在果園進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)鴨好處多,七條訣竅效益高
果園養(yǎng)鴨是林果種植和家禽養(yǎng)殖的有機(jī)結(jié)合,二者可互相配合,相得益彰,互相促進(jìn),生產(chǎn)出來(lái)的肉鴨品質(zhì)一流。多年來(lái)果園養(yǎng)鴨的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及果園養(yǎng)鴨的好處總結(jié)如下。
一、放養(yǎng)時(shí)間
根據(jù)果園內(nèi)飼料資源情況,果園養(yǎng)鴨分為以放養(yǎng)為主時(shí)期和以圈養(yǎng)為主時(shí)期。最適放養(yǎng)時(shí)期為園內(nèi)動(dòng)植物繁衍生長(zhǎng)旺盛期,一般在4月中旬(清明后至谷雨前)至10月底。此時(shí)園內(nèi)牧草生長(zhǎng)豐茂,果樹(shù)副產(chǎn)品殘留多,鴨子可采食各種青草、野菜和落地花、葉、果等植物性食料以及各種蟲(chóng)卵、蛹、昆蟲(chóng)和近地表飛蟲(chóng)等動(dòng)物性食料。成年鴨全年都可以放養(yǎng)。
二、園地選擇
鴨子行動(dòng)笨,不能上樹(shù)啄食,為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好,主干較高或老齡的蘋(píng)果、梨、杏、山楂、柿樹(shù)、核桃等園地均可放養(yǎng)。放養(yǎng)的鴨子可起到控草的作用、鴨糞可為果樹(shù)提供優(yōu)質(zhì)肥源。這是改造雜草叢生,管理粗放、蟲(chóng)害嚴(yán)重、適齡不結(jié)果或低產(chǎn)低效果園為優(yōu)質(zhì)高效園地的一項(xiàng)有效措施。
三、放養(yǎng)密度
根據(jù)放養(yǎng)鴨的大小,強(qiáng)弱決定放養(yǎng)密度,遵循宜稀不宜密的原則。一般平均每畝果園放養(yǎng)成鴨20~30只,百畝園放養(yǎng)2000~3000只。
四、按時(shí)補(bǔ)飼
為補(bǔ)充放養(yǎng)時(shí)期飼料的不足,對(duì)放養(yǎng)鴨要適時(shí)補(bǔ)飼。雛鴨放養(yǎng)從4周齡開(kāi)始,前期為育雛期,可圈養(yǎng)和籠養(yǎng)。雛鴨在早晚各補(bǔ)飼1次,以補(bǔ)充能量的不足,注意飼料中推薦要加入復(fù)合益生菌(推薦加入“鴨鵝養(yǎng)殖專(zhuān)用復(fù)合益生菌”),會(huì)減少很多疾病等問(wèn)題,且促進(jìn)消化節(jié)約飼料。按早上半飽晚喂足的原則確定補(bǔ)飼量,并逐減喂飼次數(shù)和數(shù)量,促使鴨自由采食。隨著雛鴨的生長(zhǎng),可根據(jù)放養(yǎng)鴨啄食雜草、野菜、昆蟲(chóng)決定放養(yǎng)鴨的補(bǔ)飼。以放養(yǎng)為主時(shí)期,晚上回舍棚后進(jìn)行補(bǔ)飼,并備足飲用水,滿足飲用。春天幼齡雛鴨放養(yǎng)前,要先進(jìn)行適應(yīng)外界溫度變化的鍛煉,逐漸進(jìn)入放養(yǎng)園。
五、防疫滅病
放養(yǎng)鴨疾病防疫同樣堅(jiān)持“預(yù)防為主,防重于治”的方針。要按照常規(guī)防御程序,定期進(jìn)行疫苗接種,做好防疫滅病工作,并長(zhǎng)期在飼料中添加專(zhuān)用復(fù)合益生菌,保證腸道健康和促進(jìn)消化吸收。
六、防止中毒
放養(yǎng)園的果樹(shù)在必須噴施農(nóng)藥時(shí),嚴(yán)禁噴劇毒農(nóng)藥。應(yīng)使用低毒高效農(nóng)藥或低濃度低毒的殺菌劑農(nóng)藥。在噴藥期間,實(shí)行限區(qū)圍欄放牧,以避免因亂放而中毒。也可將鴨圈養(yǎng)3~5天,然后再放入放養(yǎng)區(qū)。在限區(qū)放牧?xí)r,可適當(dāng)增加補(bǔ)飼量。
七、果園養(yǎng)鴨的優(yōu)點(diǎn)
果園養(yǎng)鴨既能除草、又能滅蟲(chóng)。鴨有取食青草和草籽的習(xí)性,對(duì)雜草的生長(zhǎng)和再生有一定的抑制作用。據(jù)報(bào)道,每畝(667平方米)果園放養(yǎng)20只鴨雜草比對(duì)照組果園減少30%左右,鴨數(shù)再稍增加一些,雜草更少,但鴨的密度要限制在適度的范圍之內(nèi),否則效果并不好。鴨在果園覓食,可把果園地面上和草叢中絕大部分害蟲(chóng)吃掉,從而減輕害蟲(chóng)對(duì)果樹(shù)的危害,同時(shí)又減少農(nóng)藥的使用。
果園養(yǎng)鴨能節(jié)省飼料。鴨在果園內(nèi)采食到雜草、昆蟲(chóng)等可節(jié)省15%~30%的飼料,減少了養(yǎng)鴨的投入,提高了養(yǎng)鴨效益。
果園養(yǎng)鴨增強(qiáng)了鴨群的體質(zhì),結(jié)合飼料中添加復(fù)合益生菌能夠明顯減少疾病的發(fā)生。果園內(nèi)空氣新鮮,環(huán)境舒適,有利于鴨只的生長(zhǎng)發(fā)育,減少疾病的發(fā)生。另外,果園養(yǎng)鴨一般離村屯較遠(yuǎn),形成了自然的隔離帶,可避免和減少鴨病的相互傳染。
果園養(yǎng)鴨提高果園中土壤肥力,減少了肥料投資。鴨糞含有氮、磷、鉀等果樹(shù)生長(zhǎng)所需的元素,少量鴨糞不間斷的施入土壤,既提高了土壤肥力,促進(jìn)果樹(shù)的生長(zhǎng)和結(jié)實(shí),又節(jié)約了飼料,減少投資。
最關(guān)鍵是,在果園養(yǎng)殖的鴨子品質(zhì)一流,注意是運(yùn)動(dòng)、食物豐富、益生菌等的相互作用,比魚(yú)塘養(yǎng)殖成本還低,因此效益明顯提高。
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