肉牛的市場行情持續穩定，從目前的牛價和這幾年的牛價來判斷，牛價不會出現較大波動。

從長遠來判斷，未來5年肉牛的供需市場較為平穩，因此，牛價會大概率保持穩定的狀態。

種草養牛有何優勢？

現在回來養牛的話，主要有兩種模式，一種就是放養另一種就是圈養。放養直接就是利于農村的野草來喂牛，而圈養主要就是采用精粗飼料合理搭配來養牛。對于很多農民來說，想找到一塊面積大的草地養牛并不容易，所以很多人都會采用圈養的方式。

不過圈養如果都是買草料跟精飼料，成本是非常高的，為了節省養殖成本就產生了種草養牛這種養牛方式，這種模式不影響肉牛長勢卻大大減少了養殖成本，深受養牛戶歡迎。

目前來看種草養牛至少有下面這幾點好處。

1、保證草料的穩定供應

養牛是需要粗飼料的，雖說粗飼料也不少，但是如果當地沒有豐富的飼料資源也是不容易買到的，此時外運并不穩定，一旦運輸不暢就可能斷糧了，而且容易被賣家卡脖子。而種草養牛就是將供應鏈都掌握在自己手里，自己有多少的草料都很清楚，實在不夠的話就少量再買一些，總體上解決草料的供應問題。

2、減少草料成本

當地沒有草料是非常被動的，一旦去買草料那價格非常貴。現在一畝皇竹草都要三四百塊錢一噸，一頭肉牛大概需要吃個10噸，如果你養10頭牛一年就需要上百噸的草料。

光是買草料就需要三四萬塊錢了，平均每個月都需要花掉三四千塊錢去買草料，而且一噸草料的運費還需要再增加上百塊，額外要支出的錢又要近萬塊了。如果是放養的話直接一毛錢的草料錢都不需要，這種對比是不少人無法接受的。

而種草養牛成本就比較低了，一般來說一畝也就需要個1000塊錢肥料錢就足夠，一頭牛可以節省至少兩千塊錢的支出，種草養?？梢怨澥扇f塊的草料支出，省錢就是賺錢，自然很多人愿意去種草養牛了。

3、牧草比野草營養更豐富

雖說放養一毛錢的草料錢都不需要，但是放養吃的都是野草，跟專業的牧草還是有很大的區別。牧草粗蛋白含量非常高，而且適口性也比較好，肉牛吃了之后長勢會更加快一些，這是野草比不上的。一邊種草養牛另一邊再搭配精飼料飼養，肉牛也是可以在一年內出欄的。而如果只是讓牛吃野草再配合精飼料搭配，出欄的時間至少要慢三個月甚至半年。也正是牧草營養豐富，所以很多養牛戶才會花精力去種草養牛。

4、種草養牛發展前景好，非常適合回鄉創業農民工

種草養牛非常適合小規模養牛，如果是三五頭牛的話還可以直接放養，但是如果數量達到了10頭左右，一個人放養就忙不過來了，牛群還容易打架根本顧不過來，而且草地也不夠養殖那么多頭牛的。

此時種個幾畝的皇竹草，定期去收割草料回來喂牛，一個人管理10頭牛還是挺簡單的，更是可以有時間照顧家庭的。種草養牛適合一些回鄉創業的農民工，靠著這種養牛模式一方面節省了成本，另一方面肉牛的長勢也不慢?？梢哉f養殖周期比放養快，成本又比完全圈養要低，處于純草放養以及全部購買飼料飼養之間，利潤跟效率處于最佳的水平，是值得推廣的一種養牛模式了。

總之，種草養牛能夠讓養牛戶節省資金投入，還能夠保證草料供應，更是能夠讓一些無法接受草料也要花錢的人另一種選擇。對于散戶以及家庭養殖，種草養牛是值得推廣的一種方式，尤其是南方地區牧草產量高，更適合推廣種草養牛的。

種草養牛的可行性怎么樣？今年南方養殖肉牛種植哪種牧草好？

1、根據實踐證明，種草養牛的優點比較多，首先可以獲得優質安全的牛奶、牛肉，草皆是奶，草皆是肉，優質牧草是奶牛肉牛保持健康和優良生產性能的基礎，一般以草為主，搭配少量精料舍飼養牛，形成“優質牧草+低精料”日糧結構，比較符合牛的生理習性和營養需要。

2、養分能夠更多的轉化到牛奶和牛肉里，而且種養結合，成本低，更環保，牛場配套牧草地，可以減少或避免千里甚至萬里運草，有利于減少精料的使用，大幅度降低飼養成本，同時更有效的消納牛場產生的糞肥，形成牧草—?！S肥—牧草的種養循環模式。

