果渣發酵成優質飼料的操作技術

每2噸水果渣用500克99多功能飼料發酵劑（僅25元），2-4公斤食鹽（參考值，如果加工過程中已經含有食鹽則不用添加或者適量添加）。如果果渣霉變嚴重，則添加1-2倍的99多功能飼料發酵劑；如發酵菠蘿渣、蘋果渣則不需要添加玉米粉。如果果渣中含糖不高，則適當添加少量淀粉類飼料（如玉米粉，按照果渣重量的5%以上，越多越好）。

含水量調節在50%-70%（運用99多功能飼料發酵劑的指標，如果運用EM菌則必須在60%左右才能發酵），稍微壓實密封在非金屬容器中進行發酵。發酵7天以上有香味即可運用。發酵完成的飼料需要嚴格密封保存，可以超過1年不變質。

用塑料容器發酵完成的果渣

用大池發酵果渣做牛羊飼料（與青貯飼料操作一樣）

發酵果渣飼喂動物技術

牛羊等反芻動物可以長期按照每日總飼料飼喂量的30%左右飼喂，超過這個用量可能導致胃酸過多。

單胃動物的豬雞鴨鵝等按照日糧的15%-30%，后備母豬、空懷母豬、養殖周期較長的閹雞土雞、休蛋期的鴨鵝等可以按照50%左右的使用量。由于發酵飼料是濕料而其它飼料是干料，實際配比時要乘以2倍，如發酵果渣飼喂量為30%，則實際配置重量為：發酵飼料600公斤（濕）、全價飼料700公斤（干），簡單混合或者形成干濕料、粥料后飼喂。