于康震:廣西應大力發展生態畜牧業
2月2—4日,農業部副部長于康震在廣西開展現代生態畜牧業發展調研。于康震強調,畜牧業轉方式調結構要堅持因地制宜、農牧結合,走生態養殖可持續發展之路。
調研期間,于康震詳細了解酒糟、甘蔗尾稍、百香果下腳料等飼養奶水牛,牛糞生產EM生物肥的循環農業發展模式,鼓勵企業要進一步挖掘當地農業副產品資源優勢,堅持種養結合、循環發展,實現生態效益和經濟效益的雙贏。在來賓市,于康震實地考察了發酵床技術發展肉牛養殖的種牛場。他指出,當前和今后一段時期,肉牛肉羊產業仍有較大的市場潛力,要牢牢抓住中央加快農業結構調整的機遇,充分發揮南方地區草山草坡和農業副產品資源豐富的優勢,大力發展肉牛肉羊產業,不斷滿足消費需求,多渠道促進農民增收。
于康震聽取企業帶動農民發展生豬養殖匯報后強調,產業化龍頭企業是畜牧業發展的“領頭羊”,要切實發揮自身的資金、技術優勢,帶動農民轉變生產方式,發展適度規模標準化養殖。于康震調研了玉林市容縣奇昌種豬養殖有限公司雙層免沖水高架發酵床養豬模式,他充分肯定了企業在糞污處理模式和水污分流措施方面的技術創新。他強調,生產生態協調發展是建設現代畜牧業的必然選擇,解決生豬養殖糞污處理問題是重點,也是難點。要鼓勵和支持企業大膽創新,努力探索出多種適合畜牧業發展的模式成熟、成本低廉、易于推廣的糞污處理新方法新技術。
在廣西自治區政府召開的畜牧業生態養殖座談會上,于康震指出,廣西充分發揮區位和資源優勢,逐步形成了獨具特色的生態畜牧業發展新理念新思路,涌現出了一批農牧結合、生態養殖的典型。下一步,要按照中央要求,抓住農業轉方式調結構的機遇,大力發展生態畜牧業,積極推進糧飼(草)兼顧、農牧結合,重點發展草食畜牧業;加快轉變畜牧業生產方式,創新優化生態養殖模式,調整產業布局,持續推進標準化規模養殖,不斷提升畜牧業綜合生產能力和畜產品質量安全水平。
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