土豆渣發酵成為優勢的低成本飼料，用于飼養畜禽顯著降本增效
2024-07-27 09:51:00 點擊：
土豆淀粉在日常生活中很多地方都可以用得到，使用量也是非常的大。尤其在北方地區加工土豆淀粉的加工廠不在少數。在加工土豆淀粉時就會有大量的土豆渣產生，其營養含量豐富，只要稍微加工就可以成為非常優質的低成本飼料。用于喂畜禽效果非常好。真正的物美價廉。但是土豆渣淀粉含量較高，自然儲存時間不長，容易變質。一但不及時處理就很快發霉變質無法再次利用變成污染環境，對企業造成負擔。
土豆渣中的大部分淀粉雖然被提取走了，但是里面依然還含有相當數量的淀粉，可高達6%。還有纖維素、半纖維素、果膠、游離氨基酸、寡肽、多肽等動物可以利用到的營養物質。
發酵土豆渣就是一個成本低效果好的加工方法。且發酵后的土豆渣可以長期儲存，不會發霉變質。發酵的具體方法是：一包99多功能飼料發酵劑+100公斤玉米粉+2公斤食鹽。把這三樣混合之后再混合到一噸的土豆渣中。然后就可以裝在池子或發酵桶、發酵袋中進行發酵了。3-5天即可完成，以打開后以聞到發酵的香味為判斷標準。如果還沒有聞取香味側要繼續發酵，直到有香味才表明發酵完成。
發酵好的土豆渣精蛋白含量高達近14%。且里面的纖維素、半穎維素等被降解成氨基酸及多肽等可被機體吸收利用的物質。大大提高了它的營養利用率。發酵后的土豆渣有發酵香味，在飼喂動物時在大提高了他們的適口性，顯著提高采食量。同時可以節省出一部分的飼料。
在飼喂時如果養殖的是普通品質的畜禽，土豆渣的添加量在20%以內，這樣不會對生長速度造成明顯影響。如果養殖的是長周期高品質的畜禽，土豆渣的添加量在30%-50%之間，這個添加量不但節省出大量的飼料費用 ，還可以有效提高養殖畜禽的品質。
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