【問答】簡單幾句話總結怎樣做才能達到合格的廣西現代畜禽生態養殖標準?
硬件設施除了改水(達到豬喝水時漏出的水不進入豬糞中),使用產品簡單地總結就是“微生物+”:
1.飼料中除治療外不能添加使用抗生素:但必須在飼料中使用益生菌(微生物制劑)或者添加發酵飼料;
2.養殖環境無害化:養殖場無明顯臭味和密集的蒼蠅,養殖場的污水通過微生物技術處理(沼氣也是微生物作用下才產生沼氣等功能),無對外污染;
3.養殖場的動物糞便通過微生物進行發酵(不直接還田,微生物發酵能夠消除有害病菌、寄生蟲、蟲卵,還防止蒼蠅繁殖),連同病死動物進行無害處理后,還給作物種植,形成循環經濟。
進行了上述幾項,在標準化養殖的前提下,就是合格的廣西現代畜禽生態養殖標準。
如果結合牧草、農作物秸稈等進行補給畜禽,生態養殖將更加完善。
有些人錯誤地認為,只要在飼料中添加了益生菌產品,就可以達標現代生態養殖場,或者達到環評的要求,這是嚴重錯誤的。因為只在飼料中添加益生菌只是解決了養殖欄舍中的臭味氨氣、少用抗生素等問題,但養殖場最嚴重的問題是后面的問題——糞污處理,也就是養殖場的污水要做到無臭味,且至少可以養魚的水平;動物的糞便需要及時經過微生物發酵消除臭味并做到糞污資源化。
因此,僅僅在飼料中添加是無法解決養殖場污水與動物糞便處理帶來的環保問題,也就是從評審評分標準來說,糞污處理達標是關鍵項得分,沒有處理合格是無法達標的(在這個環節上如果作弊或者通過人情等而“達標”,一旦被周圍鄰居舉報等,各方都不好交差了)。
那么,要達標現代生態養殖場需要哪些微生物+商業上的產品呢?下面以廣西助農畜牧科技有限公司服務和銷售的產品養豬為例(注:南寧微瑞生物科技有限公司為廣西助農畜牧科技有限公司的直屬下屬公司),分別描述解決問題和產品的價格等。
全程使用上述微生物+產品,一頭育肥豬6個月全部需要花費10元左右即可。
在進行服務需要達標的養殖場時,將上述幾個產品直接按需使用,即可達到顯著效果,結合設施與記錄,才能達到預期的效果和達標。下面以廣西助農畜牧科技有限公司的方案使用效果進行逐項介紹:
1.在飼料中各環節添加益生菌:評分標準上規定“☆1.種豬、保育豬、育肥豬各階段日糧飼料中添加使用益生菌,得9分,每少一階段扣3分。”“☆2.欄舍內聞不到刺鼻臭味,得5分。否則不得分。”
“養豬專用復合益生菌”每包售價約35元,可以拌料2-3噸,使用一周左右豬糞減少,養殖欄舍臭氣氨氣顯著降低,健康程度提高,死亡率降低,節約大量飼料、藥物等。平均每頭育肥豬終身成本不超過5元,降低料耗和藥物等增收70元以上;一頭母豬年需要益生菌約20元,降低料耗、藥物等400元以上,且母豬各階段都可以使用,使用后母豬的繁殖水平有一個較大的提升。
2.養殖欄舍使用益生菌生物消毒:評分標準上規定“不使用有殘留、影響產品質量及益生菌安全的化學消毒藥,得6分。否則不得分。”“3.防疫記錄至少包括:微生態制劑噴霧消毒、隔離診療用藥、免疫、抗體監測、檢疫記錄等得2分。不全扣1分。”
“高效持久生物除臭消毒劑”每包售價約22元,可以消毒700平方米左右,可以保持半個月左右,其實比化學消毒劑還便宜,不會破壞益生菌環境,在欄舍消毒可以對動物身體上噴灑沒有副作用,除臭除異味效果明顯且持久,且對皮膚病等極佳的保健效果。
3.養殖場污水處理使用微生物產品:評分標準上規定“☆1.糞污用專用微生物發酵處理(或加工)農用,無刺鼻臭味,得8分。否則不得分。”“☆2.不產生污水或少量污水能全部收集處理后農用,無外排污口,得5分。否則不得分。”
在達標現代生態養殖場條件中,最難處理的是養殖場的污水,養殖場環評也就是在這里無法解決,即使是將未采用微生物處理的污水進行灌溉農作物,也會導致嚴重的燒根枯葉等情況。但使用“養殖場污水生物處理劑”這個產品就變得容易了,一般的污水池7天左右臭味明顯降低,半個月就可以養殖耐低氧的魚類,當你的污水池都變成了魚塘,環保自然就沒有問題了,且澆灌農作物也不會有問題。“養殖場污水生物處理劑”運用設施和方法簡單,且每包約才32元成本低廉。目前在廣西乃至全國這類產品極少,商品化生產和大面積運用可能只有廣西助農公司有這個產品和科學的運用解決方案,且已經為上千家規模養殖場低設施投入與低成本地解決了養殖場污水的問題。
4.養殖場糞污資源化使用微生物產品:評分標準上規定“☆1.糞污用專用微生物發酵處理(或加工)農用,無刺鼻臭味,得8分。否則不得分。”
按照多項管理條例規定,動物糞便未經發酵是不能運出養殖場和進行農用的,是因為其中的臭味、寄生蟲可能導致二次污染等問題。現在如豬糞使用“豬糞專用高溫菌發酵劑”這個產品后,發酵豬糞從此變得簡單了,將新鮮豬糞及時添加“豬糞專用高溫菌發酵劑”,覆蓋薄膜在上面進行發酵(堆積高度不低于50厘米不下泄,即含水量高于80%,可以使用已經發酵完成的豬糞進行中和),24小時溫度上升70℃左右,48小時左右臭味明顯減少,一周左右發酵完成成為生物菌肥,且蒼蠅也無法在糞堆中繁殖,會逐漸減少。每包“豬糞專用高溫菌發酵劑”售價約10元,可以發酵2-3噸豬糞,成本低廉,操作簡單。
如果是流涕糞污,還可以使用這個產品進行處理——畜禽流體糞污快速發酵劑——稀爛糞污和重度污水總算可以直接發酵了!省工、省力、操作簡單、成本低,無糞污處理設施解決糞污資源化的創新產品。
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