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近年來，農村農業發展面臨著成本上升、效益降低等問題。說起紅薯藤，養豬的朋友應該都不陌生，喂豬催肥效果很好，不過有一點不足之處，就是必須熟喂，不然容易導致豬腹瀉。為了解決這一問題，李老板用發酵紅薯藤飼養動物不僅能廢物循環利用，還能降低飼料成本，一舉兩得。

紅薯藤是農村地區的主要農作物之一，其含有豐富的營養物質，例如淀粉、蛋白質、維生素等。通過發酵紅薯，可以將其轉化為發酵紅薯飼料。發酵過程中，紅薯中的淀粉變為酸類物質，同時還生成大量益生菌和酶。這使得紅薯藤在飼養動物中具有一系列的優勢。以前李老板收紅薯回來都是要經過蒸煮嫌這樣太麻煩，李老板通過隔壁的鄰居使用發酵飼料了解到紅薯可以不用蒸煮就可以飼喂，就問了鄰居要助農公司技術員的電話，詳細的詢問了有沒有不用熟喂的辦法，辦法當然有。

首先將新鮮紅薯藤粉碎后，按每 1000 公斤加入“99多功能飼料發酵劑”1包（500克，市場價格約25元），加鹽 3 公斤，100公斤干玉米粉或者粉碎的新鮮紅薯300公斤（特別推薦添加這個一起發酵，營養更好）混合拌勻，含水量在55%左右，然后裝到干凈的缸內、池內、塑料袋內等，裝滿后壓實，嚴格密封進行發酵，經過 7 ～ 15 天即可發酵好。

發酵后，藤粉內難以利用的粗纖維降低了下來，毒素已經去除，變成豐富的營養優質飼料，而且有香甜味，適口性好。育肥豬從30公斤以上飼喂時，按照發酵紅薯藤15%-50%比例從小到多逐漸添加與豬全價飼料或者自配飼料混合后飼喂。

使用量超過20%以上時，建議適當補充豬預混料（100公斤發酵紅薯藤添加2公斤4%的預混料）。散養戶養殖育肥豬（以50公斤以上為例）可以采用發酵紅薯藤參考配方：發酵紅薯藤150斤、“肉豬后期強補精”500克、豆粕或花生麩30斤、玉米粉或碎大米60斤，米糠或麥麩10斤。

1. 減少飼料成本：發酵紅薯藤飼料相比傳統飼料，有著低廉的生產成本。農民在自家農田中栽種紅薯，無需額外購買大量飼料，降低了飼養成本。

2. 提高綜合利用率：發酵紅薯藤飼料中的酸類物質可以促進動物的消化吸收能力，減少了飼料的浪費。同時，飼養動物糞便也可以用于紅薯的種植，實現了資源的循環利用。

添加“肉豬后期營養強補精”后，可見大豬饑餓感倍增、安靜少動，強化吸收、吃多糞便少，降低了勞動強度和運糞費用。除糞臭、腥味、立竿見影。大豬體形開始改變背寬、臀部突出，增重感強。最關鍵是，長期飼喂部分發酵紅薯藤的豬場臭味氨氣少，豬病和死亡淘汰率下降，豬肉品質高等特點，可以降低約15%以上的飼料成本，效益大大提高。

1. 提高動物的生產性能：發酵紅薯藤飼料中的益生菌和酶可以促進動物的消化吸收能力，增加動物的生產性能，如提高體重增長速度、改善繁殖能力等。

2. 提高飼料的營養價值：發酵紅薯藤飼料中的酸類物質可以改善動物的腸道環境，抑制有害菌的繁殖，增加飼料的營養價值。

發酵紅薯藤飼養動物是一種能夠降低飼養成本、提高飼養效益的方法。通過發酵紅薯藤，農民可以利用自家農田中的紅薯資源，生產出低廉且營養豐富的飼料，提升飼養動物的生產性能。這對于促進農村地區農業發展、增加農民收入具有積極意義。