當前正是南方玉米成熟上市的季節，很多養牛老板為解決冬春季節牛羊飼草的不足，一般會將玉米采摘后剩余的秸稈進行青貯，通過青貯的方式將秸稈內的營養進行儲存，還能達到適口性好、牛羊愛吃、營養豐富且易消化的目的。

新鮮玉米秸稈

青貯是一種既經濟又安全的飼料貯存方法，能給牛羊提供營養價值高、品質好的青綠飼料，也能提高飼料利用，一次青貯可常年食用。青貯飼料是由青飼料經乳酸菌在厭氧條件下發酵制成的柔軟、多汁、氣味芳香、適口性強、營養豐富、耐貯藏，而且能常年保持青綠飼料各種特性的飼料。玉米秸稈青貯可減少秸稈養分的損失，保存青綠飼料的特性，提高飼料的利用率和消化率，也可減少玉米秸稈焚燒造成的環境污染，添加一些輔料可提高飼料品質減少浪費。那么玉米秸稈青貯該如何制作呢？

一、將玉米秸稈切碎

玉米秸稈必須要用機器切碎，越細越好，一般不超過1厘米長，這樣有利于壓實，不容易發生霉變，也方便牛羊采食。

二、準備所需物料

切碎好的玉米秸稈1噸、“加強型EM菌青貯飼料發酵劑”1包、食鹽2公斤。

三、物料混合、壓實、密封

將1包“加強型EM菌青貯飼料發酵劑”、2公斤食鹽、1噸玉米秸稈混合均勻后裝入青貯袋中壓實密封，含水量約為60%左右，發酵15天以上有濃郁的香味即為發酵成功。發酵速度比不添加“加強型EM菌青貯飼料發酵劑”自然發酵快幾倍，且損壞率低，營養更高，適口性更好。

玉米秸稈做好青貯后可以長期儲存，雖然牛羊愛吃，但是也不能喂太多，需要由少到多逐漸加量，且要配合部分干草跟精料一起混合飼喂，玉米秸稈的飼喂量為：

成年牛每100kg體重日喂青貯量（kg）：泌乳牛5～7kg，肥育牛4～5kg，役牛4～4.5kg，種公牛1.5～2.0kg。

綿羊每100kg體重日喂量：成年羊4～5kg，羔羊0.4～0.6kg。奶山羊每100kg體重日喂量：泌乳母羊1.5～3.0kg，青年母羊1.0～1.5kg，公羊為1.0～1.5kg。

玉米秸稈青貯后顏色變成金黃，營養豐富、適口性大大提高，牛羊喜吃，青貯后的玉米秸稈中含有大量的益生菌極大的提高了牛羊的消化能力，而且還解決了冬春季節飼草不足的問題。

青貯后的玉米秸稈

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加強型EM菌青貯飼料專用發酵劑，真正的專業菌種更好的青貯飼料發酵劑，發酵成功率高速度快，香醇可口，牛羊喜吃，連豬雞都搶吃

許多青貯飼料加工廠、規模草食動物養殖場每年需要之多大量的青貯飼料，有的不用專業青貯飼料發酵劑或者使用傳統菌種單一的菌種，導致效果差、損壞率高，質量不高香醇度不高等。那么制作青貯飼料用什么發酵劑更好呢？我們強烈推薦“加強型EM菌青貯飼料發酵劑”，這個發酵劑比同類產品有諸多的優點。

  市場售價15-20元/包，發酵2-3噸料，每件80包

  原料組成：乳酸菌、枯草芽孢桿菌、沼澤紅假單胞菌、產丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等9種菌種、復合酶制劑、助劑、載體等。

  產品分析成分保證值：枯草芽孢桿菌≥56.0×106cfu/g，沼澤紅假單胞菌≥20×106cfu/g，乳酸菌≥4×106cfu/g等，綜合每克≥100億cfu/g，水分＜9.0%

  本品是一種以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料加強型的專業青貯飼料發酵劑產品，適用于所有規模反芻動物養殖場使用，培養后可進行噴霧添加到青貯、微貯飼料固料中。與自然發酵或市場上一般EM菌比較，是為數不多的添加青貯飼料專業菌種：產丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等的產品，具有：

