百色市右江區蒙福學因地制宜生態養殖山羊
新春期間,筆者來到右江區四塘鎮社馬村六洋屯時看到,山羊養殖戶蒙福學正在認真地打掃羊圈,見到客人來,他便放下手中的活,津津樂道起他的養羊經。
人窮志不窮。據了解,蒙福學今年43歲,家住四塘鎮社馬村六洋屯,多年前該屯經濟發展比較緩慢,蒙福學家生活也比較困難。前幾年,當他看到家里幾兄弟的山坡上除了種上松樹外,還長滿了百草,四周群山環繞,空氣清新,環境優美,非常適合山羊養殖,他便充分利用這一資源優勢,在山坡角下建起了羊圈,發展生態山羊養殖,養有波爾山羊、黑山羊、本地羊等品種,他養的羊從原來的20多只發展到現在的200多只。
致富靠技術。蒙福學認為放養山羊,其實并不怎么辛苦。山羊是群居動物,合群性很好,他在羊群中挑選了一只體大靈活的山羊,把它馴成能聽從口令的頭羊,并在它的脖子上掛一只鈴鐺,讓掉隊的羊聽到鈴聲就會跟上,自己也好掌握羊群的去向。每天傍晚,頭羊就會按時帶著羊群從山上回來,蒙福學再把它們趕進羊舍。
在發展山羊養殖過程中,他也遇到了很多困難和挫折,特別在養殖管理、疫病預防方面不得要領,也受了不少的經濟損失,但他并沒有灰心喪氣。他在書本上學習了不少關于這方面的知識,同時也專程到鎮獸醫站學習“取經”。
為了保潔,蒙福學建的羊舍,都是依著山勢建成的一樓一底的木柵欄式房子。這樣的羊舍,通風透氣,清潔干燥,所養的山羊全部住在二樓,能有效防止羊群生病。經過多年摸索,他在防疫這方面積累了一定的經驗,比如定期打掃羊舍、定期給羊舍消毒、定期給山羊喂打蟲藥等。至于疫苗的接種工作,蒙福學更不用擔心,因為鎮畜牧獸醫站的工作人員會定期到點指導,并幫助他給山羊注射疫苗。為此,他養羊的信心更足了。
蒙福學放養的山羊跟圈養的山羊肉質不一樣,它們每天都在山上山下來回跑,在運動中脂肪被消耗掉,剩下的都是精肉,味道十分鮮美;同時,山羊除雨天吃牧草以外,都是吃百草,是真正的純天然綠色食品,在市場上很受追捧,市場好時可以賣到20多元1斤,比圈養的山羊價格要高,經濟效益非常可觀,一年純收入有20多萬元。通過山羊養殖,他家蓋起了樓房,買了汽車,日子越過越紅火。
先富幫后富。“一直來,我都是發展甘蔗、果樹種植,為發展多種經營,去年我也學著小蒙一起養羊,剛開始不懂得養殖技術,后來在小蒙的幫助下,我學會了如何防疫、如何消毒。” 蒙燕元樂呵呵地說。先富起來的蒙福學不忘眾鄉親,不少群眾前來向他學習養羊技術,在他的帶領下,也有6戶跟著一起養羊,經濟效益不錯。
談到未來,蒙福學信心滿懷,下一步,他將繼續立足實際,因地制宜,增建羊圈,擴大養殖規模,爭取年出欄500只羊。同時,注意輪換放羊區域,保持山林植被,保護生態平衡,走一條可持續發展的養羊之路。另外,他也將繼續幫助引導貧困戶一起養殖,帶動貧困戶脫貧致富。□黃海玲 劉安全
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