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【視頻】動物飼料新風尚:發酵腐竹渣引領低成本革命

2024-06-07 14:11:35      點擊:


一、引言:養殖成本挑戰

在當今養殖業日益繁榮的同時,養殖成本的不斷攀升成為制約行業發展的一個重要因素。飼料成本作為養殖成本的主要組成部分,其高低直接影響到養殖業的盈利狀況。因此,如何降低飼料成本,提高養殖效益,成為養殖業主們迫切需要解決的問題。腐竹渣,是腐竹生產過程中產生的一種副產品,主要由黃豆經過浸泡、磨漿、煮漿、提皮、干燥等工序后,剩余的殘渣所組成。通常被視為廢棄物。往往被直接丟棄或作為低價值的肥料使用,這種做法不僅不能發揮腐竹渣的潛在價值,還可能對土壤和水體造成潛在的污染風險。因此,如何合理、高效地利用腐竹渣,成為了擺在我們面前的一個重要課題。


二、直接飼喂腐竹渣給動物存在諸多壞處

首先,腐竹渣中的纖維含量較高,且多為難以消化的木質纖維,動物直接食用會導致腸胃負擔加重,影響其正常的消化吸收功能。其次,腐竹渣中的營養成分并不均衡,缺乏動物生長所需的某些必需氨基酸和微量元素,長期直接飼喂會導致動物營養不良,影響其生長發育和健康水平。此外,腐竹渣中還可能殘留有加工過程中使用的化學添加劑或微生物污染,直接飼喂可能給動物帶來健康風險,甚至引發疾病。

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三、腐竹渣經過發酵的好處

1.發酵過程能夠有效分解腐竹渣中的纖維素和木質素等難以消化的成分,提高其營養價值。同時,發酵過程中產生的微生物代謝產物,如酶、氨基酸和維生素等,能夠進一步豐富飼料的營養成分。

2.發酵腐竹渣具有良好的適口性和消化率。經過發酵處理,腐竹渣的質地變得柔軟,氣味也得到改善,更易于被動物接受。同時,發酵過程中產生的有益微生物能夠促進動物腸道健康,提高飼料的消化率。

3.發酵腐竹渣還具有抗菌防病的作用。發酵過程中產生的抗菌物質能夠抑制病原菌的生長,降低動物患病的風險。這對于提高養殖業的健康水平和經濟效益具有重要意義。

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四、腐竹渣發酵方法介紹

1包豆渣腐竹渣專用營養發酵劑+1噸腐竹渣+食鹽2公斤+100公斤玉米粉(或加入5公斤多糖性復合菌種營養基代替,成本低且效果更優),將含水量調節至50%-60%,并混合均勻,裝入非金屬容器或塑料袋中,進行壓實并密封發酵。發酵時間一般5-7天,發酵成功的腐竹渣會有酸香味,如果發酵過程中感覺到酒香味越來越濃郁,則表示發酵成功。良好的保存條件下一年以上不變質。

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五、動物飼喂比例

腐竹渣發酵后,可以作為多種動物的飼料來源,其飼喂比例因動物種類和生長階段的不同而有所差異。

對于家禽類動物,如雞、鴨等,腐竹渣發酵飼料可占日糧的20%~30%。這類動物消化系統相對簡單,對飼料中的營養成分吸收較快,因此可以適當增加發酵腐竹渣的比例,以降低成本,同時保證動物生長所需營養。

對于家畜類動物,如豬、牛等,腐竹渣發酵飼料可占日糧的15%~25%。這類動物消化系統較為復雜,需要更多的時間和能量來消化吸收飼料中的營養,因此發酵腐竹渣的比例應適當控制,以避免對動物消化系統造成過大的負擔。

舉例如下:

在豬的飼喂過程中,我們將發酵腐竹渣與常規飼料按15%比例混合后,進行飼喂。經過一段時間的觀察,發現豬的食欲明顯增加,生長速度也有所提高。同時,豬的糞便質地也得到了改善,說明飼料的消化率有所提高。

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在雞的飼喂過程中,我們按照20%的飼喂比例。結果顯示,發酵腐竹渣的添加能夠改善雞的羽毛光澤度,提高產蛋率和蛋品質量。此外,雞的抗病能力也有所增強,減少了疾病的發生。

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六、結語:未來前景展望

發酵腐竹渣作為一種創新的飼料資源,在降低養殖成本、提高養殖效益方面具有廣闊的應用前景。隨著養殖業的不斷發展和對飼料資源的需求日益增加,發酵腐竹渣的利用價值將越來越得到重視。未來,我們可以進一步研究和優化發酵工藝,提高發酵腐竹渣的營養價值和利用效果;同時,加強宣傳推廣,提高養殖業主對發酵腐竹渣的認識和接受度。相信在不久的將來,發酵腐竹渣將成為養殖業中一種重要的飼料資源,為養殖業的可持續發展貢獻力量。

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