  1.發酵速度快，青貯發酵不易失敗。

  2.增加分解秸稈纖維能力，縮短發酵時間，提高消化吸收率；

  3.增加特殊酶和增香甜菌種，能夠提高青貯料香甜度和營養；

  4.具有抑制青貯料持續產酸生態菌群設計，適口性佳；

  5.使用成本低廉，1包發酵2-3噸青貯秸稈飼料；

  6.使用本產品制作的青貯飼料和微貯飼料飼喂動物后，養殖場臭味、氨氣味等大幅度降低；

  7.動物排泄糞便中會殘留大量益生菌，糞便能夠自然加快發酵速度，形成良好益生環境。

  【產品簡介】

  大家都知道EM菌建議進行青貯飼料，比自然發酵的飼料速度快，但水劑EM菌產品因無法長時間保證復合酶制劑和乳酸菌等的活性而無法添加在產品中，因此發酵青貯、微貯飼料存在分解秸稈的纖維慢、存在持續產酸后期影響適口性等問題。

  本產品創新地采用固體EM菌設計，更方便運輸。未使用前菌種處于休眠狀態，在水中激活后快速對數繁殖（30℃環境下24小時后每毫升含活菌總數≥100億cfu）產生發酵功能，因為具有快速分解秸稈的纖維能力發酵速度極快，發酵出來的青貯飼料不僅更香醇、營養更豐富，且在密封狀態下可以保存1年以上不變質。

  牛羊等草食動物對發酵出來的青貯飼料非常喜吃，由于發酵的料非常香醇，還可以直接飼喂母豬、雞、鴨、鵝等，實踐證明都非常愛吃和很好的飼養效果，節約很多的飼料。動物食用后由于糞便中還存在大量的益生菌等，養殖場的臭味和氨氣等大大降低，糞便能夠自然快速發酵，形成生態養殖。

 【用法用量】

  將本產品1包（200克）與200克以上紅糖（數量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根據秸稈的含水量適當增減，低溫季節建議用35℃左右的溫水），24小時以上再用水稀釋或者直接噴入2-3噸秸稈青貯料中（可以一邊填料一邊噴入），將秸稈填入發酵池或容器中，一定要壓實并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側面，保證密封性。

  一般24小時后就會明顯升溫，3天左右產生高溫，并有香醇的發酵味溢出，一般發酵20天以上才開封使用 ，如果用于喂豬、雞、鴨、鵝等建議發酵30天以上才使用。每次取用青貯料后，都要再次密封。

  由于本品中加入了特別的復合酶制劑，也可以對秸稈不需要鍘切，整條進行青貯發酵，只要壓實密封即可。發酵時間適當延長，達到株桿糜爛成微微泥狀即可使用。 

運用加強型EM菌青貯飼料發酵劑不鍘草青貯飼料現場

  用于喂豬、雞、鴨、鵝等的青貯飼料，開啟后要透氣一小時以上，以不超過30%的比例與其它飼料混合后飼喂 。  

  【包裝規格】200g /包，80包/箱，市場售價約15-20元/包。

  【貯  存】陰涼、干燥保存，由于高含量微生物制劑需要豐富的培養輔料，本產品中附帶了高級微生物激活后開口培養輔料，有可能會造成對產品的板結，但不會影響使用效果，只要將本產品溶于水中后即可使用。  

青貯飼料幾點核心操作提示：

  1.堆的高度和寬度太小，發酵和保存都比較難，不易長時間保存，建議每次發酵不低于3立方。

  2.一定要壓實，一邊噴入菌液一邊壓實，底部溢出的水不要管它，讓其流走即可。

  3.要至少采用2層薄膜覆蓋進行密封，最底部邊緣要將薄膜往墊料底部插入，最大限度地保證起密封。

  4.開封使用后，每次取料后要將開口處再次密封起來，確保不變質。

 【保 質 期】12個月（于通風、陰涼、干燥處存放）

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