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在中小養殖場的運營中，飼料成本是一項關鍵支出，尋找性價比高的飼料來源至關重要。對于陸生牧草的選擇，分蘗能力強、生長速度快的品種成為眾多養殖戶的關注焦點。糖蔗，作為一種極具潛力的多年生陸生作物，憑借其獨特的優勢，在養殖領域展現出廣闊的應用前景，尤其是其高碳水化合物特性，能為養殖場降本增效帶來顯著效果。

糖蔗堪稱天然的營養寶庫，其豐富的營養成分對畜禽水產動物的生長發育意義非凡。從能量供應角度來看，糖蔗的糖分含量頗高，蔗糖含量可達 15%-20%。這些蔗糖、果糖和葡萄糖進入動物體內后，能迅速轉化為能量，為動物的生理活動提供強勁動力。在豬飼料中合理添加糖蔗成分，豬的日增重可提高 10%-15%，生長速度明顯加快。這意味著養殖周期得以縮短，養殖場的出欄效率大幅提升，進而增加經濟效益。

糖蔗富含的纖維素在維護動物消化系統健康方面發揮著關鍵作用。它能夠促進腸道蠕動，保障腸道正常運轉，維持腸道微生態平衡。以雞為例，攝入含糖蔗纖維素的飼料后，消化道疾病發病率比普通飼料喂養的雞群降低 20%-30%。這不僅減少了因疾病導致的損失，還降低了養殖過程中的藥物使用成本，提高了養殖動物的品質。

糖蔗還含有鈣、磷、鉀等礦物質以及多種維生素，為動物的骨骼發育、羽毛生長、肌肉增強和免疫力提升提供全方位支持。在水產養殖中，糖蔗的鈣元素能滿足蝦類對鈣的需求，促進蝦外殼堅硬和生長，提高抗應激能力與成活率，助力水產養殖的產量和質量雙提升。

【視頻】糖蔗飼料化飼喂畜禽水產動物技術

糖蔗飼料化處理方式多樣且簡便，選擇性地在其從地面到生長點約1.5米以上的糖蔗進行刈割（此時的糖度高），其中直接粉碎飼喂是較為基礎的方法。通過特定粉碎設備（超細牧草粉碎機，價格從2千多遠到1萬多元的都有），將糖蔗粉碎成適宜畜禽水產動物采食的粒度，這種方式能最大程度保留其原始營養成分。在豬養殖中，豬食用直接粉碎的糖蔗飼料后，有數據表明比飼喂農家飼料日增重相比未添加糖蔗的飼料組提高約 12%。在水產養殖方面，對于草魚等草食性魚類，將糖蔗粉碎后投入魚塘，魚類采食積極。投喂粉碎糖蔗的草魚，生長速度比普通飼料喂養的草魚快 15% 左右，飼料利用率也提高 10% 左右。這種處理方式成本較低，無需復雜加工流程和高昂設備投入，為養殖戶節省了成本。

發酵處理是提升糖蔗飼料品質的重要手段。借助乳酸菌、酵母菌等有益微生物，糖蔗中的纖維素、半纖維素等復雜物質被轉化為更易被動物消化吸收的單糖、氨基酸、有機酸等小分子物質。以牛養殖為例，食用發酵糖蔗飼料的牛，對飼料的消化吸收率相比普通飼料提高 18% 左右。發酵產生的益生菌還能調節動物腸道菌群平衡，抑制有害菌生長。在雞養殖中，食用發酵糖蔗飼料的雞群，腸道疾病發生率相比普通飼料喂養的雞群降低 25% 左右，有效保障了雞的健康生長。

在實際養殖中，糖蔗飼料已取得顯著成效。在廣西鄉村，養殖戶馬大哥將糖蔗飼料用于養豬。起初，他把新鮮糖蔗粉碎混入豬飼料，豬的食欲大增，采食量明顯上升，生長速度加快，出欄時間提前約半個月。后來，馬大哥對糖蔗飼料進行發酵處理，發酵后的飼料香氣濃郁、口感細膩，豬更愛吃，采食量進一步提升。發酵產生的益生菌和有機酸調節了豬的腸道菌群，提高了飼料消化吸收率，降低了養殖成本，減少了腸道疾病，豬的體質與健康狀況顯著改善，馬大哥的養豬場經濟效益顯著提升。

某大型家禽養殖場將糖蔗發酵制成雞飼料，雞群采食積極。食用糖蔗發酵飼料的雞，生長速度加快，相同養殖周期內，平均體重比普通飼料喂養的雞高出 10%-15%。而且，糖蔗飼料改善了雞肉品質，其纖維素促進肌肉發育與脂肪合理分布，發酵產生的有益微生物和代謝產物提升了肉質與風味，雞肉口感鮮美、肉質緊實，受到消費者的青睞，市場需求增加。

在水產養殖領域，糖蔗飼料同樣優勢明顯。對于四大家魚來說，糖蔗飼料能加快它們的生長速度。其富含的碳水化合物為魚提供能量，促進新陳代謝與細胞增殖。研究顯示，投喂粉碎的糖蔗飼料的草魚體重增速比傳統飼料喂養的快 15%-20%，縮短了養殖周期，提升了養殖效率。糖蔗飼料還能改善魚肉鮮美度，經其喂養的青魚，肉質緊實、口感鮮美，在市場上更具競爭力，為養殖戶帶來更高回報。糖蔗廣泛種植、產量高，原料成本低，相比傳統高蛋白飼料，使用糖蔗飼料可使四大家魚養殖的飼料成本降低 10%-15%，有效減輕了大規模養殖的成本壓力。

糖蔗飼料化試驗品種少量對外供應種節，200芽節以內/1元/芽節，201-1000芽節0.8元/芽節，超過1000芽節0.6元/芽節

對于中小養殖場而言，如果你有土壤肥沃的土地和大量的畜禽養殖糞肥，強烈推薦你嘗試選擇分蘗能力強、長得快的糖蔗品種作為多年生陸生牧草品種來進行種植，是一種明智之舉，一次種植就可以多年采收，有霜凍的地區可以種植在大棚中，年畝產大約在15噸左右，1噸糖蔗的碳水化合物可能相當于2-3噸巨菌草的營養（僅供參考）。它不僅能為養殖動物提供豐富營養，促進其生長發育，還能通過多種飼料化處理方式，降低養殖成本，提高養殖效益。隨著人們對綠色、環保、高效養殖的追求不斷提升，糖蔗飼料在未來養殖領域的應用前景將更加廣闊，有望成為眾多養殖場的首選飼料來源，助力養殖行業實現可持續發展。

本文數據僅供參考，不作為承諾的依據。