豬業的倒退讓養雞的人多了，雞價也就沒有見漲起來，飼料成本是主要的。有什么辦法既能夠降低飼料成本又不影響生長速度呢？如果你當地有豆渣等廉價資源，通過益生菌和酶制劑的組合發酵，按照30%左右代替到飼料中即可實現，一般一只三黃雞、土雞、閹雞等多盈利5元以上不是問題。

部分發酵飼料養雞效果好，節約飼料雞場不臭肉質好

養殖場發酵豆渣現場

一、原料配方

配方1：豆渣1000公斤（濕）、玉米粉100公斤以上（越多越好）、99多功能飼料發酵劑1包（網絡搜索購買，一般在500g/包，價格25元左右，效果非常好的發酵劑，下同）；

配方2：豆渣1000公斤（濕）、餐廚有機下腳料1000公斤（濕，當天新鮮的，以工廠、學校等米飯、面制品多的為好，當前政策沒有限制飼喂家禽），99多功能飼料發酵劑2包；

配方3：薯渣、木薯渣、醬油渣、啤酒糟（其他的酒糟也行）等1000公斤（濕）、玉米粉100公斤以上（越多越好）、99多功能飼料發酵劑1包；

配方4：薯渣、木薯渣、醬油渣、啤酒糟（其他的酒糟也行）等1000公斤（濕）、餐廚有機下腳料1000公斤（濕，當天新鮮的，以工廠、學校等米飯、面制品多的為好，當前政策沒有限制飼喂家禽），99多功能飼料發酵劑2包；

配方5：新鮮牧草、青綠菜葉、無刺激性的果渣等用機械粉碎（濕）、玉米粉100公斤以上（越多越好）、99多功能飼料發酵劑1包；

配方6：新鮮牧草、青綠菜葉、無刺激性的果渣等用機械粉碎1000公斤（濕）、餐廚有機下腳料1000公斤（濕，當天新鮮的，以工廠、學校等米飯、面制品多的為好，當前政策沒有限制飼喂家禽），99多功能飼料發酵劑2包。

準備發酵的豆渣

二、發酵方法

將上述原料混合簡單攪拌均勻，含水量60%左右，稍微壓實在塑料容器中密封進行發酵7天以上有香醇味后開始使用。

每次取料后都要再次密封，否則容易變質；如果需要較長時間保存，只要確保密封即可，最長可以保存一年以上。

三、飼喂用量和方法

從中雞開始飼喂，一直到出欄，將全價飼料、發酵飼料、清水混合變成干濕料飼喂效果最好（50%-60%含水量）。發酵飼料是濕料，配方時如果是30%則重量要乘以2，參考配方如下：

1.中雞用20%的發酵飼料配方：全價飼料80公斤（干）、發酵飼料40公斤（濕）、清水60-80公斤，混合后直接飼喂。

2.大雞用30%的發酵飼料配方：全價飼料70公斤（干）、發酵飼料60公斤（濕）、清水45-70公斤，混合后直接飼喂。

發酵完成的豆渣混合料

發酵豆渣喂閹雞

四、注意事項和達到效果

1.閹雞等最高可以運用發酵飼料50%。如果發酵時間過長可能酸度過大，可以在飼喂拌料混合時加入少量小蘇打進行中和后飼喂，一般每100公斤混合飼料中添加50-100克小蘇打即可。

2.免疫、喂藥期間不需要停止發酵飼料，沒有明顯的影響（沒有副作用）。

3.這個用量生長速度與全部采用全價飼料的雞基本無異，這是由于部分發酵飼料明顯促進了消化吸收率。

4.運用部分發酵飼料一周左右，雞場雞舍中的臭味就明顯降低了，雞病也變少了，關鍵雞肉的品質明顯改善了。

通過上述措施，一般一只雞可以節約飼料、藥物、減少死亡淘汰率等可以提高5元以上的經濟效益，如果因此而改善的雞肉品質賣價提高，提高經濟效益更多。

發酵完成的豆渣不僅可以自用還可以銷售，每噸價格千元左右

發酵完成的豆渣等飼料有一股香甜味，雞喜吃

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