隨著科技的不斷發展，微生物技術的應用越來越廣泛。在養殖業中，微生物技術也已經成為一種環保、高效的生產方式。特別是在養雞場中，通過使用微生物技術，可以實現高密度養殖，提高雞肉品質，減少雞病發生，降低環境污染。

一、微生物培養技術的原理

微生物培養技術是通過滿足微生物的營養需求和適宜的環境條件，促使微生物快速生長和增殖。在養雞場中，這種技術可以用來提高雞的抵抗力，減少疾病的發生。同時，微生物的培養還可以產生一些有益的代謝產物，如有機酸、抗菌物質等，這些產物可以有效地抑制病原菌的生長，提高雞群的健康水平。

二、微生物培養技術在養雞場中的應用

1.優化養殖環境

在傳統的養雞場中，由于養殖密度大，雞舍內的空氣質量常常無法得到保證。而運用微生物培養技術，可以通過在雞舍內噴灑一些有益的微生物菌劑，如乳酸菌、酵母菌等，這些菌劑可以有效地降低雞舍內的氨氣、硫化氫等有害氣體濃度，凈化空氣，改善雞的生活環境。

2.提高雞群健康水平

微生物培養技術可以有效地提高雞群的健康水平。通過在飼料中添加一些有益的微生物菌劑，如枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌等，可以改善雞的腸道環境，提高雞的消化吸收能力，減少腸道疾病的發生。同時，這些微生物菌劑還可以提高雞的免疫能力，減少疾病的發生。

3.提高雞肉品質

通過微生物培養技術，可以提高雞肉的品質。在雞肉中添加一些微生物菌劑，如乳酸菌、雙歧桿菌等，可以有效地改善雞肉的口感、色澤和風味，提高其營養價值。同時，這些微生物菌劑還可以產生一些有益的代謝產物，如乳酸、氨基酸等，這些產物可以有效地提高雞肉的保鮮期，延長其保質期。

三、微生物培養技術的優勢

1.環保

微生物培養技術是一種環保的生產方式。通過使用微生物菌劑，可以有效地改善雞舍內的環境，降低有害氣體的濃度，減少對環境的污染。同時，微生物培養技術還可以實現廢物的資源化利用，如利用枯草芽孢桿菌處理雞糞等，進一步提高環保水平。

2.高效

微生物培養技術可以促使雞群快速生長和增殖，縮短養殖周期，提高養殖效率。同時，通過使用一些有益的微生物菌劑，可以有效地預防和治療雞的疾病，減少藥物的使用量，降低成本。

3.改善雞肉品質

通過微生物培養技術，可以提高雞肉的品質和口感，使其更加美味。同時，使用微生物菌劑還可以提高雞肉的保鮮期，延長其保質期，有利于雞肉的銷售和流通。

總之，在養雞場中使用微生物培養技術是一種環保、高效、經濟的生產方式。通過使用微生物菌劑，可以有效地改善養殖環境、提高雞群健康水平和雞肉品質。在未來，隨著科技的不斷發展，相信微生物培養技術在養殖業中的應用將會越來越廣泛。

【主要作用】

1、節約飼料成本：本品在動物體內大量繁殖代謝，產生大量的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等，能促進動物對糖類、蛋白質和脂肪的消化吸收，乳酸菌的分泌的乳酸等酸性物質使腸道環境呈酸性，也有利于營養素的消化吸收，因此本品能提高雞群對飼料的消化吸收率，降低料耗，節約成本。

2、改善養殖生態環境：有效調節雞的腸道菌群平衡，明顯改善腸道微生態環境，抑制沙門氏菌、致病性大腸桿菌的生長和繁殖，從而降低糞便與養殖環境的氨氮味、臭味、異味，改善飼養環境。墊料中的致病菌量會明顯下降，能夠減少養殖環境及糞便中有機磷等有害物質的含量，減少污染。連續使用本品后，養殖場遍布有益菌，形成益生菌生態養殖環境，糞污水道與儲水池能夠自動分解改善水質，通過沼氣或多級儲水池過濾后結合如水生植物等措施能夠達到合格排放；

3、減少雞糞含水量，并消除雞糞產生的氨氮。清理出來的雞糞便能夠自動快速發酵（含水量低于70%，注意薄膜覆蓋密封）成生物菌肥，保護了生態環境。

4、保健效果明顯：本品中的以乳酸菌為主的益生菌，雞食用后能順利通過胃酸及膽汁的考驗，抵達腸道后能迅速增值，促進雞腸道有益菌落如雙歧桿菌、乳酸桿菌的生長，拮抗和抑制腸道內有害菌增殖，糾正腸道菌群紊亂，使雞腸道菌群正常化，對雞群腸道保健效果顯著。使用本產品后能夠明顯提高雛雞的成活率、減少腸道健康問題的發生，雞群健壯整齊，毛色光順漂亮。

5、增強飼料營養：本品在動物體內能產生多種有益代謝產物如有機酸、維生素、氨基酸等，直接補充動物生長所需營養，提高產蛋率。

6、改善肉、蛋品質：本品能加強飼料的適口性，降低血清膽固醇含量，減少肉蛋中的藥品殘留，改善雞肉和蛋品質，減少破損率與壞蛋比例，長期使用蛋殼鮮亮光滑、肉蛋自然香醇，適合生產生態有機肉有機蛋。

7、節約抗生素等藥品開支：長期在飼料中使用本產品，由于保健效果明顯，可以減少或不使用抗生素，明顯減少藥品開支，提高雞群的成活率，讓養殖的雞肉、雞蛋更符合食品安全。

8、本品所用菌株穩定性好，抗逆性強，具有耐熱、耐酸、耐膽汁、無污染、無任何違禁物質、綠色環保的特點，可長期添加。

【用法用量】

飼養階段 用量（克/噸飼料）
雛雞 500；中雞 400
大雞 300；種雞蛋雞 400
淘汰蛋雞催肥 600-1000
飲水 100-200克/噸水

開始使用請按照上述使用量的一倍連續使用一周，之后按照上述用量，能夠快速看到效果。

1、混料飼喂方法：直接混入全價顆粒飼料或自配粉料中，也可以將本品全部混合飼喂量10%的飼料中先飼喂，其他90%的料直接投喂即可。或將本品與等重的紅糖、10-20倍低于45℃的溫水混合1小時以上，噴灑到飼料上簡單翻拌一下進行飼喂，效果更顯著。

2、飲水飼喂方法：最好是與本品等重紅糖一起溶解在飲水中一小時后再給雞飲用。飲水器具建議經常清洗。

3、制粒方法：可以直接用于制粒，本品采用多層包埋技術，制粒中高溫會帶來部分損失，但只要加大20%的用量即可。