市場的飼料雞滿足不了消費者的需求?以下方案快速將飼料雞變的土味十足,且肌肉緊實、脂肪適中、風味自然香醇
在當今飲食文化日益豐富的背景下,雞肉作為高蛋白、低脂肪的肉類食品,深受消費者喜愛,對食品安全與品質的追求不斷提升,尤其是對于傳統土雞肉質的懷念與向往,飼料雞的肉質與土雞肉質相比存在較大差距,這里我們就運用到微生物+中草藥技術將飼料雞快速的改善肉質口感達到土味十足。
傳統飼料雞的肉質和口感已難以滿足市場的多樣化需求,盡管市場上土雞店林立,但高昂的價格和有限的供應量使得許多消費者望而卻步,飼料雞在生長過程中可能存在的抗生素殘留問題,也進一步加劇了消費者的擔憂。
方案一、微生物發酵中藥技術
原生中草藥配方:山楂,陳皮,甘草,肉桂,黃芪,白術,石榴皮,夏枯草,半夏,膽南星,乳香、丁香、小茴香各100g、松針粉1700g進行粉碎越細越好。
將上述3公斤中草藥粉與三分之一包“99多功能飼料發酵劑”、豆粕與玉米粉各5-10公斤、溫水50公斤混合密封在塑料容器中發酵1周以上。
將發酵完成的上述中草藥、另外添加2公斤小蘇打一起拌入1噸飼料(直接使用顆粒的肉雞大雞全價飼料,不需要自配飼料,否則可能營養不全)中馬上飼喂(推薦干濕料飼喂方式,使用多少顆粒全價雞飼料就添加多少公斤清水即可)。
方案二、微生物發酵飼料飼喂技術
選用優質的原料是制作發酵飼料的關鍵,可以選用玉米、豆粕、麥麩等常見的飼料原料,也可以直接發酵全價飼料或者一些廉價下腳料(如豆渣、木薯渣、酒糟、牧草等),然后按照1包99多功能飼料發酵劑跟1噸物料混合,將含水量調節到50-60%后裝入密閉容器中壓實密封發酵一周左右即可發酵完成,即可混合全價飼料或自配料飼喂。
方案三、飼料中添加“土味十足動物肉質改良劑”
如果你不想自己發酵中草藥,可以直接購買下面這個產品加入飼料中進行飼喂。
將本品1包(10公斤)與干料150-250公斤(全價顆粒飼料或者自配全價飼料,切記不要只與單一的飼料混合喂)直接拌料飼喂或者與100-150公斤清水(低溫季節用溫水更好)混合制成干濕料,混合后直接飼喂或者靜止發酵2小時以上后飼喂,其中發酵6-24小時再飼喂效果更好。不能超過24小時,且必須在24小時內喂完。也可以單獨撒喂每天補充2次(按照飼喂比例),或者放在飲水中運用(300-500公斤清水中用紗布包裹加入本品1包揉捏3分鐘以上,紗布中的渣直接投喂或拌料)。
微生物+發酵中草藥技術是一種結合了現代生物技術與傳統中醫藥理論的創新方法,該技術利用特定微生物對中草藥進行發酵處理,通過微生物的代謝作用,將中草藥中的有效成分轉化為更易被動物吸收利用的活性物質,這些活性物質不僅能夠促進動物生長,增強免疫力,還能改善肉質和口感,減少抗生素的使用,實現飼料雞肉質的全面升級,為消費者帶來更多健康、美味的食品選擇。
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