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眾所周知，花生是個好東西。我國是花生生產大國，種植面積居世界第二，年產量約1500萬噸，居世界第一。但是很多人不知道，其實花生殼也可以是好東西，只要你會加以利用的話。尤其是養戶們，學會利用花生殼，不讓花生殼成為廢棄品而造成資源的極大浪費且造成一定的環境污染。

花生殼到底有什么用呢？

發酵的花生殼適合用來養殖蚯蚓、雞、鴨、鵝、兔子等動物。對，沒錯，花生殼經過發酵后可以當做飼料飼養一部分動物。那么發酵后的花生殼有哪些優點？

1.富含有機質和微量元素，能提高動物的生長速度和健康水平；

2.可以調節動物的腸道菌群，增強免疫力；

3.能夠吸附動物體內的有害物質，起到排毒的作用；

4.可以減少養殖過程中的異味和蚊蟲滋生。

5、使用發酵的花生殼可以節約一定的成本，因為花生殼是一種廢棄的農副產品，使用后能夠減少垃圾處理的成本。同時，通過發酵，花生殼中的有機物質得到了有效利用，可以減少飼料的使用量。

發酵方法是怎么樣的？

1.將花生殼清洗干凈后曬干，使其含水量降至10%以下；

2.將花生殼切碎或研磨成小顆粒；

3.將花生殼和適量的菌種混合后，加入適量的水，使其濕潤；

4.將混合物裝入發酵桶中，密封好，放置在陰涼通風的地方進行發酵；

5.每隔一段時間需要翻動混合物，以便發酵均勻。

注意事項有哪些？

1.發酵的過程中要控制好溫度和濕度，避免過度發酵或發霉；

2.選擇合適的菌種進行發酵，以保證發酵效果；建議使用“99多功能飼料發酵劑”，發酵配方如下：1000公斤花生殼，99多功能飼料發酵劑1包，100公斤玉米粉或5公斤多糖性復合菌種營養基（推薦使用這個效果更好）、食鹽2公斤，清水。這個發酵劑的使用步驟：先將99多功能飼料發酵劑中的粉劑與包裝中的1小袋多糖性復合菌種營養基溶于10-20公斤溫水中激活2小時以上，再與100公斤玉米粉或5公斤多糖性復合菌種營養基溶于約500公斤清水中，再潑灑到1000公斤花生殼上混合。

物料含水率一般控制在55%—65%之間。其判斷辦法為：將拌好的發酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于65%，太干太濕均不利，應調整。

加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣溫下密封發酵3-7天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規模發酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可。

3.發酵后的花生殼要曬干或烘干，避免霉菌滋生；

4.在使用發酵的花生殼時，要適量控制，避免對動物的健康造成不良影響。

喂食這種含有花生殼的飼料可提高雞的產蛋率、肉雞等的出肉率，動物的消化率由20%可提高到70%左右，經濟效益顯著。