3、由于養牛所需粗飼料非常多，需要選擇高產量的牧草為主，此類牧草有甜象草、皇竹草、巨菌草、墨西哥玉米草、蘇丹草、高丹草等，為了使飼料多元化和肉牛營養更均衡，可以選擇種植1-2種高產牧草，再配合種植一些其它種類的牧草，當前特別推薦種植多年生的高產新牧草品種——糖蔗3號牧草和高稻草2號牧草，特別是糖蔗3號牧草，含糖高，這種高碳水化合物的1噸牧草相當于1.2-1.5噸皇竹草、甜象草等的營養。

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  在當前的養殖環境下，大力發展現代草業、推廣糧改飼工作，特別注重牧草種植：“加強牧草種質資源保護和良種繁育基地建設，審定并推廣一批優良牧草品種。加強草業先進適用技術推廣服務，制定牧草栽培、加工、貯藏等技術標準和規程，不斷提升產業發展水平。因地制宜發展人工種草，集成推廣牧草豐產栽培技術，建設一批標準化牧草豐產栽培示范基地。加大政策扶持力度，培育壯大草產品生產加工企業和專業合作組織，打造草產品知名品牌”。更加提倡養殖場進行種養結合的生態養殖模式，以減少養殖業對環境的污染，養殖場能夠自己消納自身的動物廢棄物，又能將種植業做大做強，那么我們要怎么進行種養結合呢？

首先無疑的我們就會想到牧草，因為種植牧草不僅可以解決養殖場糞污資源化的問題。而且牧草還能反饋給動物本身形成一個可循環的生態養殖模式，降低飼養成本，改善動物品質等起到一個重要的作用。

但是選什么牧草相對比較合適呢？所以我們在選擇牧草時應該要注意到這幾點：勞動成本、多年生、高產量、抗蟲害能力、營養性、以及動物適口性等，而多年生禾本科象草類牧草無疑是當前牧草中的首選。

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南方牛羊養殖如何選擇牧草品種？種植一畝牧草可以養殖多少牛羊？

這個要分不同牧草品種以及不同的牛羊品種及規格來確定。如牛大小不同,吃草多少也不同,南方黃牛大體平均每天每頭10公斤左右；北方牛奶大概30-50斤草,飼料5斤左右。

以當前禾本科牧草推薦的品種糖蔗3號牧草來說（年產鮮草25噸以上），種植1畝糖蔗3號牧草可以養殖3-8頭，可以養羊15頭左右，數據還僅供參考，且由于牧草存在季節性，種植單一的牧草是無法滿足牛羊養殖需要的。且單一品種喂牛羊也不是很好。

為什么牛羊養殖場自己一定要種植一些牧草？

說起養牛羊，就不得不提粗飼料，那么什么叫做粗飼料？粗飼料就是牧草，稻草，玉米秸稈之類的這種【粗纖維】含量比較高的飼料，它有個特點，就是比較笨重，運輸的價格很高，所以說粗飼料必須是自己附近周圍就有的，要不然養牛的成本就太高。

去買別人的草，我們這里有個人種皇竹草做成青儲飼料，要賣460一噸，還是出廠價。不包括運費。如果你遠了，這種草拉來喂牛是非常不劃算的。粗飼料來源靠完全購買，毫無準備是不可取的，兵馬未動糧草先行，有的養牛羊朋友剛入行，什么都不懂，去買別人的草，或者去田間地頭要別人的秸稈，沒有粗飼料的計劃。這是不行的，所以建議必須自己有計劃地種植一些牧草。

一頭牛每天消耗多少鮮草料？

以下是一些計算方式供參考：

其實簡單的計算就是每頭牛體重的約5%=每天飼喂草料的重量。

如默認一個月是30天的話，10頭牛一個月吃草：10×20×30=6000答：10頭牛一個月能吃6000斤草。

一頭肉牛一年能吃多少青儲料？

1、幼牛期每天每頭牛需要青儲玉米桿 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些雜草。需精細料 3--5 斤，包括玉米面 60% ，麥麩 30% （豆餅或棉籽餅、菜籽餅）任選一樣 10% 。

2、育肥期：每天每頭牛需草 8--12 市斤，精細料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精細料 8--10 斤，青草加量 30% 。

養一頭牛每天吃多少干草？

牛吃多少草，要根據體重來說的。

400斤牛和800斤牛是截然不同的。

正常牛的干草采食量占牛體重的2.5%。

400-1400斤，每頭每天需要22.5斤干草。

基本大概這個數據，如果喂青貯玉米秸稈和酒糟，每頭每天要平均40多斤。