼料等措施,長期使用不單成本低,大大減少了藥錢,雞養的特別順心,毛病特別少,大大減少了養殖中的很多疾病煩惱,并且養的不亦樂乎。
廖老板的具體做法分享
出欄前一個月使用,每噸飼料中添加采用益生菌發酵的中草藥(由山楂,陳皮,甘草,肉桂,黃芪,白術,石榴皮,夏枯草,半夏,膽南星,乳香、丁香、小茴香、松針粉等組成)3公斤通過飼料發酵劑進行發酵后拌料1噸,或者直接購買“土味十足動物肉質改良劑”類的產品添加使用,平均每只雞花費開支2元左右,其實這點成本對比不使用的增重在15%-25%,且運用后雞場不臭疾病少。
還可以將同行養殖的“飼料雞”收購回來后運用此項技術養殖,肉質就會有明顯改變與土雞相似,時間只需要15-30天,達到肉質改善更明顯,皮下脂肪減少皮脆肉香(有一種特有的松脂混合感的肉香味,十分令人垂涎)。
廖老板還采用部分發酵飼料(發酵牧草、豆渣等)進行飼喂,從而更加降低飼料成本。
因此,此項技術如果能夠結合半放養+添加部分青綠牧草菜葉等效果更好,也是非常適合規模化高品質肉雞生產、“飼料雞”品質改善、淘汰種雞母雞快速育肥變土雞肉質等的雞場使用。
運用中的一些效果變化分享
1. 養殖欄舍中的臭味氨氣逐步下降;
2. 雞體內抗生素等殘留逐步清除并生長速度更快更重;
3. 采食量食量增加(高溫季節雞對比非常顯著),體弱淘汰畜禽(如蛋雞)體質快速恢復健壯;
4. 肌肉由松弛變得緊實,皮下脂肪減少,肉雞的皮變得肉脆口感(不同品種所需時間不一樣,需要自己經驗總結);
5.肉與內臟腥臭味基本消失自然肉香味明顯;
6. 不同“飼料雞”、“淘汰母雞”運用15-30天形成“土味”高品質肉質效果,從而達到“土味十足”品牌產品且能夠批量化生產的目的。
廖老板聯系電話17776648298
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