在農村每到秋收季節就能看到：農村有許許多多的玉米秸稈、甘蔗尾、紅薯藤等非常的普遍，部分農民朋友為了方便，玉米秸稈被隨地焚燒秸稈，這樣不但污染空氣，還嚴重破壞了土壤。

 據研究表明玉米秸稈中含有30%以上的碳水化合物、2%~4%的蛋白質和0.5%~1%的脂肪，是成為養殖朋友除了種植牧草，又一個牛羊重要的飼料來源。如何有效的利用這獨天得厚的農村農作物“廢棄”的秸稈呢？

 養殖肉牛多年的河池市都安縣韋老板（18377868682）看著這么多新鮮玉米秸稈竟然被無情的丟棄，這些玉米秸稈要是在自己的牛場中可是堪稱美餐啊。經過和當地農戶交流溝通，贈予了他滿滿一大車的玉米秸稈，喂了一段時間后，細心的韋老板發現他家的牛群牛吃了新鮮玉米秸稈陸陸續續出現了拉稀過料。

一、韋老板在和助農公司技術老師溝通交流中，很快就發現其牛場飼喂新鮮玉米秸稈的問題點：

 1.新鮮的玉米秸稈兒的硝酸鹽含量很高,硝酸鹽本身毒性很低但是他能在一定條件下轉化成劇毒的亞硝酸鹽。

 2.鮮玉米秸稈的水分含量非常大，大概在70-80%左右，加上由于韋老板場地有限的原因，沒有能很好的晾開玉米秸稈，那么這個過程中在一定條件下鹽酸鹽會大量的產生，同時霉菌毒素也會大量產生。拉稀過料只是亞硝酸鹽中毒和霉菌毒素中毒的一個很小的癥狀。還好發現及時，經過使用腎通解毒寶+牛羊專用復合益生菌一個療程很快就解決了拉稀過料。

二、根據助農技術老師指導，韋老板進行微生物技術發酵技術方法如下：

 1.購買專業的99多功能飼料發酵劑，然后將1包發酵劑中的粉末500克與流體狀的1包多糖性復合菌種營養基（750克）放入10公斤的溫水中激活24小時以上備用。

 2.自購一臺鍘草機將收集回來的玉米秸稈刈割，使用鍘草機（帶揉搓功能的更好）鍘斷成3-5厘米以內長度，1包發酵劑激活液+粉碎好的玉米秸稈1噸+1-2包強力脫霉劑（中草藥型脫霉劑）+含淀粉類的飼料（如玉米）50公斤混合均勻，將其含水量含水量50%左右（手抓一把發酵料握緊見手縫里有水但不下滴），裝入袋、桶、池等進行壓實密封發酵5-7天，發酵料有甜酒香味即可使用。為了提高發酵料的蛋白含量和適口性韋老板在發酵牧草的同時添加5%左右的蛋白原料（如豆粕或菜粕）一起發酵。

 發酵完成的牧草飼喂比例：肉牛40%-60%、奶牛20%-30%、哺乳期和懷孕后期10%-20%，將發酵料與其它料混合投喂。

 99多功能飼料發酵劑采用多種有益菌混合形成優勢菌群，分泌各種活化酶可以有效分解纖維素，經過微生物技術能有效的降解粗纖維改善適口性，提高飼料利用率，同時有益菌的不斷繁殖，發酵料在厭氧條件下能更長時間的儲存不會發霉變質。

 經微生物發酵后，可以大大降低飼料采購成本，從而降低養殖成本，創造更多的養殖利潤；玉米秸稈中含有有益菌群，在牛的腸道里面能夠改變牛的腸道的微生物環境，更易被消化吸收；飼料中含有有益菌群，增加了牛的抗病能力，減少疾病的發生，減少養殖過程中抗生素等藥物的使用。韋老板熱心的將這個技術分享給了周邊的養牛朋友，一位剛開始接觸養牛的朋友剛開始還在為冬季牛的飼草而煩惱，在韋老板的分享微生物技術中突然陽光明媚，在韋老板的幫助與指導下，屯了不少發酵好的甘蔗尾發酵料，不僅解決了冬季飼草緊缺的問題，變廢為寶，而且減少了因焚燒秸稈帶來的環境污染，一舉兩得。

廣西河池市都安縣韋老板（18377868682）

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