巴馬一養羊場采用微生物發酵技術達到全生態養殖
廣西巴馬東科種養殖合作社位于廣西長壽之鄉廣西巴馬縣，東科合作社主要以養殖雜交黑山羊為主,年出欄上千頭商品羊。為了響應農業部糞污資源化利用，發展以糧改飼為重點的飼草產業，降低飼養成本。巴馬東科理事長韋先生實行種養殖結合，將羊場產生的糞便打堆腐熟后做成有機肥施放于牧草基地，然后將牧草粉碎發酵后飼喂羊群，從而達到可循環的生態鏈。以下是他們的具體做法：
一、羊糞的堆肥處理方法
1. 羊糞分類
首先，需要對羊糞進行分類。將固體羊糞與液體羊尿分開，進行分類處理。固體羊糞通常需要在室外晾曬、風干，或者經過翻堆、發酵等步驟進行處理。
2. 噴灑堆肥腐熟劑
將經過晾曬或翻堆過的固體羊糞放入堆肥桶內，添加適量的加強型堆肥快速腐熟劑，噴灑浸透，攪拌均勻。一般適合的用量是每噸羊糞加入約150g的堆肥腐熟劑。
3. 排放并覆蓋
處理好的羊糞放入指定地點，排成堆，堆高不應超過1米，寬度不宜過大。覆蓋起來，保證羊糞不受太陽暴曬和雨淋。覆蓋材料可選用草席、秸稈、塑料薄膜等。然后，每隔3到4天就需要反復翻堆一次，以便讓羊糞快速分解、發酵和腐熟。
4. 發酵和腐熟
經過翻堆、發酵和腐熟后，羊糞就變成了優質的有機肥。
二、牧草的發酵方法
1、首先制作發酵菌液，使用青儲飼料發酵劑200克、2公斤多糖性復合營養基，也可以適量添加玉米粉作為輔助材料。將這些原料與100斤水混合，并將其置于塑料桶內密封發酵。在12-48小時的激活過程中，菌液逐漸變成了具有發酵活性的液體。
2、接下來使用噴霧器將發酵菌液均勻地噴灑在經過粉碎的牧草上。這個步驟的目的是將發酵菌液滲透到牧草的每一個部分，使其充分接觸到菌液中的發酵菌種。一包青儲飼料發酵劑（200克）生產的菌液可以發酵2噸左右牧草。
3、然后，他使用機器進行壓縮和打包。通過這個步驟，多余的水分被有效地去除，牧草也被壓實，方便儲存、發酵和運輸。這個過程通常需要7天左右的時間，以便發酵充分，并達到最佳的品質。
韋先生通過利用微生物技術發酵羊糞和牧草，不但將養殖場內的糞污資源化利用，將羊糞變廢為寶，還將牧草發酵做成優質飼料，降低了飼料成本的同時也改善了肉羊的品質。打造了一個全生態的生物鏈。這種養殖模式值得大家運用和推廣。
指導技術員：黃宇賓 13878808412
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