【視頻】帶你參觀新建的新型水泡糞（尿泡糞）養豬模式及養殖現場

 目前豬場很流行用水泡糞工藝，很多大型養殖企業建新廠喜歡用水泡糞全漏封地板。水泡糞工藝是指在豬舍漏縫地板下面，有1.2米-1.5米的空間（甚至2米多），可貯存最長超過20周的豬糞尿。在豬的飼養期間，豬糞尿自動漏入糞池，不沖洗豬圈;只有在豬出欄上市后刷洗一次豬圈，節約用水。豬糞尿經微生物或沼氣處理后進行全量還田。該工藝的基本條件是全漏縫地板豬舍，豬喝水用碗式飲水器取代傳統的鴨嘴式飲水器做到源頭減量（這個非常關鍵，如下圖）。

↑可以采用限位飲水器減少飲水流入豬糞尿中

↑也可以采用這種凹墻式飲水器將漏水引流到外面

優點：比水沖糞工藝節省用水。

缺點：由于糞便長時間在豬舍中停留，形成厭氧發酵，產生大量的有害氣體，如H2S（硫化氫），CH4（甲烷）等，惡化舍內空氣環境，危及動物和飼養人員的健康。糞水混合物的污染物濃度更高，后處理也更加困難（固液分離難，糞水COD和氨氮濃度高，達標排放處理成本非常高）。該工藝技術上不復雜，不受氣候變化影響，污水處理部分基建投資及動力消耗較高（但通過下面的技術可以解決這個問題）。

  水泡糞養豬模式最大的問題就是圈舍中的氨氣大、糞污處理困難，雖然也知道欄舍中的氨氣等可以通過添加益生菌等方法來降低，但一些大型養豬場、合作豬場根本不允許另外添加產品，且添加拌料等勞動強度也大。而豬糞尿處理就更加困難，水泡糞一般幾個月才放出來1次固液分離幾乎沒用，通過沼氣等處理需要大量的設施投入和運行成本。

沒有經過處理的水泡糞糞污即使經過沼氣池也不能澆灌作物且臭氣熏天

  下面介紹的這個技術不用在飼料和飲水中添加益生菌等產品，僅需1個專業微生物菌種產品噴灑到漏糞板上即可輕易解決，且不需要設施投入和明顯增加人工成本，處理后氨氣降低70%以上，豬糞尿輕易全量還田基本無臭味不燒苗。

一、日常控制豬舍中氨氣和解決糞污資源化的操作技術

  網絡搜索購買“養殖場污水生物處理劑”這個產品（1000g/包，市場售價約45元，能夠處理約50-100立方廢水），每包菌種加1kg紅糖與20公斤35℃左右的溫水放入塑料容器內簡單密封，激活24小時以上后兌水或直接均勻潑灑（“養殖場污水生物處理劑”不能全部溶解、底部未溶解的為微生物所需的碳酸鈣等物質，再次激活時倒掉即可），激活菌液最好在一個月內用完。

  將激活菌液兌水5-10倍，每包“養殖場污水生物處理劑”激活菌液用于300-500平方米養殖面積噴灑到欄舍漏糞板上、水泥地面上養殖欄舍內每個地面后讓其流入到糞道中（或者計算每約200立方糞污中運用1包“養殖場污水生物處理劑”激活菌液，噴灑到豬體上、飼料與飲水中無害），開始每2天1次連續2-3次（糞水越深開始使用密集運用次數越多，直到臭味氨氣明顯下降時），之后每7-15天1次。一般10天左右就有明顯效果，臭氣、氨氣等顯著下降。

  水泡糞糞污放出到儲液池后，每100立方用“養殖場污水生物處理劑”1包的激活菌液潑灑到糞污中，臭味快速消除，7-10天變成液態有機肥可以直接抽取澆灌農作物不燒根，但必須在一周內用完液態有機肥，否則肥效會快速降低。（如果一時間用不完或者想保持更好的肥效，此階段可以使用另外一個產品“畜禽流體糞污快速發酵劑”即可）

