湖南胡老板發酵新鮮豆渣喂豬,改變低價行情局勢,每噸飼料節省200-300飼養成本
豆渣作為豆制品加工的副產物,往往被視作廢棄物處理,既浪費資源又可能造成環境污染,而湖南胡老板卻敏銳地捕捉到了其中的商機與價值,他嘗試將豆渣進行微生物發酵處理,使其轉化為富含益生菌、蛋白質及多種微量元素的優質飼料原料,不僅有效降低了飼料成本,更在改善豬只生長狀況、提升肉質品質上取得了顯著成效。
胡老板深知,要讓發酵豆渣成為優質的豬飼料,必須掌握科學的發酵方法,于是他在網上尋找到一款名為“99多功能飼料發酵劑”的發酵劑,與廠家技術員取得聯系,在經過深度的溝通后深知這家公司的發酵劑及發酵技術已經很成熟,于是一次性就訂購了60噸的豆渣的發酵劑,在所有物資到場后視頻電話與廠家技術員取得聯系,在技術員的細心指導下成功的將所以豆渣裝入塑料桶中進行密封發酵,在經過七天左右的密封發酵,打開密封蓋撲鼻而來的香味,顏色也變的金黃,于是胡老板馬上按照技術員的方案進行飼喂,發現豬非常喜吃。
廣西助農公司技術員給與胡老板的豆渣發酵方法及飼喂方法:
使用1包“99多功能飼料發酵劑”,將其與100公斤玉米粉和1公斤食鹽混合均勻,再將均勻混入1噸新鮮豆渣,將水分調節到50-60%,放入塑料桶中壓實表面撒少許混合好的發酵劑并密封,進行發酵5-7天。當聞到酒香味時,即可用于飼喂,發酵后的豆渣在密封狀態下可保存一年時間而不會變質。
肥育豬的喂養方法如下:
15~50公斤小豬:使用20%的發酵大豆渣和80%的小豬全價飼料。
50~100公斤的中豬:使用30%的發酵大豆渣和70%的中豬全價飼料。
100公斤以上的大豬:使用35%的發酵大豆渣、5%的玉米粉和60%的大豬全價飼料。
1、新鮮豆渣直接喂豬存在以下缺陷:
含有有害物質:新鮮豆渣中可能含有抗胰蛋白酶、皂素及紅血球凝集素等有毒物質,這些物質會阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的分解,影響豬的生長和健康。如果直接生喂,可能導致豬消化不良、食欲減退等問題,嚴重時甚至可能引起中毒。
缺乏全面營養:雖然豆渣富含蛋白質和碳水化合物,但其維生素和礦物質含量較少,營養較為單一,長期單一飼喂新鮮豆渣,容易導致豬只營養不均衡,出現營養不良、免疫力下降等問題。
易腐敗變質:新鮮豆渣含水量較高,通常超過80%,因此容易腐敗變質。如果保存不當,豬食用后容易引起腸炎、腹瀉、下痢等疾病,嚴重時可能導致死亡。
影響適口性:未經過處理的新鮮豆渣可能帶有豆腥味,影響豬的食欲和采食量,從而影響豬的生長速度和健康狀況。
2、通過微生物進行發酵后的豆渣:
提高營養價值:微生物發酵過程中,能夠分解豆渣中的復雜營養成分,如蛋白質、纖維素等,使其更易被豬體消化吸收。同時,發酵過程中還會產生一些有機酸、酶和維生素等物質,蛋白質和脂肪含量可能會進一步提高,進一步豐富豆渣的營養價值,這對于豬的生長和發育非常有利。
改善飼料口感:發酵后的豆渣質地變得更加柔軟,口感更好,這有助于提高豬的食欲和采食量。同時,由于發酵過程中產生的有機酸和酶等物質,使得豆渣具有淡淡的酸香味,更容易被豬接受。
促進腸道健康:發酵豆渣中含有豐富的益生菌和有益菌群,這些益生菌在豬的腸道內能夠大量繁殖,有助于調節腸道菌群平衡,改善腸道環境。此外,益生菌還能產生有益的代謝產物,如有機酸和激素樣物質,這些物質能夠抑制有害菌的生長,提高腸道健康水平,減少腸道疾病的發生。
延長保存時間:新鮮豆渣由于含水量高,容易腐敗變質。而經過微生物發酵處理后的豆渣,由于益生菌的作用和發酵產生的有機酸等物質,能夠有效地延長其保存時間,減少浪費和損失
據胡老板說自從采用發酵豆渣喂豬以來,養豬場飼料成本顯著降低,與傳統飼料相比,使用發酵豆渣后每噸飼料成本可降低200-300元,由于豆渣等副產品來源廣泛、價格低廉,且經過發酵處理后營養價值大幅提升,胡老板能夠用更少的投入獲得更好的養殖效果,微生物發酵新鮮豆渣喂豬具有提高營養價值、改善飼料口感、促進腸道健康、延長保存時間、降低飼料成本和提升豬肉品質等多方面的優點,這些優點使得發酵豆渣成為了一種低成本、高效益的養豬飼料選擇。
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