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甘蔗尾葉通過粉碎加工青貯變廢為寶,成為牛羊的優質飼料

2021-12-24 15:02:01      點擊:

甘蔗梢是收獲甘蔗時砍下頂上2—3個嫩節和青綠色葉片的統稱,俗稱“甘蔗尾”,重量約為蔗重的10%,為甘蔗的副產品,含糖分、蛋白質,二十多種氨基酸、硫胺素、核黃素、維生素B6、煙酸、葉酸、泛酸等各種維生素。纖維幼嫩,味甜,牛喜吃。長期實踐證明,甘蔗梢喂牛,有促長、增膘、泌乳量持續增長及潤肺止咳、保健等功效,公頃產一般15t左右,是南方甘蔗產區冬春枯草季節難能可貴的大宗青綠飼料,但常被隨地甩掉廢棄,待其自然曬干后縱火燒掉,利用率很低,應根據其特性掌握飼喂要領,充分利用,以促進草食動物的發展。

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新鮮甘蔗尾葉含水量高達70%,而干燥后的蔗葉約含有30%的粗纖維,7%的粗蛋白質,32%的糖類,7%的有機酸,并含有一定數量的脂肪、淀粉、維生素等,可以代替牧草成為良好的飼料資源,育肥效果明顯。但是甘蔗尾葉的粗纖維含量高,而蛋白質含量較低,甘蔗尾葉青貯提高其了粗脂肪和粗蛋白含量,可溶性糖和中性洗滌纖維素含量降低。甘蔗葉稍青貯的主要目的是充分利用榨季大量的甘蔗葉稍,通過秸稈青貯技術的處理,增加甘蔗葉稍的蛋白質含量,改善適口性,增加牛羊采食量,提高消化率,縮短牛羊的飼養周期,達到降低飼養成本,增加養殖戶經濟收入。

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近年來,廣西多地利用甘蔗尾葉作飼料喂養牲畜,再用牲畜糞便給農田追肥,取得了省草肥田的效果。既降低了成本,又保護了環境,取得良好的經濟效益和社會效益。 

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  利用甘蔗尾葉作為飼料的方式有多種:一是把蔗種的尾葉切碎,曬干后打成粉末,直接作為飼料(這種方法適口性比較差,消化吸收率低,而且保存不當容易霉變);二是將鮮甘蔗尾葉切短或者粉碎,噴灑加入EM菌青貯飼料專用發酵劑或者99多功能飼料發酵劑,用塑料薄膜封好四周用泥土壓實,或者裝袋密封發酵,甘蔗尾葉富含糖分和植物纖維,密封發酵一段時間后散發出甜香味,使質地粗硬的或干黃秸稈和牧草變成柔軟多汁、氣味酸香、適口性好、利用率高、保存期延長的粗飼料,牲畜更加愛吃,營養價值也更高。

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青貯技術是一項經濟、實用的粗飼料微生物處理技術,操作簡單,一般養殖戶都可以掌握。由于甘蔗尾葉青貯飼料無毒無害,可做為家畜的基礎日糧,減少精料的投喂量,從而降低生產成本。

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