  對于一些豬場需要連續養殖且豬場外沒有儲液池，這種豬糞尿在過去是不能直接澆灌農作物的（大量沒有發酵的生糞尿），否則不僅臭氣熏天且對作物燒根燒苗；但要考慮到糞污澆灌農作物季節等因素，需要直接把正在養殖的中的水泡糞抽取澆灌農作物，處理方法也比較簡單：

  不間斷養豬場首先是前期必須是持續在使用“養殖場污水生物處理劑”的激活菌液，在距離需要抽取澆灌農作物時前7-10天每2天噴入1次激活菌液，即可直接抽取澆灌，不會導致對作物的燒苗燒根，且臭味也很低（因為未發酵的新鮮豬糞尿比例很少）。

  通過上述操作，不需要飼料飲水中添加產品，僅需1個專業微生物產品即解決了水泡糞豬舍中的氨氣問題、糞污處理問題，且運用方法簡單、成本低廉（1立方糞污處理成本大約1元左右，糞污時間越長成本越高，最高也不會超過2元），還對豬群無害無副作用。更沒有明顯增加人工成本，因為就當做平日的消毒或者簡單清理豬圈。

通過處理的水泡糞糞水不再是發黑 發臭而是基本無臭味的微微紅色

二、作用機理及問答

  之所以能夠解決水泡糞豬舍中的氨氣和糞污處理問題，得益于“養殖場污水生物處理劑”這個產品的獨特設計理念。主要由乳酸菌、解淀粉芽孢桿菌、棘孢木霉12、蘇云金芽孢桿菌、硝化細菌、反硝化細菌、酵母菌、解磷解鉀菌等、多種酶制劑等組成。專門針對高濃度糞水處理而設計的加強型復合菌種+酶制劑的產品。

  我們都知道，處理污水（廢水）一般都是采用好氧菌（這就是為什么需要曝氣的原因），但我們很多養殖場是不具備這個條件的（水泡糞豬舍中更加不能在糞水中設置曝氣），而“養殖場污水生物處理劑”則采用厭氧菌為主的菌種+酶制劑的組合，從而在不需要曝氣的情況下進行處理污水，這就是為什么運用后會看到糞水池沉淀在下面的豬糞會自動上浮，這就是厭氧菌在自動清淤作用。結合酶制劑對豬糞纖維的分解，處理后的豬糞尿豬糞殘渣大部分被分解且變得輕浮，不需要攪動即可輕易流動抽走。

為什么需要經常補充？

  處理糞污過程中是厭氧菌+好氧菌+酶制劑協同工作下完成的，好氧菌損失最快，酶制劑不能繁殖，加上豬糞尿中與養殖過程中要用到消毒劑、抗生素等物質，加入的菌種+酶制劑是無法連續持久工作的，因此需要隨著新糞污的加入、化學消毒劑消毒后等其他因素而加入新的激活菌種。

什么時候需要補充菌種呢？

  養殖過程中發現臭味氨氣增加，化學消毒劑消毒后即需要添加。由于水泡糞養殖下面的糞污幾乎不會流動，因此在噴灑菌種過程中一定要對整個養殖欄舍每個區域都噴灑到位（推薦采用洗車的高壓水槍），每個區域都噴灑到位的另外一個好處就是對殘留在地板上、漏糞板上及側面的豬糞尿進行分解除臭等作用。

可否代替消毒劑運用？

  如果你放心，運用后是可以不需要運用其它化學消毒劑，這種屬于生物消毒劑；如果你不放心，可以錯開使用，噴灑化學消毒劑后臭味氨氣肯定會再次上升，因為化學消毒劑把菌種殺手了，需要在第二天再次補充新菌種。

  當然，如果在豬的飼料中或者飲水中添加益生菌解決欄舍中的臭味氨氣效果會更好，如在飲水中添加“畜禽腸健活菌劑”這個產品，得到了大量養殖場的認可。

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