農副產品加工“廢料”通過復合益生菌發酵變優質飼料,用于養雞效益好
農副產品加工廢料的處理一直是農業生產中的難題。隨著農業產業化的發展,大量的廢料產生并且對環境造成了嚴重的污染。然而,近年來,一種新的技術被引入,即通過復合益生菌發酵處理廢料,將其轉化為優質飼料,用于養雞,取得了良好的效益。
廢料處理的一大難點在于如何將其轉化為有益的產品。復合益生菌發酵技術的引入為解決這一難題提供了新的思路。通過在廢料中添加益生菌,并進行發酵處理,廢料中的有害物質得到了有效分解,同時營養成分得到了充分利用,最終形成了一種優質的飼料。
在廣西桂平市南木鎮弩灘村靈山土雞生態養殖示范點,成群的淮山土雞在山林間悠閑散步,時而低頭啄食,時而歡跳追逐。該鎮成立廣安養殖場就業扶貧車間,采用“基地+商戶+農戶(貧困戶)”模式,養殖綠色生態淮山土雞促進脫貧增收。
廢料變飼料。該養殖場負責人辛榕貴說,他們將收購的淮山皮進行打碎后發酵,作為飼料養雞,不僅降低了成本,更加健康有營養。為此,還專門配備有粉碎機、攪拌機、顆粒機等配套設備,將收購回來的廢料粉碎發酵。附近的淮山加工廠也得益,每車廢料可賺到三四百元。
雞糞變肥料。該養殖場將清理出來的雞糞打包賣給附近的魚塘、果園作肥料。該養殖場一年共養淮山土雞5萬多羽,實現純收入近35萬元,陸續帶動建檔立卡貧困戶25戶增收脫貧。同時,作為桂平市“陽光助殘扶貧基地”示范點之一,每年為殘疾貧困戶提供1.5萬羽優質雞苗,帶動養殖戶增收。
淮山皮的發酵方法
將“99多功能飼料發酵劑”1包(500克/包,市場售價約25元)、淮山皮1噸、食鹽2公斤混合均勻后將水分調節到55%左右,放入發酵袋中密封發酵5-7天聞到酒香味即可使用。發酵后在密封狀態下可以保存一年時間不會變質。
按照發酵淮山皮30%-50%與雞飼料混合后飼喂即可,能夠降低15%以上的飼料成本,一只雞多盈利5元左右。
這種優質飼料的用途主要是用于養雞。研究表明,采用這種飼料喂養的雞群,生長速度更快,體重增長更為均勻,且對疾病的抵抗力更強。同時,這種飼料還能夠提高雞肉的質量,使其更加鮮嫩可口,受到了市場和消費者的一致好評。
除了對雞的生長和產出產生積極影響外,這種技術還對環境產生了積極的影響。廢料的處理和利用減少了對環境的污染,益生菌的添加和發酵過程也不會產生有害氣體,符合環保的理念。
綜上所述,農副產品加工廢料通過復合益生菌發酵變成優質飼料,用于養雞的效益顯著。這一技術的引入不僅解決了廢料處理的難題,還對養殖業和環境產生了積極的影響。相信隨著技術的不斷完善和推廣,其在農業生產中的應用前景將會更加廣闊。
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